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考虑到女士爱吃，所以现在发出此贴
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鸡丝凉面
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材料：6 O( c' l0 ]( @3 {
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量5 r- x1 }4 R8 I+ U% K+ Q8 n6 Z# G
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做法：9 S/ A+ r6 P3 Q5 |2 U
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1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；" Z" _, g; X1 L* q
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2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；. O8 [7 E5 k" `: g( ^! C
) [; O3 s. U2 t2 J+ u 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
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发表于 2008-10-15 10:34
