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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜7 X4 c. ]2 t+ c! f, x! Q$ [
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊; s; W8 [2 D' J8 _- h

0 P8 |: D# K) E" a+ h" ^, s. n$ ~还没烤的时候的颜色8 G1 D$ X  L& ~$ M/ Q9 d; f6 V

8 i4 A% n* [  N1 ^  s4 F  Z- N烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
( U. `+ i0 k3 b+ A. x! ]0 s0 o+ U7 S. {% t0 K& y6 E" K! i
拍个细节图* c3 @: U+ T# H0 J# \$ N
% u8 _0 l* H. y3 a; z
8 a5 R4 }: u3 U- a
# r; R- f* ^6 l$ [6 c+ F  T

% K" h# E. L7 {' `  `今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗2 H5 w* T3 l: ]0 u' z) A" B& P2 M
2 A4 C- \( d  e8 ?# s6 I
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
) A2 k/ }! v. t( m) i: z4 \0 j; ], U, U* C* @
. V3 A1 U# n* p0 U( O/ l
, T$ u' Q* \4 v- w

6 g) v+ u& B* A7 F2 h[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻4 ^% t  u( G& b2 p& D& k3 {
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很& T7 P+ e$ K1 [# Y" }; j1 E( t
外面没有烤太干,因为怕糊' E. Z! O8 j5 r* h
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 9 o1 w2 o" i. G- i. T
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

; I. w$ A4 c+ h; W8 j, K* O0 P1 {- w* o6 i; i2 K3 d
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
, x! T' w' ^3 N( W( h( c哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
* l2 h. d$ d. y5 P2 S5 _
2 j! X" `8 i2 T/ F2 N5 T
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
" d, Y- o- u: ?* [4 S; F7 @# g0 @  v如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
7 y8 V2 f' J( a3 n. O# g4 ^3 X% w8 D  H. l原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
$ c/ u" |3 Y0 w* {6 {1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥7 _- q3 M: N# v* u6 U8 h+ b
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺); s5 X5 K# O$ {$ B
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
/ q: S/ s* w# C7 \(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
5 \) D0 P+ Y6 o' `我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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