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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴# n6 L; r L2 I }
( x( J7 m: `8 w; i& P8 c
! \9 m) t) L" u4 `9 f
鸡丝凉面
1 `- f; B2 W9 Y1 [) d. M: `( L* Z
3 I g, t* V" m 材料:
4 ^: z* n9 h5 A' D r* l! Z# b7 g- P0 {1 T7 l, V) {3 D5 _
白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
4 t5 d( B; d8 V$ p( j" d: ]% {; c" @# a. }+ D. B& `7 m
做法:
6 p: \ ?+ z9 C2 x6 B4 Z# P3 M' j0 r# F$ U$ |! ?
1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
% G& I4 J- R, n6 w6 t+ l/ [8 J
$ g B! }, J% ^2 ], S 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;% V4 R& a' t; p/ E, B# E
/ c0 V/ x! K' d% `7 J" Q 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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