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材料! ~& ~$ [# f2 b" X3 ?6 G
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嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
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做法:! f8 x) d: e+ L0 F6 e
1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。! T1 g. [6 ~* I) C, t8 ?7 x
2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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