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9 p$ I/ k) R7 C8 N ?$ ~日本豆腐三根! y- V, f1 o; D" {
小心翼翼地从中间切开; ~' r+ [8 b$ l1 w" k
将豆腐取出
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3 b. H$ b& m$ s( C8 j2 D# l把豆腐切成块
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将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
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准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
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锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。" P3 ^: Z, S: f: t- }# b, D' v
出锅前放点鸡精。。。
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; p1 @3 r M8 O8 H- Y) H[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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