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～～～～～～～～～凉皮家之---------酸豆角腌好了 包 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的，看到有个妈妈问我如何包包的帖 ，想着也是好久没有吃过这东东了，有点想念，
: _, ^7 S/ e* t* j; I5 ^3 H: q6 h- G

& ~$ e' a1 ^# S. ?天凉了，又怕面发不起来，馋虫一上来是挡也挡不住的，. A: j$ _/ H4 Q3 Y

4 A, E% z$ \* {# z" W
/ t: b# n: h8 s于是和了发面，放在太阳下晒着/ P" Q6 G5 B/ R$ y
2 }  f1 J* H% z1 i& R  v* ^+ Z  |
5点了去看时发得很好呀，于是才剁馅准备包呀，时间好紧呀！还得手快点呀！- n7 X( l1 b8 J9 R! h
# W4 M% H* [* U1 n- ^- k3 n
要不5：30分两只食肉的狼回来我就怕了！* q" N. c2 F$ G- E1 I+ n

* n, D1 ^5 d. U$ T1 z! q, o7 s$ M5 t2 p9 d* f2 d( G
  D; V* }$ A! j/ N

* O0 g% ?5 ^& `6 _成品来了，; f/ o( L& P' w+ Z

0 w0 ]: W9 ~! @6 W' F( `* [1 \* A

; F& R( a; t9 ^+ k' l: U" d3 N
3 Y) K# @0 a- O, F
, T- f6 b; L; B6 W' ]# E; e, @. A& O: S& k# B7 X3 n+ X

' G* F( e1 Y' v& \( q0 w1 f3 E还做了雪人包子，可是太丑了
/ v; f, I- f! W1 G  S+ p: u8 p' p4 l. H

  ~5 l. X0 Z. S  G+ {5 Q) G
3 n" P6 l, L& a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水开后泡点粉条
) z! O) k$ t* k! H  [: e
: u  S- Z# I7 n
/ |* w4 _" I! j9 z9 T, G8 l
0 A0 K* @+ ]9 X3 }
, e1 \3 {7 {# z8 A5 ^9 D3 `
' F% A; ^9 J0 g8 U( @, X: d% d1 \# C! e; q1 z4 ]$ s

: ~; u0 a) X, V0 _嫩南瓜去皮擦丝$ w: p0 a1 N) \: a+ k" i
( H8 T. B4 s$ V$ b( x' N$ f: |

' U+ s8 `7 N( t) \
  x5 M& H  g* ]4 W( z9 y& g8 A+ h
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀，那景，那瓜，那丝，那色，那柔。。。。。。。。。。。。
+ ]1 `  r- e1 _& G9 S! q" ^
' X& f/ E, _5 x8 Q0 `  ~" q8 X3 ~
3 m! R! c1 ]: ^) @& |( R
: g9 j1 a4 Y8 p3 I. l

6 `2 D4 ~( v3 ]# Z, C6 `4 L. @
8 k& N3 C. J1 C; f! d5 Z) G- t  F
; A7 D0 m. Y3 g, x" G' x6 |! g2 r
' }/ I) h. r3 b' P5 [6 u2 E+ X- b4 f& q* ]. ^) O  x8 V
豆腐，南瓜，粉条1 R7 W$ Q. `9 Z9 Q$ s; p
! }. b2 f3 K. L" i

( [7 ?+ E" z, q0 N; C3 H) m+ ^' @: `& }8 U) e# N( `* ~& G1 s
+ S7 l, o* G, v: w3 y' f! [

" q2 x' `' z0 D3 {9 r2 Q0 _再加点韭菜，臊子，没肉，就用臊子代替也不错
1 \7 P1 x) ~- K  S
+ F; s7 h* O: c/ U
* U! [6 j& j! l) p' I* a# ?4 C5 N( ]3 N0 x+ `
  U2 W7 z' B- q8 Q$ n

. @( y8 G0 r4 L# \5 z; {+ w
5 J/ |- J, E% E
; h: h: s9 I# j" s5 W  |) A& U% H
3 Q5 s/ E7 J$ b2 t1 J2 ]9 f0 a* K6 G& f; I4 w9 I% U* \
在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
: S2 M* `0 T4 j6 e) a
3 G5 E& e) ]% m/ s$ u$ Q4 T+ ?; E5 e( p: F4 L9 P; [' Z, Q
: Z& ~0 M& _$ {) S$ u6 y' Z
加了点碱，揉光再切成剂子，压平，再擀开，
% ^7 m# U' S8 Z" t, X9 X# i- ~" c# Z8 M9 v& T  s
6 F+ h4 A+ Q) m5 y$ f5 `& K

5 `" ~8 p, l3 s
+ L! U$ Y3 R1 r& T& z2 B  j" q+ t: y5 b) `& T8 [6 A0 s
包好了，包包子时，右手不动，用左手慢慢转包子皮，就包出来的漂亮了不会张嘴的
  g5 i; q" j: g0 b6 ?8 ~2 p! T+ Q+ l! t- h6 a: @
, T6 @2 G4 O, W) W) B$ ^

  F$ `9 d) @$ h# _/ N; P( z4 R, I0 H, i7 o1 V. f$ o
6 c5 u" U) A3 N' y. S- }, m

. c0 _  P8 K: }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 m  a. Y' C& M/ g2 `$ S" I5 A1 K% J4 p, y+ g& M

2 _: x) _: `5 q' d7 M( @  H前阵子泡的酸豆浆好了，瞧一下吧5 W+ u4 V- S  g0 _' S
0 G0 t+ M0 X4 D2 n5 {
: a  T. l3 D# F3 w! j0 |) s

3 B) w1 S  i: {
  A6 c" ~% e# Q1 @# F9 v3 u% P! N: M, U# Y6 f0 X

; n6 c; {  J/ J1 @: z
' U+ P) O& O" c* L* M切点西红柿- }5 g' E( _+ ?- _8 ?7 g
( [1 }! f1 D- q# R2 Y) R/ j

8 a1 x& j( f( Q3 b5 o" C- l: z' j) D, A

- o* G0 \. M8 l& k( ]& l$ p6 \7 t7 _( N

7 }1 c" ]) e; P, T包子剩下的粉条，别浪费了还有臊子，! f7 v+ h& p' i6 s- s  W
2 x( w% E, r, f, y2 p
  T7 k5 ?# {  G  d+ D2 s

6 Y0 e" f" V6 P% c6 ^- m1 V) P
& {$ q0 b* V& y0 r- Y0 W9 ]9 q; x7 Y( W, S$ F$ r
  z5 l. `8 i* f2 g) H

; @: n6 O9 O7 O5 P, W
, ?. e/ [6 Z& P3 v" C: G4 Q; |5 Y! J( b/ p2 t0 R) [

# k! r3 n. c( j% f; ^/ r
$ s5 R& @8 B/ h  L, [2 Z1 `4 p2 T3 J+ @$ u0 j

$ _* s& w5 J: J! B
# k3 @9 n# d9 M1 T9 [
9 t: S& f6 G) V- j+ c2 R6 g$ [3 w( U
1 N' a( Y3 m1 F: k/ J
& s+ g4 q5 r1 ]( f% r7 M  C

6 `: p6 J( k5 c( s6 G' H7 \+ x$ X% C1 k. w7 d2 [5 x+ V3 v
* g5 O; u& I. R8 d3 m0 z9 p
* d! I9 u. _2 T/ k2 Q8 _4 S
好了，吃米饭最好了，可是没饭呀3 s1 h$ P" y$ C6 _4 u! T# O3 R

7 L+ h, ~% P' H% O  }0 z' `  p% j: V, K0 V6 ^

( x* `1 {2 V$ e! o! T3 T. T2 H6 }3 H) {! ~8 R
* s' V" g9 T: L. V5 J

! O* z! }+ f+ Y# X# _; o8 {* a这个袋装的海蛰水比较少，但是特别咸，用流水冲很久才能吃的
9 r: S7 ~' W! g9 n  b
  k2 U; D: B# Y- T8 T/ L9 ^2 }$ F: }! N9 a

* O( b& n7 A: @5 Z% O: S$ f: |3 ?2 W# e& x. b" v

% _1 a  O+ q; O" c' N# E$ J! W8 B6 o+ M$ q
切点黄瓜条，多点醋，拌好了，
' ]: ^  J- T$ H! R: U4 @3 e9 `4 b6 V3 }7 H6 }2 I& |. M5 `& ?/ y9 d4 u
; h* M- s3 S$ @3 n, c* [' F

* `. D7 A1 I( B$ w) s. |/ X4 @
2 b  K8 N. ~( S3 J9 J# {7 [; K$ c  ]* @! T1 |/ Z% P# i1 K
4 e+ U& u3 n# H2 p/ ^7 h: d
- |+ A, q& B/ x6 B$ @4 Y

/ Q; I# q1 j: {5 k晚上没做稀饭，喝豆浆配包子也不错呀
) @6 i  E& m. w
, R+ {  N; k; c$ |6 g; s- c" E
' R5 @' r; }, U5 I
& a( V$ F$ x/ ~/ i' H7 J$ d: I3 t) H+ j/ |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
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嘟蛋妈妈
布布妈妈

初中毕业

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地板
发表于 2009-8-31 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想帮你，派个人来接我嘛！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-8-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等待
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果果好妈

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发表于 2009-8-31 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想吃啊。:wanwan59:
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Meyerzhang
琨琨妈妈

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发表于 2009-8-31 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我帮吃。
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云之阁
可乐妈

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发表于 2009-8-31 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子该出锅了吧，等了好久好久
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西安凉皮

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发表于 2009-8-31 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃了，没时间发了，陪小男人出去玩，晚上有空了再发哈
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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发表于 2009-8-31 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃包子
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西安凉皮

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发表于 2009-8-31 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上好图了，想吃的来吧，不客气哈
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哈利德
哈利德妈

高中毕业

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发表于 2009-8-31 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有海蜇哟。。喜欢
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春天的果果
春天春天

初中毕业

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发表于 2009-8-31 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
速度也超快呢.强.
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-31 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:
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发表于 2009-8-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 : i- `: G$ b% e9 X/ t! @
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:
: O* O+ R% ~; _6 i2 M+ s8 N

% g1 @1 T. J$ Q* P7 R1 C% A* d) G- a: t  Y! L7 i
呵呵，好多人包的包子都会张嘴的，问题就是右手动了
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-31 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan08: 右手不动杂包包子阿！:wanwan35: 3 C8 l) ~  p" B8 S

/ G3 y6 P, R* `0 B呵呵，学习啦！:wanwan61:
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