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【互动话题】有豆领哦！做面包的机器人--面包机，你了解多少？知 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-4-18 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-18 12:24 编辑 $ m6 Z0 o* \9 b

; ?" \& Q$ G7 U4 c植物氢化油，明胶，当我们看到越来越多的添加剂，当食品被曝出惊人的问题，很多人选择自己动手做，当然，还有更多一部分人是热爱做美食~
3 H- ?# @+ `4 w现在越来越多的人热衷于在家自己亲手做面包，享受美味的同时还可以体验到制作过程带来的乐趣，而且，肯定是无添加！* d! `8 A; {9 k$ e
吼吼悄悄滴说下我不会做面包。总感觉那一个个色泽金黄香味诱人的面包，做起来肯定很麻烦，如果像做馒头那么简单就好了。
- j: r" X5 @  v7 B% c& L
4 t# o8 q' G. Z. p, U  L' S最近老听到面包机的字眼，看咱论坛里的妈妈，用面包机做起面包来，好像蛮简单的。在淘宝上看过面包机的介绍，简直就是机器人呀，从和面到成品，它全包办了啊！1 N" M( U% M5 L6 ]+ \

: `/ ?# y' I& Q6 u5 r$ y8 I
2 \( [# ~' I4 y面包机解决了让人望而生畏的费时费力揉面问题，而对于做面包新手来说，面包机是综合性价比很高的选择。, |) Y5 ]( F+ o/ Z; T+ h

) u! M  R3 E9 \7 X0 }, w最近馨妈也想入一台面包机想和大家讨论下，关于面包机的方方面面。
+ S6 h9 B) M4 J3 o9 u, a比如，面包机对你的美食生活有影响么？没面包机时和有面包机后，做面包时间、人力上有啥不同？面包机做的面包好吃不？没有面包机滴亲，对做面包有什么疑问？……
/ k' v; Y) [" n% Y7 s. {+ T( i3 K, Y  l+ E
参与有奖哦 大家互相学习8 a  m; ~5 K0 k8 M" [5 S1 l6 o) j$ Z
           经验：15-30
1 p7 K: J  }- ]           豆豆：10-258 C8 I& Q6 {. x, x: L
8 a+ q/ p6 `8 p+ g9 r  ~
! u8 V5 X/ _. U

- Z, p. X" t- y. n$ \: D+ e/ y, C
* S2 d# ^! U3 a2 M' p- C3 Q$ r$ q" O) n
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豆馨馨
豆馨妈

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Medal No.11 乐游女王

沙发
发表于 2012-4-18 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 y% A; Y5 W1 O+ U$ }: C( b1 a! y; e$ f9 r# \" b
我也想买呢，高手们都进来说说呀
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-4-18 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. g, G: m1 x# b. f  W% X
# g: d. L- B, l& P  A: _7 x) ]  b呵呵呼叫高手~
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-4-18 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包机做的面包挺香的，自己做有方便卫生，可同事买了没多长时间就坏了。
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颖澜澜 + 15 + 10 谢谢分享

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cindymom
cindy

初中毕业

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Medal No.11

5#
发表于 2012-4-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包机做的葡萄干坚果甜面包超级成功哦~~; B2 ^' Z+ ~  q+ O: N4 a! f0 S
http://www.xamama.net/thread-581621-1-1.html
$ W: O! ?+ k  t* j这是我早些时候的帖子，面包机做大方包很方便，如果要做造型的得再动手另外还需要烤箱帮忙。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 谢谢分享啦学习

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nono_妈咪

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发表于 2012-4-18 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有了宝宝 我也准备弄个面包机 看大家做的面包 美得很 自己做 干净健康  给宝宝吃放心
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2012-4-18 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我娃不爱吃面包，所以没这个想法啊
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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8#
发表于 2012-4-18 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-4-18 15:51 编辑 # r0 I3 p0 d! U9 f

7 I9 w' L5 B' [( r7 ^' S9 H% e( c我表姐买了一个,不错,自己做的,料也给的足,吃着也香,也卫生1 ?7 S: h$ U: X, D
本来也想买一个,就是不会做,呵呵
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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9#
发表于 2012-4-18 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
* l8 D" K  Y; k! ?$ O/ D" `# T% I; y" M0 a; X0 Z
呵呵谢谢啦~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-18 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 奥斯曼妈妈 的帖子$ P6 k# ~$ \  {
8 B2 Q0 `) G" c; `; X  k
最近超想做面包~我也不会做呀，不过听说用面包机很方便
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西安凉皮

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发表于 2012-4-18 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-4-19 14:50 编辑 4 A5 ~1 }( p8 x* l7 ^) x  a

5 ^( h  Y$ V/ _/ P; m
& W7 G: q7 O$ U' S8 D4 \; v$ T8 Y......
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moongirl0208
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初中毕业

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发表于 2012-4-18 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老姐做的面包超好吃，每次做完，一会这个扯一块，那个揪一口，半天就能吃完

点评

颖澜澜  呵呵自己做得就是好吃呀  发表于 2012-4-18 22:42
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马陈陈

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发表于 2012-4-18 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有个好朋友，很会做吃的，有次去她家学习制作面包，自己做的很好吃，而且原材料放心，但就是就得和面很累，所以为了偷懒，过年前我买了一台面包机，很好用，而且用处很大，刚买回来我就做了一个大土司，味道很好，很省事，只要按照配方把材料一次放进面包机，就OK 了，就等着吃美味的面包了，呵呵额，简单吧，但是个人觉得面包机做的面包就是一个样子，不好看，所以现在我做面包只是用面包机完成烘烤之前的工作，然后用模具在烤箱里烤，还可以发挥想像，自己造型，还可以用面包机和面发面，然后自己蒸馍馍，蒸包子啥的，对了，还可以做酸奶，自己做的酸奶好吃放心，呵呵，总之用处很大，我还在慢慢的钻研中，也希望和大家交流经验。

点评

豆馨馨  面包机还能做酸奶嘛？如果这样，买个面包机就不用买酸奶机啦  发表于 2012-4-19 09:19
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颖澜澜 + 30 + 25 太棒了亲，有空了来晒晒作品呀.

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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马陈陈

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发表于 2012-4-18 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
马陈陈 发表于 2012-4-18 22:14
- ~% I: X) S: W4 `我有个好朋友，很会做吃的，有次去她家学习制作面包，自己做的很好吃，而且原材料放心，但就是就得和面很累 ...
" [3 @7 {& ~' K  w( R" R
嗯，改天来晒，献丑喽！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-18 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老姐做的面包超好吃，每次做完，一会这个扯一块，那个揪一口，半天就能吃完 ...
呵呵自己做得就是好吃呀
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皓俊老妈

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发表于 2012-4-18 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我去年底也买了一台ＡＣＡ的面包机，从君之博客和面包机附带的说明书上找了几个方子开始做，前两个都失败了，我感觉应该是配方出了问题，于是就在网上请教卖家，对方说用面包机做面包油一定要比配方上说的量多放，我一般放５０至６０ＭＬ的油，就是家里炒菜用的无味油，再就是把配方中的水按１：１的比例换成牛奶，做好之后口感还是觉得不太好，可能吃惯了有添加剂的吧，又请教高手后在配方里加了蜜豆（超市有卖），一次半包，那个面包在成功了，大家都说好吃，我信心倍增，又做了一次可可味的，就是把可可粉（在麦德龙有卖）加在高粉里，总量不超过配方中的量就行，也成功了，我个人觉得糖量不能减少，要不然真的不好吃，其它的料都可以自己加，最近两周都在做蛋糕，没顾上做面包，现在一回贴又把我的面包瘾勾起来了，明天就做好啦！都是自己的心得在这里和大家分享一下，希望能过妈网可以学到更多的东西。
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颖澜澜 + 30 + 25 谢谢分享，期待亲的烤面包大贴.

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2012-4-19 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有个好朋友，很会做吃的，有次去她家学习制作面包，自己做的很好吃，而且原材料放心，但就是就得和面很累 ...
面包机还能做酸奶嘛？如果这样，买个面包机就不用买酸奶机啦

点评

春雨飘飘  是的，我的面包机还带米酒功能（醪糟），还可以做类似于重磅蛋糕  发表于 2012-4-19 15:26
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玥玥的妈妈0307

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发表于 2012-4-19 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前阵买了个ACA的 做了几次。相比外面买的，可能没加添加剂，闻起来没有那么香；怕胖，加的糖少点，不是很甜，老公说也点介乎于馒头和面包之间的感觉，不过很好吃。
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颖澜澜 + 25 + 20 自己做的还是吃得放心呢

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mingminga

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发表于 2012-4-19 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包机挺方便的，尤其对于不擅长面食滴新手妈妈。最重要的是把高粉和酵母选好。
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颖澜澜 + 20 + 15 谢谢分享

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