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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴+ j- f, W$ W9 j0 a( R
) w+ p/ E: g/ [+ X p# i
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鸡丝凉面
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! `8 P$ K) V4 |, ~ 材料:: W1 I; l1 u* [6 ^
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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做法:' ^' K! p6 t. E( J, o( Z5 K
# M- O5 D! Q; z- b& Q1 @8 J9 t" y3 E
1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;' }/ z7 c+ R; X1 _" c2 W
4 k" Z3 d! k* F* x+ \ 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
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+ e8 O: |" i; }( S 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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