‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 54 | 浏览: 8886 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2010-7-11 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从某一天,偶尝到了四川系列的调料做出来的菜菜后,偶就一发不可收拾滴爱上了麻辣味.................! k* W0 B- q$ l+ W$ m' {, z5 K

6 Z4 D/ z* v9 q' R: m9 L7 o% h- P8 M. k
5 ?$ R0 J9 k. v6 f3 ~

5 [" n& u- n6 T! e! p% k! W0 g5 m6 {8 q
) g! {8 o7 }4 P  g
! k3 i% J9 e8 B# @! \) ?$ E
6 q6 ]* {2 n; K

( R2 d6 ~5 u4 _# D) s( W4 `% W辣椒面不用洒了,当然也就不用再泼次热油了,底味够油够辣,绝对滴9 u( I" ~% ?2 L. v1 |

# p$ P% Q. |3 q. x; ?1 N- F7 g6 g4 o7 Q+ l+ z

% _0 q' i& _$ v+ p' o' y) e; h( \/ S- x- n9 W. g5 Q5 q

! L+ e3 O! H+ r2 k+ t3 s6 ]
" y9 }; b* T* L5 H3 W9 T! p
# @( \/ H. {3 k+ o7 ~! L3 K2 ~  U0 @& s, K. ^1 N
' `  k- G6 T7 d4 A; ]% f0 a
# s; O8 T& g/ t7 u& h9 _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-7-11 21:57 编辑 ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

虽然爱上麻辣味,但是偶还是要收敛下下那透彻五脏六腑的辣,不可以演绎那纯正滴四川风味,那就稍稍减下辣椒的量吧
9 x; ~7 Q$ W' b+ k 6 x' I. o) F: e) i

& T, G9 F) X. E 1 O0 P8 m* s& P

0 z+ V; {  S% b$ m+ v9 e9 t
" o& Y* S: B8 L/ `2 ?5 F' d
花若闲

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45508  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-04 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

不错哇

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 虞儿 于 2010-7-11 21:58 发表
; n4 a- _4 l5 U3 Z: I你不是不爱吃辣吗?:wanwan20:

4 s. _( ?4 l- ]; |8 O- \& c: i: t' K: B5 \% Z- o" ?& \. \& q

+ w4 P* b: R! v, u2 b偶尔吃一次我还能继续活下去,只是苦了我滴那胃啦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10207  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2004-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
香死了
七一妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45116  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
null 
地区:
灞桥区
街道:

Medal No.11

做法呀?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

偶与偶家大男人两人吃,一条2斤多滴鱼) x( [7 o1 w$ z: l# q; T8 k0 Q0 K
( K/ @+ w2 w: {

. M- a) j' b0 F9 }3 P; A' `, n# p. x8 G. w8 ^# O
/ [4 [0 k. P9 I# @
: }) d5 v$ o) n9 f+ g* k

# H& h8 h# Y+ E& y
& i: N  a( V% B+ J3 P& J, x$ F3 F
- T/ t0 ^, {& f% z3 E
把鱼现在分片了,这一步好我人都会的呀+ [' r+ S! p8 \
! C! U& Y  W$ m) W

$ N6 r/ o2 o$ r. M' d! n  w3 {
+ L: h: G# i) W  H# z
' [$ D- |5 t: Q9 e; [* @8 s. \* X
6 x+ M* ~: a! x  p( F

/ s, J  N+ r. y& a) a3 h3 `
) X3 F3 K; \. m3 P0 ]' X2 ~# \

* n3 o% ?( Q7 K1 e  U9 }% e  n

8 R/ R% ^7 P5 P$ B4 k0 q2 b9 m

0 |8 z9 \; I' R* |
/ J- k/ R0 Q' _; U5 M
0 F% a0 E1 l0 E2 Z' z

4 K( V* M& ~. i6 r# o9 l, v2 O2 a, n& X& N
: ~# ^3 p6 N& A0 ^% ~

" o0 m$ o" L: j, B( {

8 t+ v/ O. m0 _& q3 ?3 R
; V$ ?$ \( z" b7 O/ i' N. _

, K/ j1 K) k# H- _  U- D/ c
9 }  |* p! ?6 R9 L2 ^- }6 `1 l4 [

$ [% n5 f: N% d" _7 P$ Z再把鱼斜刀片成薄片
9 \, L4 c3 G& ]9 C' \
7 P6 @. t% `! U' ~" `: s  z

% |4 G7 t: I; T7 Y6 e! m/ h2 F1 T$ l% a* s( C

' _# b3 F) P* g4 O: |" i3 g# i- _& U9 m2 W, H7 d! p3 x8 `
! E  j5 w+ H% Q( T
8 h# v9 J6 i0 L5 b9 t
% R: D$ x! e% ]2 d: c" e" r
8 L: k; e/ s/ v& t8 }2 V5 n* o
* Q7 y# B- c1 t/ ?, t0 J+ m
' r! M- {! r* A, L: n4 K3 m4 T/ F

! h- g  ]7 R" S( e4 X; i( U! y

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

片好滴鱼片哟,着急着吃,自己人不讲究,厚点也无所谓
8 e' Y) Q2 v  n8 b3 }- ?
) @! k; b2 i' X. f
: j3 @( R9 I) s/ [$ Z& v3 E8 s3 L8 F8 b5 [/ G

1 b# T7 q4 v# v( o  N! x& }( X, w
, L9 J. D( `+ r( @7 e4 J# ]/ [
1 G. G$ w; L' f/ u9 C+ N- n
  i2 ]6 o# L2 `+ x  Z1 B; J
+ D; Y! h/ l6 r( B: R
8 y5 S) |4 b* _( m鱼骨也切成块

  ^  z) e+ ]) c+ U6 l4 j1 I4 P$ m9 q$ e5 [0 u  ?/ Q

& E2 Y# f, `2 {. a' l% O" `% n' C) y5 w, C: k: ~$ L/ |

9 b$ R% W0 j9 a6 ?3 d  h/ Z
; _0 |" i: |8 R; g3 o* u! y; q5 {  q, L% L% @$ G+ f3 @

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

某个牌子滴水煮鱼调料包(是好人家这个牌子的,其实我最爱他家的香水鱼的料包了  b. i5 U+ \* d4 @& N% o

/ M) t- ~( I" o, f3 m9 ^4 d
: P3 I+ [/ `# [6 w  J
! k! b- C. q% s% `( Y+ p+ W. R
, B% f+ d8 P% ^2 G
/ n6 q1 X8 H# n- w% }1 U1 Z4 P: C& P- Z; N9 z; N3 E
把其中的一小包腌鱼料倒在碗里5 a4 _  g- S4 ]6 q( L7 S

9 Y/ a$ \* ]! P# B: t3 ]1 g. Y4 g2 y; a# v

% U. Y; R  s7 ~) m6 h. d! V; M6 U/ f8 ^# s& v$ Z) L

4 Q3 v) i& j" C' d1 W3 @7 E% {! i0 s$ G1 e4 Z8 d3 `+ f1 p

9 ~" x9 ~  S" J8 a! l3 M
8 y$ [" B3 a% f+ O把鱼与调料充分混合均匀使鱼片入味( f- b; r) ]4 x. n" z

# H/ W; U; O) q: m- a8 Y% S/ z
, _* h4 x4 Q( C- w. O& n
+ s8 n- t5 f# j  d  H0 R3 I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-7-12 15:45 编辑 ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

起油锅,爆香姜葱
. J- Q% {" W/ d  P0 U+ a4 |
5 U( ?( f1 {6 w8 B8 [( c8 G  J: J; z/ Z. l

. ^9 A- Q% C9 @+ A' |+ I' v" Q) V+ M, i

9 B! g2 s# l) `1 r% C1 Q% u; R3 c: k7 L  P0 \  D
再下入另包调料翻炒
8 z9 l3 z* c9 Q! L) ~  _& M  W; p
* Z: y2 E7 d! @' [7 |6 _
( P+ I$ w4 g* G; R1 R- M* O( b* o+ z, W8 u
( m( L+ q' ?) ~' ?

* ^2 K! @8 i' s; \2 [; A( U& J
% D9 G& r7 {: l/ M  D4 j; U加入开水,% s7 L- y7 C( l9 F# O$ R  {* Q

8 b* i% h2 t7 z% Z
9 d/ M: c( t# z. O  }) k4 D7 v9 v# W! l" k0 {! s" Z$ v% u5 U/ |* J

! \1 ^5 g' \) [) h( ], [' A

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

下入油麦菜,灼下就捞出
$ ]; w/ ^- O6 U
1 b/ }1 E+ u. K
. x2 @" p' H- o( ]  S! S+ I! b  @; k( Q# E/ j1 y1 n5 `
5 i0 v" _! `6 T1 r" ?

( K% g5 v7 N+ h6 P2 s. v: M4 F$ B& p$ v1 }0 z' m
5 W4 k, F) x' O& ~* h9 Y
' g9 q' ~0 V. P( H& L& i6 d
  R( X2 M$ |; S' B( q% B
$ ~  ?) e6 v, W

7 E. z% }$ b( B$ b9 e& t
  ]# ?# E8 Z. A; R+ |+ C8 D4 z7 S& b. {' H2 `$ }! |! L
  R3 M# k1 J8 {% n, H- K) }0 f

3 \0 ]. Q5 K9 T. n再下入鱼骨不到 2分钟捞出,再下入鱼片,一分钟捞出
5 Y4 O; x! O: v" B! q! G# |
- [- R: W% n  O& r  H9 B9 D* y1 j) H. @  E7 U" ^: z% v. S

( S2 z2 E2 o) N* V
& T6 P6 G+ V- [5 E: R) ]# S. O( k2 q4 N

, U; j$ N& r4 ~! ^" N; M- e9 R4 a. U/ \- U( U9 E' ^4 U
捞出鱼片后,再倒入汤,洒上葱花,如果受吃辣的话还可以再洒上辣椒面,用热油再淋下,; ?9 g. n5 x6 }% L

( Q. r# K3 G* ^3 K4 ?
6 O* N9 c6 Q+ x- Z. C* z" J
9 n7 |4 `6 H1 |  {/ `0 a- |! Y, P- |8 a, M- Z/ z, c# e* {

1 G" \5 \# i3 F- @" D2 T/ B7 x6 y' o9 Q+ e5 h$ B' G# R

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

再来个鱼片的特写,真是吃得偶们两人过瘾哟0 Y9 k9 g3 S8 a" w, [, [4 v& \+ b& T

1 n" M6 p. y& h. u$ W9 C5 b8 x5 a1 e% e# m" @+ h
" y+ e$ Z. G( U
# R* i8 N! R% W

: r8 c8 b1 W+ ~. I+ ?: P2 i% |& a5 [8 Q, |% l1 G
/ T0 y- V/ g0 C* a

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 吉的堡吉祥分校 于 2010-7-11 23:03 发表
! o7 B+ N4 S3 h1 u# {  U6 k凉皮最近去哪里啦,,,,大家想死你的美食啦

9 _: h5 c# T/ [
7 ~6 {0 g; Y7 n* z! z+ c3 M) K: b7 `; ]- |4 h& b3 q
减肥,与美食断绝来往!!!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11303  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-09-06 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
看的我馋死了,肚子咕咕叫啊,晕,以后减肥的时候坚决不能看美食版啦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错
聪宝宝

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3665  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-09-13 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

看看

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
怎么回事嘛,我们中午也是吃的水煮鱼,也是这个牌子的,也没放辣椒包,因为辣椒包被我之前做菜用完了,不过不放辣椒包儿子吃刚好,2斤2两的草鱼,我们三个人还没吃过瘾

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15270  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
好香啊,明天就做
‹ 上一主题|下一主题
~~凉皮家之---------------水煮鱼~~~~~~~~~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部