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材料5 |- V& n0 @8 d# J: ~4 ]* y
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嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
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7 W8 m3 |7 [/ U& A' n7 t2 s) T0 [做法:
2 L" x; e9 B4 a7 J% P+ u5 u1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。! R; s* I$ v/ z8 L ?" h7 w! \* v- |
2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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