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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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鸡丝凉面
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% {9 @' Q$ F3 G& j5 P3 ^) {; S 材料:
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" c, o. e/ E0 |- h, F0 R4 I 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量, h% u' W6 g' m( e7 U
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做法:# P* r7 }% m: @. n% {/ V/ y9 y
2 X+ |! t/ J5 ] 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;: {' R1 V: f8 M
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2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;- @! l. v$ e. O, u( y
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3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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