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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
# n/ r# g- e* g- I日本豆腐三根  |* w. y" ^7 {7 k) o5 ?
小心翼翼地从中间切开
# E, W  m* z5 d  l将豆腐取出/ W) t6 {; N: M- m/ t% ~" _, j
/ k8 E2 x/ u2 h5 i. m
0 `9 P1 k5 W# p! Y) f& D% w+ c! g3 L
- d1 c  d: l0 Q4 h! ?. ?2 G* H( g% ]
把豆腐切成块: D" A* ^% h- f; u
3 Q, B4 j' |7 y& K4 T

$ V7 A7 \2 K. ~& a

' T/ P: e! X( t8 W' }* i$ c将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起) g  {& Q& ]. ]1 {
# l. N- o" ]+ l; g( a
& _" I( x3 C& c8 t6 ~4 T
) H, L$ F) N/ V: J
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
7 w  p* \3 @& j- @
4 J, z" @) m5 w: O  G7 i/ g
- Q3 R$ t0 J" j
& x7 z  C3 ?& q+ F5 Z

/ r4 ?; l, R+ H; B0 o, g锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。6 y! F. x& _8 M+ \; g9 @+ r/ `
出锅前放点鸡精。。。' h7 v( p# t: e3 o6 G

% ^- d# a# S- ^1 g* C1 ^
3 [. _' o# C3 O) r, U

2 A2 u9 |. k# J) F4 r. c2 h5 O4 l& L( v$ P9 Q( H
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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呵呵!就是沙发。。。
* ^, g1 H' a5 n- [欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。
( _# C( ], v7 n! G) ^大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
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好吃,炸的好成功。
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我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 ; S' V# ?5 x& P2 q! F/ e' J/ a9 [
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

% o" R" f( v2 J4 y- ?2 D9 n( [
9 W: y4 \  M( R; r我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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