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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  ( k7 {$ k/ w. H% X' ~
日本豆腐三根# C: m' x  a+ g$ L9 p4 N
小心翼翼地从中间切开
1 G, L, I+ \; V- \  ?* ?将豆腐取出1 }; A4 _) N5 z

4 B8 x: v6 _! h/ J7 a) Y8 z, v0 y/ f# P
+ F" y& ?: h, K: M  S
把豆腐切成块
3 v) {7 O# D& Y4 i8 t% W0 I' b
2 C. ?8 }' [# h% A( P# P( w, I& E
& a5 Q: I! \6 r3 Y$ r1 X+ }! ^
+ z  q2 F' K& N- z# Q7 h
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起+ F, }( W2 o) t; [# L' F* ]
( d1 P( Q9 E! E+ g
( r1 d' w& r/ R
# M  g; z$ p" Q8 v# H- y
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
! T5 }+ S) b& x0 a6 z+ s
* U/ F4 B% j0 @1 C
& M4 \' Y* t$ g! a8 W, J. ~

; {% w8 c2 r! X; v: m  j - v& F, g" J: J# g* l6 w4 I8 p; X1 q1 R" g
锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。: \. T( F$ J7 `, `
出锅前放点鸡精。。。
7 k! H* i% v: P8 [
: ]' U5 r' n, h# V( a7 B( \
, U. T" i  q3 x1 a/ u# M8 c; S5 W2 K
0 Z- E$ b& ^  o& @- Z

1 k2 {6 u" w/ G; L% O+ j[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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呵呵!就是沙发。。。
9 d2 s* T! [# Y; j欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。1 c& F+ R# |) Y2 d* t. p( J, }/ H8 x
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。  x* g2 \8 E6 A& Q: P7 _* }: t5 A

/ \0 V9 W" o. O, i8 c4 O0 h0 L5 t我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 * j& D  C- g- f. g0 B
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:
1 B* @, M2 O$ k4 i3 M  {1 @- }

% A+ n. C' `+ ?& L% n3 f$ l我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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