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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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鸡丝凉面 F c* G) b/ g$ c$ j! V# U( l1 u
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材料:
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白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
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: G/ x; r, D% f1 y0 X 做法:$ u0 [. m: n. k- y9 d! i/ Y5 d
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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;4 m2 } u6 b) z3 u* \, @, X4 q
, x) Y4 a U# ^* K 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;; R& f# {, `/ t
4 i' g7 T0 w; x9 a 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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