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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看7 J: S3 A2 \! v# J
; K- U Z0 A, {& @# F. m- x材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片) Z$ `+ I7 T" d! j
# ?4 b- H3 J, _# M9 ~2 E2 d* l
做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了 j6 \: T8 r4 z% n
" i( x X+ e3 d4 j# i
准备好去片
& \2 R: d8 w$ Z5 m' [: t附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32
e3 E" b8 V- r+ ?/ e. m& _) ] . L7 T( @7 p' A' r6 e3 c& @& s
2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
, e* F5 A& x3 c- U7 g' |8 t% }9 p8 ]0 ~4 v % {4 ^7 M4 ~3 e S
3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32 5 J% G7 X* v/ X7 p
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4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
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( @) A# d+ P$ D1 f 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32 7 S9 i" o+ |; a1 u& m; W" W

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