莘莘妈

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日本豆腐三根- a% a# A, L: ]0 h, }% b
小心翼翼地从中间切开
3 K( N. O' r, |0 S+ L将豆腐取出
1 i/ Y/ i& s+ }4 d) A* e, m$ M# Z) t6 N! N$ y9 Q2 a

. @0 M# T; _) r& }$ q0 Z1 j$ ?
. ~$ y' z0 ]+ O9 k9 M把豆腐切成块
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4 X# q) N5 s9 c. S; Y5 z0 S/ @
0 E$ t$ q* G$ L) }: f0 f将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起7 H, Q8 U5 q, Q. \; }; f

% E, m2 V; k: T# G7 w' I$ l: ?) ^. a1 o8 b- v* i) t

3 N1 Q' n/ h. x+ d准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
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2 \! Z) o* E& Z* s: V6 ]9 X& I1 S/ C0 C8 h
) S: L- V- g; L- u! X

) j, b7 R. _: a  |: C8 O3 t' e, i锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
. x7 k- |$ t, t. x出锅前放点鸡精。。。3 G0 D. P& U5 J! {& Z  Q! B

3 W+ N5 U( }* E4 v: ?( @/ f3 P0 Z, J$ S' I4 ~4 M

- M, @9 D5 |1 u  o+ _& A' }3 S5 [" q" \3 B; H* O$ {
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。( [$ A: Q4 c: y
欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。7 b, `, n5 n5 a9 K- Q& i# H
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。
/ N0 q: z3 P  }' [6 [1 D$ B% |! T% @5 E- Q( C7 R. D7 i  B
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
5 _# j2 T% w! Y, D: [8 U很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

- r" h$ Q! a8 T& Y  l0 T# e& v$ s: }9 S. E1 C
我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习