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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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2 X! Q2 L: g! N/ b8 K- x# G+ a' ?( P' o1 k1 |9 }
鸡丝凉面
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0 X; b I3 o) j( q3 n9 z; a 材料:. s K# K; B ^( p& K6 [
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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做法:
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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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% R5 O7 g% k/ M ~4 k: {! H 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;3 p& }5 j# W7 r$ x5 ?% G; I
1 s% Z$ R0 F3 e+ x6 s 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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