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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜7 o6 O8 B' i6 x$ B' ]) U
做法:
6 C2 O! f8 u& p z1、鱿鱼用水焯一下,待用- [) b( S" f; ]* q! I( j- E' c- W+ E
2、油热,下姜蒜,小米椒爆香
1 F6 l& e- q. x3 o) \* b8 S( J3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
7 c" E) h, B* o5 Y4、加少许盐和鸡精) h0 \4 Q1 {$ b$ F' {
, t7 |& ~9 Z* X$ Y! ^+ C$ C
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