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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴" \% n: H$ d q+ w' u# m: D& h- \: J

$ r# q! \; a/ z4 s# t5 l9 q) s( A9 y2 }2 S( F7 a1 Y& d R8 Y3 @
鸡丝凉面
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材料:
1 g$ m! G6 G' J9 i% a) X2 U1 C- _0 y" E1 H" W8 g s) F9 G
白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量3 R2 _. H2 R7 V" f1 v2 p7 `
# O6 C( ?1 r: Z& M 做法:
2 L% q( U& ^ y) Y$ Z
+ l0 u" `4 f k0 R 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;- E9 @' O! v" R& N6 }2 z* y
+ p3 v6 }% P0 O! W1 j; Y) B3 M
2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
2 Q5 p- S+ i. x3 W4 h+ y w/ v( M( l1 E1 K! [
3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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