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考虑到女士爱吃，所以现在发出此贴: f1 ^" Z( ? B
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( L0 ~: b Q3 x; L! H鸡丝凉面! Y3 L) ?1 C1 F
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材料：/ \# X2 o6 j E% C r/ c
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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Z& k" X" T" N5 j% d) C, c. D 做法：
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1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；8 ]8 g+ L3 Q* v& }& Z
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2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；+ D1 E7 U/ t# i! ?
5 W1 p, t0 t/ ]# m7 Y( N' G: D; m5 | 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
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发表于 2008-10-15 10:34
