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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  4 R& a0 c: K; t" l
日本豆腐三根
" s; J2 D0 O2 W, z* B2 S" P小心翼翼地从中间切开) z4 i0 j, B* d& J) n' j+ M
将豆腐取出; b6 v; ], q% Q( x, B. w0 v' B

0 ]% a8 }: T% {4 X5 l5 l3 m9 F/ \) ~) Q$ |/ A
- h; A: a" f. n8 e
把豆腐切成块4 _; P$ f9 g  y* y

- @! r3 p5 F9 V1 K8 F( N4 O. O9 a
, p, B$ t' i+ Q5 I. n
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
$ D; h; z! n$ V# s4 `9 V. L- a$ h6 V: ]3 T, p6 O8 W, ]
9 J" ?0 I# h2 M" }) i3 C  G( A  _
2 {! U% @% [0 Q: E. u+ u
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥; F0 l% h1 U) C( j( h. ]
( B4 k" b; e# S7 j. R
! ?" ?) \$ m( ]9 m; L1 |
/ m% k8 t# H( I0 p) k1 @$ E

0 \: x/ q0 r8 n* \, m( m% q锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
2 l$ h, R$ v. r: x# m+ T出锅前放点鸡精。。。
0 u$ Z. p+ a6 U3 u  E& O" a# p. B2 ^, G6 \" Q4 ]( V+ h' a( _) E
! M' h$ l' H+ G$ j

7 A) f# \1 }3 i; k7 j
$ r) E7 @* ]1 [' B4 c$ }6 L: |0 d[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。
# D( X2 Y3 v7 V! l欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。: F- g( Z( H3 r2 p
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。
$ C5 [% N+ g  o1 K" h  o! G* u4 G2 `% ?* h- l: P$ U
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 & O5 k  [2 ]7 N8 M0 T2 G- Z  I
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:
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我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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