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过节呢 向我老妈讨了做法- M/ L4 X5 |: Z1 D0 C
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哈哈 n% r, Q" C9 g) u* p$ k- ^
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红线辣子2 S" C! n& q* l( D
配料:
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1 U) C, W' L+ O( U红辣椒 牛肉 核桃仁 花生 黑芝麻 7 }) E% i+ ~1 V- A9 k
9 N X& L% [# C* w" x姜 白糖 营口大酱 豆豉 大黄酱1 l+ }4 i8 U! ^& I5 H0 w1 ^/ z* [
4 ~/ K7 O2 e* G& [$ [
1、辅料准备好 花生背熟 杆碎 核桃仁 弄成丁丁 黑芝麻炒下 杆碎
6 ^1 @2 @& N, c7 W0 }. c2、三个酱用热油炒三分钟
% V5 ~& \& E8 K! R7 s3、姜切碎+ Q: w" a3 I) ?9 R( \: m }
4、辣子切碎
' b# b+ d3 p# b: z, D5、倒凉油 放辣子 温火煮成朱红色 放辅料, g9 f) @( w/ y9 L
6、煮半个小时 放三个酱
# ?- h0 z( A3 J7、白糖 味精 煮10分钟
9 A; F1 [' u, ~$ N! D7 x$ ?1 e, L7 s# p3 y. [$ o
& }' {/ M9 ?. ]4 s2 c: \0 N做好可以放一年 都坏不了 看着复杂 做起来很好做
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