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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
* c* ^; h3 e2 Q: |结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
- P4 Z" q- G/ h3 L3 j/ l5 |' K0 O1 `, ?  j% q7 J6 j
还没烤的时候的颜色
# M% O1 R( o: e* j' P. y4 R9 f
! D% P/ V! I: y& p# }烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
) I" Z9 e8 S0 b5 h; ]% U$ h  Z8 @
拍个细节图
3 B$ X! N: l" T5 O) i
: Z$ J. P; H8 ^8 a. q) {' T4 ~' a( t/ A# F+ ?% n

$ e9 g* m1 z: Q6 C& j0 E: S* B" f2 o. [. q# V) j+ o
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗# w! K  {5 C$ M
7 E0 c( S% Z2 B% W6 T! }
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
3 e- t; J7 W; K
2 j) ~4 R& o: q5 c8 P& Q3 W. E) d! S& Z, H. v3 B, r& B; e$ N
% l! p. {; l( b
3 i( [, V9 j. `5 O) b* e7 ]
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻* U8 v/ C# a$ X' Q* j
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
8 R; U- ?+ l; A, L4 v1 H, o外面没有烤太干,因为怕糊% }3 U% u/ P: h5 r" v2 }
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
雨露微尘

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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
/ _( y# ?+ W! r3 x1 [; b7 l4 J好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

$ _. I2 x- L( |& z5 B0 m6 e, B4 N# S5 N7 z8 P5 A
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 4 ^- X( P) e8 |5 N  J+ V& I' c
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

$ ~2 D$ c2 q+ {! @; M( Y3 {0 z  g8 l1 m: R9 m' H3 u6 ?6 f
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
9 e' \; W0 m2 S# ]如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:; @- A# `& K1 E  \& v% N8 m
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)2 a  W: a% {+ u9 X2 N7 r& D
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥& S* R7 R8 R+ M: P  ?: i" n4 [0 k
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
2 L2 i: ^1 D2 n5 v$ L7 z3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
+ F4 D/ n) F* ]; V! L(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我8 F, Q" _2 o; G6 F: T
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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