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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
' B4 ~7 e9 J: _日本豆腐三根
9 O1 G# `" A/ e$ o, p小心翼翼地从中间切开/ m( a5 j: T3 ^) n9 F
将豆腐取出1 E' v( K+ H, p' L. e7 u

0 k: D  l7 u, G# m( B0 o! _! P: V
. E1 z$ ~$ D9 f: u" B  O
% A5 ^# @( A" _- Z4 W5 T
把豆腐切成块+ v% g9 o+ N9 h& U0 r& b3 n
! D1 g2 d7 u5 Y4 D0 x' f7 n

0 N. a. Z, W4 p5 e0 Y

/ E# p1 g/ Q  V- ~# c: l将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起; L9 C- r* @& g2 u, N+ A1 O9 b* o
( w9 G- t8 q5 p. a6 D
. F5 D- H2 `6 l  c! [# p% n0 |
& w0 |) c" T- b# _3 m" _- {
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
9 y, s/ F5 x7 G4 n/ U  l$ h% u. Q8 z
% d: d1 T$ w6 M. V3 O+ U6 S$ d3 X5 Y6 r0 O  p; y

& m  E" ^0 K" Y9 F
( y6 @. l* ]8 w6 x$ o锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。6 S3 C; C7 F- t$ R( X. K
出锅前放点鸡精。。。
0 O% [% W# z  M1 v. u
5 F' B3 R+ Z( I9 E$ G, H' [( y
$ V$ R$ D6 |( f# G- |* D
7 ?8 B( k9 [! e5 Q: A

( X' M5 P; o* j- o% D6 x# q[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。: s; o$ U/ z+ a/ ]% J1 E- E5 m9 _- b* T$ P
欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。
: j/ T7 t6 y" |/ ?大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
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好吃,炸的好成功。
  r. G+ [6 _6 X- |+ |' c
4 E3 a5 M1 y! r# F) M我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 ; n5 o; E" m: a- P8 {  R
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

- P# W/ @- E6 ]
0 Y) I- B1 \, @) I( P我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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好
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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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