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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
) ?. G( H1 Y- `; x: O8 s$ r: i结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
7 W7 y) N% |4 r& |+ m" W  |" v3 S9 o- D) ?7 h8 {1 m
还没烤的时候的颜色
  J- k$ x1 ^; }3 _# T2 _7 X- j6 w; Q- j: U+ O" z
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的. |( t; I5 B% M# y3 E; k

1 O6 }! c0 s: z( S' P( ?( J拍个细节图
/ F$ r3 N  |" H
# ~7 s1 d0 v) h8 h( A* u3 \6 S: W' s8 y5 p: M8 i3 {
4 }# h. N% K+ j5 }5 Y

; Z' G/ R2 _1 F今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗* ~8 Q( j; C( ]. d
( U& L% ]  J4 h& a5 m
上面的是原味的,下面的是玫瑰的0 D% g; @0 C" L, @

( c" r- i+ v. v9 X
# h" S9 ]/ N$ O; t& F. e

7 c/ z( K6 w3 B$ W3 U# A1 ^+ ^
0 a5 L$ |7 I# K+ r' ~[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
& [0 C2 n2 w  x而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
! M4 i9 _& r" X外面没有烤太干,因为怕糊; S( |/ M' E8 U
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
  o( g6 G! l- [好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

, N' o% b5 q& V5 b, H
" e) Y+ ?9 M  T+ h是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
8 {3 k+ i4 t/ t% s" y哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

. @/ \8 D( k/ m- o, R& ^" U
4 G1 T# }8 K$ a- u1 A3 t我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
% r8 U: B# z  ?( o/ x  }% L如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:( ]1 [# [; G" K* p/ O
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
8 B+ }. `& n% b9 ?1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
- o4 t' p6 @& J4 J. {6 c2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
" z+ e/ F9 J. M3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
* b' g3 c$ q) R3 g( p(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
9 W* }+ _5 r% Q2 N: X% C我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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