- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
' B4 ~7 e9 J: _日本豆腐三根
9 O1 G# `" A/ e$ o, p小心翼翼地从中间切开/ m( a5 j: T3 ^) n9 F
将豆腐取出1 E' v( K+ H, p' L. e7 u
0 k: D l7 u, G# m( B0 o! _! P: V
. E1 z$ ~$ D9 f: u" B O% A5 ^# @( A" _- Z4 W5 T
把豆腐切成块+ v% g9 o+ N9 h& U0 r& b3 n
! D1 g2 d7 u5 Y4 D0 x' f7 n
0 N. a. Z, W4 p5 e0 Y
/ E# p1 g/ Q V- ~# c: l将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起; L9 C- r* @& g2 u, N+ A1 O9 b* o
( w9 G- t8 q5 p. a6 D
. F5 D- H2 `6 l c! [# p% n0 |
& w0 |) c" T- b# _3 m" _- {
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
9 y, s/ F5 x7 G4 n/ U l$ h% u. Q8 z
% d: d1 T$ w6 M. V3 O+ U6 S$ d3 X5 Y6 r0 O p; y
& m E" ^0 K" Y9 F
( y6 @. l* ]8 w6 x$ o锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。6 S3 C; C7 F- t$ R( X. K
出锅前放点鸡精。。。
0 O% [% W# z M1 v. u
5 F' B3 R+ Z( I9 E$ G, H' [( y
$ V$ R$ D6 |( f# G- |* D7 ?8 B( k9 [! e5 Q: A
( X' M5 P; o* j- o% D6 x# q[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
|
|