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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
7 j. z5 C4 ]' G# g7 P日本豆腐三根
( ^7 W5 [8 e; o3 A小心翼翼地从中间切开
& W' L3 N6 x$ y. F将豆腐取出
/ O1 `% d% i5 h+ w# e" v: Y& x1 u/ G  R; z
/ `6 s  |2 k1 R) R0 @
" \8 I5 L) g% {2 C  V5 _2 i2 A  ^
把豆腐切成块/ M0 U; H( c7 S( O+ l
% l1 }3 P3 N3 k: B1 w

% u6 W* c' X1 Z) z
# T9 e7 G/ ^2 A2 X; y
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
$ a/ t* _7 G& a) Y2 g3 [
4 g2 _+ y7 L2 U6 S6 e% X% `9 a" T/ |: d& @) e6 o
3 ~6 Z9 v( j3 W
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥9 K9 y" ~. k! u" p6 B
( H. `0 w1 \4 m1 d
7 ]) [3 F: U0 G3 D
: |' S8 H# ], R! R! B0 U

* p" s2 v( R' L9 A锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
1 N) O8 a; l$ t  _出锅前放点鸡精。。。2 `- y& M% [. Y, ^
' n9 O5 D# @" x9 P

/ m1 N1 u( w+ A1 E" m

: D1 R! W! U8 N. I5 X7 V5 p, b2 |' ^5 [/ H1 v; r0 _
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。4 C' U1 R  j7 D/ P" n) J
欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。, V! ]0 X' w6 i/ R) B- I
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
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好吃,炸的好成功。
) @- B  f: w+ z7 f
8 D6 y, `9 i5 Y) \$ h我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 2 c  W( L$ |4 A0 m9 _* u
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:
8 |7 E4 \2 Z( s- G
9 M2 W5 W* v' ?; S
我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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