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[美食DIY]

番茄日本豆腐

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莘莘妈

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2004-01-31 
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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
/ q; C/ D" x  J4 q  s/ y0 b日本豆腐三根! ~* B9 v: G+ a! d" T* Y5 h
小心翼翼地从中间切开: a8 @4 ^- e- _
将豆腐取出
3 s- s3 P1 t$ P9 y3 O2 J# ^5 B4 _0 v7 z2 A% P1 z; T0 x0 h8 i3 d& x

) I& M9 [% ?" Z: w7 J
* m; M/ z& Y  k* Z# }7 X9 Q把豆腐切成块
0 n. k# ~: d, \) t/ |  H3 m) Q- i7 R! }+ W& Z. T

& Q* H, y( M6 ~, u0 o: L! n$ R' h& @* s% P/ B- L+ h- a$ y
将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起( F( l& ?, g* |7 e8 }" |0 A
- C; \0 C2 b5 c/ `

4 B/ }6 l, t3 u7 {+ i
/ C5 @9 G* c( G3 \  {4 D准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
: j0 h* m7 q! C0 @) E) M9 g4 B: S% Y3 i6 R

+ u. [; K7 u4 g, ]2 v: l" m
3 ~  Z9 d# v* b
( Y9 z# b0 R- L锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
" J- a7 \+ E1 `0 N) k# N, P出锅前放点鸡精。。。( c; X% w7 m1 S$ ?6 {
& G3 d$ B/ x8 |8 q$ d* ~
; g+ c# p/ P* \) @( q5 m4 a! W* @
' c3 {  n+ B. d; Y
& o) u# K2 ?. }3 }" {8 D$ C
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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孜孜妈2003

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2003-06-23 
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碑林区　　
沙发
发表于 2010-3-25 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似沙发
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莘莘妈

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2004-01-31 
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板凳
发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

呵呵！就是沙发。。。4 M, M0 c# t  Q3 s1 ^1 e
欢迎做沙发品美食。。。
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麦田
渤涵妈妈

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2007-11-15 
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地板
发表于 2010-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:
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莘莘妈

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5#
发表于 2010-3-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也欢迎。。。
( V$ [& T) \0 w9 l! N/ Y9 k1 L! d大伙开吃！
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炫色花妖
能能妈

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6#
发表于 2010-3-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错.西红柿好像放的多了.
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嘉明妈
和妈

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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

7#
发表于 2010-3-26 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，炸的好成功。
& n- Y) S$ B! G' Y+ ]+ x2 b" J0 n3 q
+ m1 \: }' V+ T: j" X8 X1 q) R我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。
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甜蜜の棉花糖

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8#
发表于 2010-3-26 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~
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一恬妈妈

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2006-12-12 
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Medal No.11

9#
发表于 2010-3-26 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，明天也试着给孩子做点吃
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芊芊妈咪

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2009-05-28 
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Medal No.11

10#
发表于 2010-3-26 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
、:wanwan59:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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11#
发表于 2010-3-26 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
. ^5 I9 Z# I8 }+ Y+ i很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

+ C! ^( \7 d$ l' S% c0 j: V' u* V. s8 j" F; S! V4 a: Q9 A
我也是怕烂，所以没洗。。。
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342613986
七一妈

高中毕业

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12#
发表于 2010-3-26 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，明天试试。。
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千千的妈妈

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高新区

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13#
发表于 2010-3-26 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市没有卖的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

14#
发表于 2010-3-26 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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danglijie
奥涵妈妈

上初中

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2008-08-28 
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15#
发表于 2010-3-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢啦，终于学会啦！
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康康妈妈

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爱心活力豆
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16#
发表于 2010-3-28 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yezi123
萝萝妈

上初中

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2009-04-24 
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17#
发表于 2010-3-28 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃日本豆腐
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双宝——妈

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2006-06-22 
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电子城街道

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18#
发表于 2010-3-29 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习
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