牛肉烧土豆 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 牛肉烧土豆

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 1684 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 牛肉烧土豆 [复制链接]

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 761
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 新城区
街道:: 新城区

楼主

发表于 2010-8-6 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：牛肉土豆
调料：大料姜盐冰糖或白糖生抽料酒鸡精葱花
* Y! }# ~" ?, k
做法：
1.牛肉切成适中的块，锅中放入凉水，倒入牛肉，大火烧开，水开后，锅内有大量的血沫，捞出牛肉备用。) Z/ _) ^7 F& J5 a
2.捞出的牛肉块入高压锅，放少量水，水量不需要没过牛肉，大料，料酒，压15分钟左右，时间也可以自己调控，以把牛肉压烂为标准。. Y. L0 c( N, W; K1 F9 U
3.坐锅倒油，放入姜片，炒出姜味后，倒入切好的土豆块，翻炒，倒入适量生抽，翻炒几下后，倒入压好的牛肉及汤，牛肉汤的量以能炖熟土豆为准。放入适量白糖或冰糖，盐，大火烧开后，转中火。3 k. o, I' @. k( M7 S- S
3.中火炖15-20分钟左右，以土豆熟了，汤汁快收干为准，加入鸡精和葱花即可出锅。
* M. V+ _( c% u& t

收藏0 支持0 反对0

回复引用

帅啦妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12763
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-03-08
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

Medal No.11

沙发

发表于 2010-8-6 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很~~~~~~:wanwan52:

回复引用

Rank: 12

经验值: 39816
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2009-03-31
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

发表于 2010-8-6 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 6559
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11 Medal No.21

地板

发表于 2010-8-6 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，学习了。

回复引用

果果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8500
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-12-9
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

5^#

发表于 2010-8-8 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃的一道菜

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7899
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-08-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

6^#

发表于 2010-8-18 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

牛肉烧土豆

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部