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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,+ S1 x  ]6 N$ g( i5 Y1 |
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4 b) A" Z2 O7 {; O2 O2 G) H天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,2 J% u, Z! t  c* C5 m: h

; Y! @- g! f+ D. ^. K' L4 t2 s, k: Q( c0 ]$ _. v4 Y  U8 `/ E5 ^
于是和了发面,放在太阳下晒着
4 S  b* ]4 t' K$ @3 H4 {% W4 ]3 {
" Q4 t. @8 S& i! v5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!
( z# B" r* x/ E4 m4 f1 V. _5 W. Z8 @8 [4 H* }  o
要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
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: @9 U- k+ b7 h6 L5 `
5 A4 e$ F5 _- |! [7 L$ G1 o* Y( I$ {
- Z. }6 }6 o% i3 `0 T: {6 b成品来了,
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! }3 G7 o6 b8 U$ Q4 }8 B5 b
/ m& ~, T) s8 Y  _& u9 e$ q
! A) R' ]! ]7 E) f) V) C, L, @1 n9 n% z: P

( e' o. ]  W, h/ l1 M) s
; S1 t) x0 `. ~. Z: J! ]还做了雪人包子,可是太丑了3 N% j0 P. o& v+ c* P7 Q: R
. f+ h7 H. g. }# B% }1 f

1 m* l( X  z! h, g. }9 C/ ~$ _" P" Z; {2 ^6 [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条
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" X( m1 b3 [/ s, l# p5 S/ h

( k+ o) a! |4 S" o& [
8 Z& W; H- m. y$ n" G% V( j嫩南瓜去皮擦丝
/ I! S( M# ]+ P
% d( T* `8 Z% P' A& m
1 c; R1 a/ {5 p- C; N( [5 A5 `& ~% \5 V. Y2 P* J

( U0 m% |# v$ P# c3 u, V切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。- w( ~/ t7 h! T+ _
5 \$ R( f7 |5 V- a/ c( S4 S

* ^( z8 a; E3 Z1 n. A! W4 C4 W) k3 F5 d) J3 v* Y2 w& M
6 }$ z0 `4 a6 i  A, t  c! k0 F% t

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7 P8 V3 \8 Q+ q5 o  y" J  n' W豆腐,南瓜,粉条3 L  \8 c: R9 \- K* \
4 |6 M+ x: T: {7 R/ h

* s6 |, d5 g0 `* I/ ^' i8 y) Z6 M' A; T4 J" A& I' P, H$ \
$ T0 z+ {* Z/ X7 U. p

( g# s2 b9 C, [; j! B$ F- m3 L再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
% @1 a3 o9 b0 z0 p* w2 a1 Z. ?/ v* {. m# J' Y" f4 N* g& `

8 J! _/ _: `: ~  X7 G1 B. ?4 n: K7 z  Y4 ]* B; [
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+ U4 w6 X5 J! z& M0 G
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5 c4 D- Z6 n4 `; n0 R! b

7 q& t3 a! ?/ ?+ J/ v在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
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! W4 Z) ]' v1 T3 ^# [. R; S. U- S
* i! ?  X; G2 P3 P/ j( L) x加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,
" C3 a) B) I4 @2 W) Q. P( t% X) Q! a5 R/ k2 [4 E7 J% r
) f& D9 x: t# }

$ s8 T4 ^5 A  O: V+ C$ l0 W6 {# ~; r' A4 Q
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包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的
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! s) M4 \' _2 ^* F# F' N" \, _& i1 ~0 @/ \  [! V4 K4 @1 p

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
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' G- Y) R$ ]8 Q) k( o# @
6 P) q. Q  k& ]
5 U/ Z+ J$ Z6 H
/ e, X, F& U$ z8 L9 }5 i: x  f! D- k- m3 `5 u. y$ u# [
切点西红柿
9 W& D- o# K% g1 a) ]0 a- \0 D( p% b. r  _
! g3 w  J1 g* S: y4 z6 {$ H
) j4 r2 \9 b1 I

  o% v  F9 x5 Q- |$ f# x/ z% w% Z% W) w2 W5 Y- a4 j6 s# r6 n
' i# r! n% G& ^
包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,6 X5 \! v" ~( D' v

9 v9 _9 v4 t2 z/ d) b
1 T+ f* q% I2 Q) s" ?0 n5 F3 A9 Z1 x( z! V! R
. L# G6 ^/ `' L
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6 ?! l: C& r5 ~9 o% i
( F% U1 q; G6 f; S7 ?* _3 s
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( w  e: D( d! a) F9 R8 w" `
' w" \" h" ]7 h, V; \

' n2 ?' E2 B9 B+ M8 ]# u$ y* w2 }! Q% z+ d9 M

+ u! ?5 [) {) K3 e, p% }/ L4 d
* _: h' g9 O1 C+ k. p7 M8 a5 w' U8 ?  Y3 c6 K8 u' p

! ^+ m) q1 }) l- _- v0 A, x
! [; \( L, C0 Z# E* K5 E
( X, R+ w. t, u9 Y/ S' w) x
3 k6 k) S9 w# e" @) {好了,吃米饭最好了,可是没饭呀, P8 x% a# `2 `% ^

6 N! ?* N# e% E8 R, w
9 x' h; ?$ f) l0 h( _6 k9 F3 \0 V) v+ S. D8 n! }

- ]; T4 A" |9 q$ o, G
6 `  m. v$ w* Y8 R0 F# T/ r  H% M: K
  z) k- U0 T# |0 P: S) ]这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
8 @" H7 O! g' D& C, Z7 M4 I2 L! ^! l
) \' K8 v) {% t# a! n( `1 l! e. f! a, N0 R5 o' e& h

( x; b' i" c0 G$ K# `# S9 Q0 l) Z' ~- k6 h" t; K9 `

! ]1 J' P+ i  G. [9 e, D& y: k- F
切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
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, a1 U' a9 t, U4 v$ I& h
) i6 |$ }/ g1 Q. q3 P6 n( E
7 B2 I1 n8 Z' v2 J9 B
1 n, j0 O2 ~9 e  t4 d2 o# x
! F# r6 g. R6 r, ^, ~
! [8 S; ]" A* ]' e- f) @- n! q

/ Z' q( {1 k8 V" k晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
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3 d1 E* H, \1 |" s

6 ^# x. e4 q7 Z9 C7 T$ _; r3 k9 T  j4 L. B- T$ a: V) i' Q# Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 % r$ k# n- L' o- J; C
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:
5 y% V4 ]/ I9 F2 e

7 L) v' b  C* ]/ O4 t& w0 z
; F4 U7 W1 Q* ?# [; ?. M5 q# e呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
: R3 l5 M, m" i  R# M/ ?
( \1 l. A) ~$ U8 J呵呵,学习啦!:wanwan61:
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