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考虑到女士爱吃，所以现在发出此贴- ^- g' C, b$ m2 b
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/ j- q4 P) K3 I+ T& P鸡丝凉面, j7 O9 f3 t% V% U: V! `% S4 G
7 J/ s) p. I- n4 l' a
材料：
6 L% J& C% D3 K# g+ @
: V1 F8 {/ `' A0 @, `! Z" V 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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做法：+ [; Y1 K' K8 s3 E
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1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；+ v; D4 C* Y7 S% Q7 n
% A; V* R5 E6 \ 2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；
& Y7 K- J" d4 {- D! l$ J$ C( ]# A$ I! N* F8 A
3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
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发表于 2008-10-15 10:34
