莘莘妈

  
4 |) y1 O1 y# K: S3 L/ b日本豆腐三根
* U& g7 p9 k2 t; c小心翼翼地从中间切开
/ g1 c' Z$ q4 x将豆腐取出1 E' r5 y1 o7 O7 r, B

4 y5 t: b3 h0 V( z/ x4 e
2 i4 D8 h% D& `; f2 b% o& s
; B, E3 J' E: n3 Y9 k; V把豆腐切成块! G5 c# f- D2 X, T

1 N6 Y2 q8 N9 U) {/ b: T( j/ w! S- t6 ^* o( k8 |- ~0 P
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将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起
8 x  ~( [( m& C: }2 T" E+ j' G/ X7 u1 V/ K

( H0 N' w, ]9 |& G/ ~4 a8 h& Y/ K! |
准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥0 w0 b! V  t) f; c# M) B5 f/ H9 f

2 W6 y0 T1 _1 j  q  N( l! U) c
. ?) Y3 q; Z4 B, Q( C8 L+ L5 s5 n: A4 [% ~) H# T

" Y  |1 e4 G4 {& v6 ]6 W& c锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。- A9 Z/ c/ r1 A# u
出锅前放点鸡精。。。
; v7 g; W* w& T; e$ b5 `" H8 y! N
$ g+ I5 p! d% f3 K1 m+ @& C6 U8 k+ o9 ~$ _3 n& T4 H+ i/ ^
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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。) O2 I* l+ d1 I; O  M, ^/ F& E8 ?
欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。) g. }% T. w0 n9 n* I6 K0 c
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。
' v: ~& c) T! ^1 ^/ t: Y: p6 w( F7 O- c, M8 C
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 : @. ?# t/ A0 }; k
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

3 {& j+ V3 M1 k% |1 Q0 L' O

2 K) a, q4 W1 T我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习