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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,
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$ d) K+ E% E( @4 [( _6 r, F( J4 q
) C! H* v3 M8 N1 B( U% R9 n* K天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
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于是和了发面,放在太阳下晒着
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5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!4 s: l: G8 w( k% l

, e% `$ m* e7 h/ K. l2 N要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
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成品来了,$ j5 b( y8 }$ w8 M7 y0 j
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1 q# W5 X$ x# x: r" ?& p/ j( T' R# ~还做了雪人包子,可是太丑了4 y3 D& F* d' ~" Z8 a" j

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- Y* @9 l/ h. B5 P. u
) U7 n5 r" z: O% J- r: S3 @8 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条
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嫩南瓜去皮擦丝9 }" [2 M0 E0 y" ^
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# H$ M) q0 x5 D  V, Y
2 H$ U8 z6 U5 ~2 t2 T3 Q

6 l( m; a: n' N- u3 J切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。5 \1 e, P; a/ G2 P! I
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9 b7 Q! C! c% W1 S- }1 y豆腐,南瓜,粉条+ c. p- v# w7 f" k- Z
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3 I( t" r! n  H+ `4 c4 P
再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错; j' ]4 A" o6 v% X! u$ [* L
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0 [$ `/ a/ `' ?+ x  f( C4 y2 z8 p8 o
1 }" G  g7 L0 L6 c+ F' c2 r
3 V# @  U% Y; F( x9 d( ^在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
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  E4 {# k, m  d3 q! [% Q加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,2 L- `. A  M- H9 M2 A
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7 K5 s/ E5 t: s# Z/ C0 ~
% u# i$ E7 t, e$ H' P

) v0 @/ q6 A* |- k包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的2 i7 r, k, u1 B

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) C8 P% a. c, |- J8 x/ D7 K, M- }2 [1 q! S

# U/ |3 z& A* ~; y9 W; n! D! _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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( x7 H9 _9 d/ I# X0 p
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
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切点西红柿
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+ L2 v( k+ u: {4 C1 j4 A* J* R

2 I" `, k; \- i. @/ o包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
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5 i! s' o3 ?9 k- G
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) Q0 }/ ?# V% H1 q- E& Y1 P
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6 d: r6 c! |( K
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6 q! G8 n* Y+ T3 W& N! t+ L. Q+ S

* X7 P5 i& t6 A% k好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
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这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
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切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
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晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
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2 P4 j, U- R1 _% M. f9 q/ L( A5 W[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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宝宝生日
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Medal No.11

等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表   T4 L1 I# W8 v/ [: A: a6 ^
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:
$ p% r" R+ P: |( V7 C( K8 J+ I; @

  C7 l: N" y; e9 M  B* Y) K3 R3 t9 m' o( S
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
$ }/ g1 f( L, G
% g: Y& `) ^- V呵呵,学习啦!:wanwan61:
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