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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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鸡丝凉面
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) F8 L6 ]' @0 l+ J9 i& v1 O+ d 材料:
( [7 `; W, X" N/ I& F
# O4 ]5 }5 C% \( m0 \1 X 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量! r L: `; {3 _: ?6 O" i
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做法:
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|6 Z, y- q; o1 }9 v+ F 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;& n- t' l. h' ~% V
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3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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