yikeaibaobao

牛肉辣子酱: L$ O3 d  l4 ~3 |5 s
- c+ C$ ]+ m6 F( }4 N
比在超市买的好吃多啦 ( ]2 g+ `) ^( F9 _9 P
; |1 v% M: ^, i* f& R* W
啦啦啦啦啦啦& J! b/ U6 G  z

8 h9 k: y* _2 P3 r  P, W" G4 m1 \; N0 L) i$ b0 B2 {( h' p) P7 e7 Y# n
配料：
; S5 [2 V/ u% @, y, t1 I' ]9 O% L0 Z. ]. X
红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  
) {: F# m  D$ F% d
4 P( n, L  |7 F4 z% y4 |- w姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱/ ?* c  a3 X/ G2 V
; n: l0 W7 y' H( b) r
  
! O8 M. S. o: I. l# t; G) Z% r2 E4 l% e

- u) Q2 m$ B, A0 U" ?: x6 ^" z上图一张  f1 o4 ^5 o9 \. F: T
( C7 z9 x  \- L0 g
[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]

yikeaibaobao

还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦) e/ x# S% l  o: }3 I" B: U

$ u7 B) c+ M/ D% P$ `% Q一会装到瓶子里

果果妈13

香

tinycy

流口水啦:wanwan33:

语晨妈

看着就好辣:wanwan49: 怕怕，不过应该好香的，看配料

dongflower

巧人多多.

鑫睿妈妈

真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:

yikeaibaobao

亲 很香
8 {6 ]" r3 g% k- E% K6 t# X0 A7 o6 G" o+ @# E  [
不是特别辣  因为配料多多
& L4 V. Q& a6 h8 p: a5 ]
6 f  {7 Z: p; I$ ~- B5 _装瓶啦

笑笑老婆

口水

妮妮mama

应该上美食版

yikeaibaobao

杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵

淡月辉光

给个方法啊，我也想弄上几罐。

yikeaibaobao

来啦  
' D0 O5 ^+ G6 K$ F# [$ K- {) b4 y- d$ E2 |/ k" Q
我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

红豆冰山

美的很！

大丫二丫妈

怎一个香字了得:wanwan52:

水晶宝宝云

说说具体的操作过程吧，好美啊，

果儿妈

给个方法啊

我是向日葵

卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的

yikeaibaobao

:wanwan59: # {  ]' U" ]" t
/ H; p* \! q$ z; Q
过节呢  向我老妈讨了做法
/ p8 a) E/ }$ ^, e1 O2 p
, {. _; q7 p# H哈哈0 u  M% g; e9 @$ ]) C

# Y! L" s0 \+ g' c$ ^1 u- M+ Q$ G3 o9 i
红线辣子
& U/ r9 a. q* |* `配料：' O0 [% I4 l( `. @2 Q6 S

! J( ^) n9 W. z( o红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻    C8 {3 E8 x% z9 r' X1 b5 Z
2 j) }$ E9 S% W, i% n
姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱) V: f& T% u$ F: s$ f9 E% [+ P: ^) \

( o- Z' V* S' v  V( P4 ]7 W* o1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  
6 A5 E! n$ q4 d. `* P7 j8 _2、三个酱用热油炒三分钟  ! n+ U' b9 V) O2 x
3、姜切碎1 C' X9 ?: T* l0 m. I. Q
4、辣子切碎" K$ f5 O  L6 S* ~: I! a) h6 S& O
5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料' q; U. W5 o" H* x$ k9 v. B5 O' W
6、煮半个小时 放三个酱
: s. S5 e# L# ?2 P7、白糖 味精  煮10分钟
/ E9 A9 e, _6 g" C# Z
; x: ]# t+ ~& E1 T, w& [
! ?- x/ m- x0 o: M' C做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做

yikeaibaobao

我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的
& X& c+ ?( g! S. \% S0 ^. _: ~0 H! O( `2 i2 e! V/ D9 y
牛肉切成小丁丁哦