西安凉皮

本来是没想着包包子的，看到有个妈妈问我如何包包的帖 ，想着也是好久没有吃过这东东了，有点想念，
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( n8 M0 n, [3 @% J天凉了，又怕面发不起来，馋虫一上来是挡也挡不住的，
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于是和了发面，放在太阳下晒着! f4 F1 K' w  D7 i( @
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5点了去看时发得很好呀，于是才剁馅准备包呀，时间好紧呀！还得手快点呀！( B5 k' c- Q7 N; g9 e- U! O: \

7 ?) ?- B4 g& a+ h; [, W) `要不5：30分两只食肉的狼回来我就怕了！
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$ F" R4 d& ?3 }* z; [! W5 x成品来了，: {" M8 R! [; l) t& P5 F0 P$ x% L
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还做了雪人包子，可是太丑了0 i5 [) }' s9 P7 R
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( q+ B' n( k5 I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

西安凉皮

水开后泡点粉条
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嫩南瓜去皮擦丝
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切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀，那景，那瓜，那丝，那色，那柔。。。。。。。。。。。。; }5 B' Y8 T" A' E
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; p. {) c$ [3 Z6 ?  _% y豆腐，南瓜，粉条( z. _( X8 K+ |) Q
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再加点韭菜，臊子，没肉，就用臊子代替也不错* j9 F, a% `0 u7 ]$ S5 N
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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
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: k# J/ ^2 q$ @1 b. ~, R1 W加了点碱，揉光再切成剂子，压平，再擀开，& w6 Q' D$ X1 }* p, X6 q' N
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包好了，包包子时，右手不动，用左手慢慢转包子皮，就包出来的漂亮了不会张嘴的
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5 l; K0 s9 z% l5 M$ I4 {' Y8 r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

西安凉皮

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前阵子泡的酸豆浆好了，瞧一下吧6 E* a" S8 [4 s- V* @5 b
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- i' x# X( ~( W1 }. P: Q切点西红柿
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包子剩下的粉条，别浪费了还有臊子，5 S; D6 \  L7 k
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; U5 Z# r; W& z# X2 b( u好了，吃米饭最好了，可是没饭呀
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这个袋装的海蛰水比较少，但是特别咸，用流水冲很久才能吃的
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% _8 V. j2 _/ s- x切点黄瓜条，多点醋，拌好了，/ @- N1 O; H) u) R7 b; P$ m6 O" y

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. h$ X! S4 C( P8 J& \$ i晚上没做稀饭，喝豆浆配包子也不错呀/ k6 t2 p4 g( L" U: L, {$ L) ]* S
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8 M% [. y" O& K$ q8 b" O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]

嘟蛋妈妈

我想帮你，派个人来接我嘛！

芊芊妈咪

等待

果果好妈

我想吃啊。:wanwan59:

Meyerzhang

我帮吃。

云之阁

包子该出锅了吧，等了好久好久

西安凉皮

吃了，没时间发了，陪小男人出去玩，晚上有空了再发哈

我不是厨子

我要吃包子

西安凉皮

上好图了，想吃的来吧，不客气哈

哈利德

有海蜇哟。。喜欢

春天的果果

速度也超快呢.强.

裕棠妈妈

:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表
% A/ x  d/ S; x+ @. l: x:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得！:wanwan14:

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) F6 J7 d8 i5 r8 S/ R呵呵，好多人包的包子都会张嘴的，问题就是右手动了

裕棠妈妈

:wanwan08: 右手不动杂包包子阿！:wanwan35:
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' X) j' x9 ~: Y& M' l7 {呵呵，学习啦！:wanwan61: