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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜
+ q5 f- L% T# ~4 K% i! n做法:1 A5 H A+ q2 Z' e) C* P
1、鱿鱼用水焯一下,待用( Y Q) w- j, l
2、油热,下姜蒜,小米椒爆香) ?6 P% S9 [: _; a
3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
/ U' j; H4 ~! \+ @1 Q: p4、加少许盐和鸡精
/ ?# |! L2 G7 ~% y" q9 W# @* f
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