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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜
8 M$ J. d Z0 \8 r0 O做法:
) a7 I7 Q, t3 V( d1、鱿鱼用水焯一下,待用
9 i# ]! ^: Q7 t0 P2 x+ U' [9 {4 |$ L2 \3 D2、油热,下姜蒜,小米椒爆香, k! r2 N# ?/ O" ~' T( s" \
3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼7 j. M- I% D. c. S
4、加少许盐和鸡精
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