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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
! c6 |: V# z6 I1 E' { 3 W8 R9 z, ]: i0 r; K
4 {, y$ o2 o4 L# H1 R% G鸡丝凉面) m2 Y0 [' |( X' F/ B5 d, i/ Y! B
2 O2 l4 ~6 Q: r7 k4 k: A, a 材料:
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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做法:
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8 e8 W9 v7 V6 l6 z( e; [. x) b0 ` 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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7 J; m. s. c7 i5 f- Z9 h I 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;, U' k6 r6 @- F2 @1 {6 Z
! ~5 a7 o+ W: A) i9 } U( n. `7 J 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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