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日本豆腐三根5 g+ R% J: Q& D6 h6 ^
小心翼翼地从中间切开
' A0 H. f5 s4 T' b0 ^0 \" _5 U将豆腐取出7 X4 p$ H' E1 g }
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把豆腐切成块
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将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
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准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
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锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
% @0 e) Z6 _7 ^& ~! {/ V# k; I" k出锅前放点鸡精。。。* C& F& ?8 p5 l" t3 G2 B$ f! ^4 a
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% p# \! A+ h0 K! d; W( `9 c& a8 h" Z4 |. ?4 J/ C* X6 b
5 l) [2 Q" `; b3 l6 w. y C[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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