亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 请教电饼铛羊肉串
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 7 | 浏览: 10221 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

请教电饼铛羊肉串

[复制链接]
玮禾妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6984  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-10-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
楼主
发表于 2010-9-14 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子很馋羊肉串，我又嫌外面的不干净，想用电饼铛自己做，不知道哪位妈妈实践过？请不吝赐教哈~:wanwan14:
7 W/ F5 K5 y! h; N. x/ D4 |- c1 g$ {说具体点，肉要用什么料腌制？
' v6 h) ?7 `1 U$ A烤的时候注意什么？: q+ B- W2 m# [
怎么才能烤的达到外焦里嫩的效果捏？- M! t5 P% j5 H, B: Q0 |5 P+ d7 D
) G; Y: y$ y0 `+ u7 `4 O$ y, B3 c/ {9 E
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-9-14 11:05 编辑 ]
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

玮禾妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6984  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-10-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
沙发
发表于 2010-9-14 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己先顶顶，知道的妈妈赶快来哈~:wanwan04:
回复 引用

返回顶部

秉秉妈
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

板凳
发表于 2010-9-14 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我做过，不过没拍过照片
- H! K, H5 c/ s+ C8 P" f
+ u' o- |, ^2 x) ~! q* G具体步骤如下：
1 `: ]" M7 i8 }" }( Y5 I2 W/ [5 M8 d
1、把羊肉切小薄片，或者丁（也可以换成其他的肉类，我还做过鸡肉，猪肉，牛肉，鱿鱼等）
3 Y3 v+ ^' M) \# V% ~2、用腌料腌12小时以上（如果没有现成的腌料，可以自己配比，一般我放一点盐，料酒，葱，蒜，姜片）0 E0 a8 i% j9 M" \2 L, M& V" w
3、穿串) p1 p; l2 J6 _, N; M& E. y  G
4、烧热电饼铛，刷油，放肉串，两面刷油，一般羊肉的话，7-8分钟就熟了，熟了以后撒点孜然粉，辣椒面什么的，口味重的还可以加点盐
回复 引用

返回顶部

玮禾妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6984  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-10-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
地板
发表于 2010-9-15 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢楼上的妈妈哈~
回复 引用

返回顶部

虫虫好妈妈
虫虫

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17449  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-02-16 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

5#
发表于 2010-9-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秉秉妈，你太能干了！啥时侯请我吃一下下呀！
回复 引用

返回顶部

秉秉妈
妈妈爱宝贝

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49064  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-09-27 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道

Medal No.11

6#
发表于 2010-9-15 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没问题啊~~~~~~~1 m* `3 ?: M5 M6 Y7 H

+ P* G( M; e+ {. g2 D/ J+ D呵呵，我儿子就爱吃肉~~~··' ~5 T! F) ~" ^' }
外面买的又不放心~~~~% G; |" i; N, }: }2 I
所以潜心专研哈~~~~~~·
回复 引用

返回顶部

玮禾妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6984  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-10-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
7#
发表于 2010-9-15 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家的也是无肉不欢，顿顿离不了肉啊，一上桌先审视一圈，肉肉多不多，哈哈
回复 引用

返回顶部

悠闲的鱼

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

8#
发表于 2010-9-15 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家的电饼铛很久没用了
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
请教电饼铛羊肉串
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部