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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜" X- `! \8 [  L6 w& K
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
% P6 b/ k7 c' h0 K0 p
2 V4 q7 f0 g  a1 c5 O0 C! ~0 m还没烤的时候的颜色) a7 D+ R* a& q: ?5 s2 b6 Z

+ |9 G; v0 d2 f6 x% Q3 p烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的4 n7 d1 C) ~+ C) u" d3 _. N( d, f
. R8 V% B1 `! t, e& {5 E
拍个细节图
( G: N& q0 }2 [* H) A  C6 e+ e, B! `, V

; H& r( J  |. b4 S3 w8 a. J
9 Q! _6 b; T+ k0 Y. X- v8 @2 `9 J3 p2 s$ l3 m  t9 i
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
+ C4 I7 l: C2 g$ n- l6 |5 b
8 J3 e# c/ J) e上面的是原味的,下面的是玫瑰的
; V+ _- c9 d. P
4 B  ~7 \+ A% H7 u0 F0 d
' A( {  X- ]9 v" x$ J" ^
0 S6 j5 G1 f3 l6 J# J3 W

* p1 j1 A8 [/ I- z[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
3 H' h9 R* w: @$ c$ R$ Z$ J而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很( v5 q0 t) t6 H2 `* i( X
外面没有烤太干,因为怕糊) B4 \9 Z8 O) l$ y7 t
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
3 F0 w; o6 t( I* N% R好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
$ F# C7 B/ M) }% U  a4 r  P
, d# Z: v8 s& c! u
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 ' j  b( f: _/ _; [  t  V
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

" w+ f$ r6 u9 i. _# O) z4 i7 S# V" w+ l0 O
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
0 C% r; h+ ^- m9 t0 d4 n9 P如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:& i. o" t2 p! _/ Y6 o
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)& d6 i+ ~$ X4 y! d
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥! u& Y, U: ^+ A  u3 f3 r) c/ M
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺). U8 Q+ a, E6 j( M# I& D
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了7 p; B# S- ^/ d8 S- |. Y& s8 S. g" X
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
! `- m4 r- ?0 Z+ ^7 t0 e( _7 \9 W我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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