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材料
9 W+ Q% [% P3 d9 e& h5 X# M
. \7 g5 a* q# }: E4 t1 _& i嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
4 X4 w4 [2 V" i' O' v / j2 G) s! q- l
做法:
! p: d% t6 p' p$ b, Z1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。3 r0 e% K" }4 u1 R! d
2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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+ Y/ ^ b) E9 g6 G; A# g, p, Y
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