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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
( u7 V  E+ B' z( S" c, D: b日本豆腐三根+ U8 i  F2 ], k4 a+ Q1 G
小心翼翼地从中间切开1 y: R8 e% Z6 Q9 v' z! z
将豆腐取出* v4 t; J0 i6 @7 F  {" j8 @; p

) a" {5 V8 `) ~/ y# Z! B
6 z2 D/ O; c! d3 \1 M7 }9 z6 q6 p
1 X, r. _( i/ D( g8 P) {4 h7 W  ?9 ]
把豆腐切成块! Q) @0 V" }! a4 W, e: l0 ^' o
- m3 g' z( s1 s. t6 a) C6 ]
4 q* V# w# F, F( X
* r' c6 n+ g( z2 y% d6 }+ K
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起; A5 P- s' C+ ^$ s2 d7 h
. v! ?$ ~0 L* N: l
/ \* ~2 I- E/ |+ o

# k; S# k! P* F% H* [8 Q" z准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥: U% ~$ m; U# m8 M+ n* ]/ I5 J) w

+ q6 L: X2 j* M: z! ?; ]0 p) K0 ~; z4 O8 F. {

: X0 H0 d9 [9 s$ ~ ! D2 d) T4 K; B4 r, f. J' E
锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。: H0 u8 v4 y! q7 P2 o
出锅前放点鸡精。。。1 k+ n8 p! M2 g% e% F1 ]
8 i, Z) _" O; f

3 T. C9 C( {4 X; ~6 I, @1 M

/ Z; E% D: h, Z
+ E* H, w) o5 ]2 ~; m4 s' X7 I[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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呵呵!就是沙发。。。* E! F- |+ c- \' R5 m
欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。; O8 ?. U- P( h. W9 n
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
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好吃,炸的好成功。
. o& ~" g/ \- h! A, Y1 Z: [
3 `' d3 R3 K+ q) c. Y( ]我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
2 c4 K8 B3 }* g1 \8 e% d很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:
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3 M3 u- p( x5 U
我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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