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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
' l% Q" Z( T5 U# O% x日本豆腐三根
- n( o8 g( D/ D8 H9 [! F3 B小心翼翼地从中间切开
5 R& I9 m0 i$ z! Z将豆腐取出- U, f6 @' D# n( M9 A( e& I
0 Z; `5 z; _6 l9 L$ m" d3 W

+ N2 O5 c/ C4 X3 s

6 \6 M1 h! v9 u) H把豆腐切成块
5 G, q! O( k9 a5 S& m9 G  h( C1 q" |0 `" k+ X! T

& H: d! @' P; \3 M# [

, ]2 E- A3 R: f; H$ F- v; S将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起7 l4 u6 Z7 P) u' ~( t' W

( N5 U& m# e& @8 Y4 C6 ~- A
0 w0 O$ G7 d) s" d) f

" a* ?! o2 F/ w6 ?7 p# \准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥5 m* o) N% J  K* q" i8 w5 X$ |! p
9 Q. H; D8 @& l, K4 j2 v7 h$ y
- N1 c$ }  `, }! j: j/ Y. E

& m+ F; \' e" o; I6 B" K
) i# {( o4 V8 |1 m7 Q3 M锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。  ]) f! O5 y6 P
出锅前放点鸡精。。。
3 f2 u" D4 j8 y" c
% y: T2 ~) K( ^; O6 v1 l# F/ X/ V
9 W9 ?% a/ b, {, B9 S5 O1 n, v

. ~5 @/ i0 A; J& G+ c; {1 H  G
: R2 k: F8 V# U$ C[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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呵呵!就是沙发。。。+ s; h+ H$ S* f& `" k# v( w
欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。4 V; P% `1 r& k7 r
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。7 ~3 ?! x/ n0 U+ p
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我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
6 c1 N. v" b. G' K* j很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

) I+ F5 j7 h( \7 f  Z2 d
2 Y; G% `" ?* ~( r, r我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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