莘莘妈

  
# S5 b3 }; X' o2 s' n, j日本豆腐三根3 e; V9 O" w" V* L; E
小心翼翼地从中间切开
8 c/ W6 L) M7 A% Y; B  m4 T将豆腐取出
9 U# x1 L7 c5 U. C) k' e" `; [$ F( d+ i

: A, R; B* E! x7 Z3 u; @, `% H6 D) v4 a/ k/ p2 _
把豆腐切成块
3 `* O7 `7 v7 h! p3 L$ U; ]' S; R* d6 b. Q/ M
# {7 x$ u) B. S- _3 C; Y! r

) E% Z  ~  O* r" g3 E7 X( n将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起9 \! T; j- u+ [' y- `1 X% H
1 H2 k% f7 _* H! O1 y/ E
4 L" l. P, {8 K  L
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准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
4 w5 Z) K- ^2 |/ I) e+ v2 l  K) g6 }, c  i1 B& J; i8 B# }

2 {* V; u* P7 I) ^0 c- c. Y9 L8 c' M7 W+ n

3 R3 G( K% r' N" x1 g! N锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
  P$ q; C6 J8 x6 W4 L1 m出锅前放点鸡精。。。
% c( r/ }3 C4 t1 t, [7 A) z4 b( `, g% T9 V8 ^7 I+ L
( s1 J0 P9 P6 V% R

2 N2 N. E: [/ _: z+ ?+ \
: k. W! w  x$ X9 y[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。
& v* j" [0 @7 q3 v欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。5 @) I/ k& I/ ?2 m) k
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。) v: n  K, F  ^! K
. H1 |% J1 {( ~* Z% g
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 ' I, Y* p& ]4 U! r
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

3 x% i- E& @0 _8 k+ A. e# A' L+ j- L; f. F5 @% P1 C. A$ Y( ?
我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习