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材料
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嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
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x! o9 o( d0 R# C做法:0 b2 D+ V% d0 ]8 A* B" M: X+ X
1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。) o& z" e; M' Q& q
2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。: |2 c/ M0 v9 d" f% w
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