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:wanwan59:
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1 @8 ?* [+ A. K- H! u9 N9 E' a过节呢 向我老妈讨了做法
# v5 h2 ~ {$ K% W# a1 _
" ?" v& {2 h: H哈哈7 D3 j% H0 j! U% L$ n: G5 M
9 c; [/ y1 }! c$ V- X' o$ I& s( y1 H2 T* Z
红线辣子8 T/ z8 D8 @ ~' d
配料:
1 L% Q% r- O, R, K, b
# v5 G: V( G* M% a1 z5 z; r/ Y红辣椒 牛肉 核桃仁 花生 黑芝麻 ( h& r5 E, {8 L) j# y) f
# \! q( N! z$ D2 ]4 }+ K姜 白糖 营口大酱 豆豉 大黄酱3 a* t: X7 E. F$ Y: ~2 G" O
, d- P& V6 }8 z/ }* C4 V
1、辅料准备好 花生背熟 杆碎 核桃仁 弄成丁丁 黑芝麻炒下 杆碎
3 z; r* z/ a8 o0 Q" {: \2、三个酱用热油炒三分钟
" K5 B! w% f0 m+ r% F; L- |# g3、姜切碎0 |! H" ]$ N5 K, _1 Y: O, u
4、辣子切碎
0 }9 a3 x. o* Z1 K$ T B6 }5、倒凉油 放辣子 温火煮成朱红色 放辅料
4 h: [) Z9 y; q: M- d6、煮半个小时 放三个酱 $ Z5 |8 o5 |' y
7、白糖 味精 煮10分钟
' a9 O9 \9 i0 U# f1 F# l+ ?0 z* A' K
' D' |. Q d8 b# w做好可以放一年 都坏不了 看着复杂 做起来很好做
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