第一次做南瓜饼，嘿嘿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

没有平底锅，用电饼铛烤的，第一次的好看，可忘了拍照，就送人吃了，呜呜呜呜
# f' [6 f5 }3 c8 o1 X3 c9 x5 a结果第二次的时候锅已经热了，同样的时间，出来却有点点糊1 G4 {$ \# ~$ R5 B$ e$ ^

2 I$ N5 x+ g# z还没烤的时候的颜色' r9 z5 d# h& w

; N3 `, n6 L- x+ R6 N烤出来的颜色，左半边是原味的，右半边加了玫瑰粉，味道不错，挺香的. q; p! V9 I) _: {* I
0 K7 E5 @! `& x" _0 ]
拍个细节图: U* S) A% L: K8 t' C. `" z

5 y |4 B! v7 Q' g+ p+ d# A: a" h8 ^% V4 r! `% X
* L* w: b; K6 G; R# D1 y
5 [" R% w6 n# }3 Y7 S& b( s
今天的饭饭，右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭，忘了放红枣，汗- G" B$ Y H' y; ^4 y, e( i/ J
( J5 q0 m# f3 \! F% q' N. f5 a
上面的是原味的，下面的是玫瑰的
2 f8 d( n1 w. y$ \" s% O, O
( D9 p; J/ Z& \. ]/ `' Y8 h4 A% ^6 q# b5 C$ P, n3 s! Q! c3 G
$ C. t% ?2 d+ M% t2 ?2 Z
/ B: A' ]4 a$ j) ?
[ 本帖最后由安心鱼鱼于 2010-9-7 10:14 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-9-7 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能油放的有点多，感觉比较腻3 i. R- R' B+ x! [# X
而且电饼铛温度没有办法控制，一直担心烤糊，弄的我紧张的很
外面没有烤太干，因为怕糊
所以整个吃起来粘粘的

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板凳

发表于 2010-9-7 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼，下准备学呢，呵呵

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Stephanie

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地板

发表于 2010-9-7 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

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小米和胖子

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5^#

发表于 2010-9-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞。。。。。。

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发表于 2010-9-7 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家五就是厉害

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幼儿园中班

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Medal No.11

7^#

发表于 2010-9-7 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 $ @, Y0 D8 s& D" }
好美啊，花心用的是杏仁和黑芝麻么~

是的呢，你还可以弄点香菜，做个叶子

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
2 i4 J- S! a2 ?# i6 e8 W1 X& a哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

我觉得如果自己DIY，电饼铛拿来做饼不错" C0 `# h! q9 S
如果是饼干蛋糕，还是要烤箱，我用电饼铛烤过饼干，惨不忍睹……

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10^#

发表于 2010-9-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说做饭吧：
原料就是南瓜、糯米粉（我用糯米在榨汁机里打成的粉，超市没买到）、杏仁（你可以用别的代替，比如花生仁）、蜂蜜（我不爱吃白糖）、玫瑰粉（昨天见沃尔玛有卖）
1、把南瓜切块蒸熟，放到大碗里，用勺子压成泥. Z; T0 J0 d+ \- t; D/ t0 W6 I/ @
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀（糯米粉大约和南瓜等量，少了稀呼呼的，你看着不沾手就行了，蜂蜜我用了3大勺）, T/ w% Z5 M, B7 E
3、电饼铛或平底锅加油预热，把活好的南瓜泥弄成饼的样子，做好花样，用小火煎到金黄色就行了
（电饼铛不能控制温度，我只好开一会关一会，累的我
我的南瓜泥捏不成样子，不知道是不是米少了，我就把它弄成丸子大小，扔到电饼铛上，用手指压平，再摆上杏仁，开始加热，一会就好了）

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11^#

发表于 2010-9-7 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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viky

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Medal No.11

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发表于 2010-9-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次来取票时，记得带几块南瓜饼哦~~

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幼儿园中班

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发表于 2010-9-7 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很香呀

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发表于 2010-9-7 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型不错！

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香格里拉

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发表于 2010-9-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的，看着就有食欲

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幼儿园大班

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发表于 2010-9-7 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的:wanwan76: 好棒哦

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17^#

发表于 2010-9-7 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

，看着就有食欲

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第一次做南瓜饼，嘿嘿

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