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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜! o& ^8 N T- ~' ]. U( S0 Z
做法:
# U" h; O% V9 K: j, M1、鱿鱼用水焯一下,待用! l6 ^8 D0 Z$ M0 F g* x* f
2、油热,下姜蒜,小米椒爆香
6 o5 m4 D2 J3 j& X$ n, N- T. W3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
2 c9 L! W; r6 B8 [$ D1 r: c4、加少许盐和鸡精
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