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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜
& l2 W5 T7 A) N8 Y做法:
( W7 o- {4 r- f! k1、鱿鱼用水焯一下,待用
2 I) b* z; a' }) z2 j2、油热,下姜蒜,小米椒爆香' ] |- D- v! H6 }* ?) ^
3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
. f( z, O: e5 P; N7 W1 P4、加少许盐和鸡精
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