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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜( l; _. ?. W5 a8 D5 b: u5 x' c5 }
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊* S! Y  j  G% E" ?) l' q
* Z, H. S' _9 z" s- k% t* B# x/ M  s
还没烤的时候的颜色
  L7 ]# p- Z# @9 S7 Q! s' n
1 C5 _0 p% O5 f$ L9 ~9 [烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的' i* e: K& N7 f/ T1 W: @
, n6 v( [, }# `3 ~$ w
拍个细节图8 x: A5 \3 P3 ^: s- Q

8 ?7 r* m+ l- k" g1 d8 G4 Q( L. x0 A7 m6 n1 a
! |. o% D" |/ h0 @1 F2 q
8 C9 j) ~8 r/ u# y
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗  `2 G8 ~+ q& X& [, G) e& \

6 w8 D8 V3 @9 B' E3 Z上面的是原味的,下面的是玫瑰的: s4 C+ ]/ ?& `' X

9 o% l9 J+ s* q! V5 G
: s" b9 ]$ C$ `# V: {
: z! L/ O; D: m' g
! p7 z' ?+ y. C2 L& V4 x
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
# J+ t9 i# F+ I, V) X8 ]而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很# a8 y. r* ^+ {4 H9 S
外面没有烤太干,因为怕糊
+ R/ D$ q& Q% H/ o  M! y' t所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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Medal No.11

教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
& h- h8 ~1 U, S好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

" l1 l1 W4 P2 I8 z0 M; O0 P
" Y6 o# ?4 ]8 s4 W! O0 _3 H% s2 {是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
# _1 ^% K' L# E( D0 C哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
# G, n" X7 C% u& s6 P4 Y5 d. t* c
8 F! L) N' I# F; m2 }2 i, l
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错3 n& U! e* q$ v" d4 {6 f
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
- G! @  |/ R1 e原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
. D( z$ J- r& H# \6 u5 q1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥) {+ ]( w1 E9 A
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)& P6 r7 m  `1 J4 D: f( n
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
% n; f5 i+ C1 T/ r/ U9 m! @(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我- ^) j- d: V1 `6 a
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
香格里拉

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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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