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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
, Y) U, n  z/ k2 `8 ]7 q) B& x5 `* X/ y9 ~; g7 q
材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片5 N1 g9 P. D+ M! m9 C, H1 _* Q
& v) R( ]! S7 C7 F6 Q
做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
+ v. P. ?- u, ^
; o: E5 r& _0 v2 J准备好去片
; ]# Y1 _4 G0 x4 `' c* W9 E附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32
; R1 g% L# \3 t. Z. P! K
+ Q' j- p/ e9 F5 l# C( G( g0 k 2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
% p* t) {- Q( y7 u( r8 _: v
2 r2 c; ^1 M) z, T2 {9 ?8 o 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32 + D# g" @% E" {: N0 b* J  q' x
/ z4 |* f' n! G+ x# q# `
4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32 9 B0 }* m( G  _7 G! H
- _; H) x2 q1 k8 Z/ x1 |4 [) J) E
5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
& `' Q+ V7 d, T0 V
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀
2 Z7 j1 z9 O: c3 `
) v4 @- j5 G# W: t红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表
1 k8 V: m2 I- R, s这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
; i; U6 o" H+ n
& @: h& S9 A1 I) v7 x3 d) z
+ s- U8 h( t; ?) n% |8 {
别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表 # d+ S6 [7 a: P% h3 q! ^
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗

% V/ {) G1 O, F# K0 R5 n0 W' ~
0 ?7 Z3 h0 ?5 W5 P: ]5 e( i可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表 : M# ^% `1 {  H' `
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
* G# E. p, j- V, \) V
# n  ^/ E, Z/ p$ N' l" s
这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
, _5 \6 r$ W" N( D: i老想喝汤了
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