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材料$ D T. p5 M0 H5 p& f
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嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
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4 c* i2 W V* c2 W做法:: X! m% |) F8 a
1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。/ h3 i( `! x1 \3 i* F1 G7 Z
2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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