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忙了一下午，终于吃上了美味饺子，真的很好吃，一大排差不多都吃完了，剩了10几个冻到冰箱了，老公超爱吃饺子，这次又害的他吃健胃消食片去了。。' J9 n1 P, R3 j* q
陷很丰富，但是这些食物搭配不会产生不健康后果的，本来也准备了木耳，可是萝卜和木耳混吃会生皮炎，所以放了胡萝卜没放木耳，我包饺子一般喜欢超混搭，所以就习惯叫什锦馅，哈哈，看看我的材料吧" J, k# ^# q( e* x- m- k+ |4 c
白菜，用的白菜叶尖，这个不出水，适合我这种包的慢的，嘿嘿
7 v( F: d0 X) D) D i3 R 韭菜，我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的2 U+ X& p1 ~( ^2 {: {" W$ l- W6 H
香菇，营养丰富，味道鲜美
/ _% ~' i. a1 I* p 胡萝卜，营养丰富，颜色漂亮0 P, ` _. a' Y g! H `
豆腐，这个孩子平时有点吃够了，所以包里面他就不知道了
& A3 S1 p# z- ~& B; {$ s 肉，我用了五花肉，和牛肉，本来还要放虾仁，结果实在懒得剥虾皮了' B3 F" _7 V/ O
大葱，有肉肉就不能少了大葱哦% V3 n- a) F# W+ l& S: J. q- b
& }$ c/ k9 u/ e( t) N3 D# e
( r( ?! n& k/ p和面啦，我做的南瓜面和白面，南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面，这个包饺子很好哦，也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面，煮出来没有南瓜味道，而且很劲道，我老公和儿子都不爱吃南瓜，营养要均衡，所以我只能费点力气了，面团弄好后，先盖个盖子醒着，等会软，好弄。# G4 J, @: g9 r. y2 \8 B
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: Y" d$ ~, U, Z做馅啦，胡萝卜切小沫沫，我切的很仔细，很小哦，然后用油炒一下，大概软了就好了，只放油，什么调料都不加，胡萝卜不是很容易熟，而且胡萝卜必须见油的；香菇开水焯一下，剁碎，其他的菜都直接剁碎。
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: I) I$ v; F; W. p0 k' M" B4 n
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( z- D, z) g3 I1 y6 F哈哈，好啦，看成品，品相不好，但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:
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9 e' g5 v9 ~& J[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]
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发表于 2009-12-22 21:44
发表于 2009-12-23 20:52
