麦田

忙了一下午，终于吃上了美味饺子，真的很好吃，一大排差不多都吃完了，剩了10几个冻到冰箱了，老公超爱吃饺子，这次又害的他吃健胃消食片去了。。
' v0 M8 ?5 r, N! D7 `陷很丰富，但是这些食物搭配不会产生不健康后果的，本来也准备了木耳，可是萝卜和木耳混吃会生皮炎，所以放了胡萝卜没放木耳，我包饺子一般喜欢超混搭，所以就习惯叫什锦馅，哈哈，看看我的材料吧
6 t. G/ F4 `$ N. p1 J5 Z4 L    白菜，用的白菜叶尖，这个不出水，适合我这种包的慢的，嘿嘿+ U9 w1 L7 w4 M
   韭菜，我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的& ~% C) P( u/ {- ^8 i/ D
   香菇，营养丰富，味道鲜美& Z# b2 T# X" W& [, O
   胡萝卜，营养丰富，颜色漂亮
2 L3 O+ b# `6 }) I- J+ r   豆腐，这个孩子平时有点吃够了，所以包里面他就不知道了5 Z" v' z5 Q5 w. y% W: d
   肉，我用了五花肉，和牛肉，本来还要放虾仁，结果实在懒得剥虾皮了
$ P1 q. X* l- f- _   大葱，有肉肉就不能少了大葱哦7 y$ e' `4 J: V) P% f* u. M8 l
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和面啦，我做的南瓜面和白面，南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面，这个包饺子很好哦，也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面，煮出来没有南瓜味道，而且很劲道，我老公和儿子都不爱吃南瓜，营养要均衡，所以我只能费点力气了，面团弄好后，先盖个盖子醒着，等会软，好弄。8 Q3 t& d) D! U4 u* P; k$ s
  
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做馅啦，胡萝卜切小沫沫，我切的很仔细，很小哦，然后用油炒一下，大概软了就好了，只放油，什么调料都不加，胡萝卜不是很容易熟，而且胡萝卜必须见油的；香菇开水焯一下，剁碎，其他的菜都直接剁碎。
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哈哈，好啦，看成品，品相不好，但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:- S. P5 Z! @& {7 O- k
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; Q; U- D4 G9 a% w, ?* [5 i[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]

麦田

本来还准备做西红柿鸡蛋馅，太晚了，没做5 }4 M7 u- F+ V
下次做吧

芸瑄妈咪

香啊

冰魂雪魄

PFA！太能干了！:wanwan79:

麦田

谢谢大家鼓励，再接再厉:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

maya_love_sj

能干哦！！
& H6 ~+ Y; G2 o8 n3 f+ }7 a口水直流啊~~~~:wanwan67:

卡夫卡

我昨天都没有吃啊，楼主，让我去你家吃剩下的饺子吧！

麦田

好啊，冰箱还有冻的，你来了给你煮，哈哈

huihui

全家总动员

若岩妈妈

我们家昨天包的虾肉饺子超级好吃，可惜没拍照。

小米2009

流口水了

wddell

口水

小老虎妈

强，真是个用心的好老婆，好妈妈呀

芊芊妈咪

、:wanwan59:

小米点点86

能干

意轩妈妈

看着就好吃

嘉明妈

馋:wanwan67:

rr20080420

棒！

破宝

真的好香呀我真的很有食欲