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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
9 P( a* B0 o% x结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊, k' z. F! s' n4 I) y8 i
) X( \) h( T4 [$ G4 s
还没烤的时候的颜色( I( `2 t. E/ Z4 j/ _* l" }3 N5 `9 c

) T% s$ C) ]" s9 G% J烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的3 c$ Y$ P& }9 R9 @3 B% h
+ j  L9 g$ E: d7 _  m1 T
拍个细节图3 i& R3 w5 t1 K) v8 \! F
) ]% U& V7 J1 H  S# h7 Q

7 }! i2 l4 _! f& i& D! k6 ~" C. u) }* H) c

0 Z7 O; H! Q( f今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
6 R( q0 L/ b+ r( I& B. d- u# M9 v! |, d6 g. K2 D
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
; r" @. r: M! \4 Q% o- n: e" `' C# a/ P- q4 T% _4 }* e

. {+ g* F3 F7 N! R6 p

# Z* E  T' A0 ~
( |7 B; @+ U. k' t' j[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8 赞

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可能油放的有点多,感觉比较腻
) _" j) x; N7 q) ~而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
% i0 }$ ]- g8 `外面没有烤太干,因为怕糊  W- t% ]6 ~2 H6 r
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
雨露微尘

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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
) W& f( X6 k1 `* E5 R- M0 |% T好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

7 i5 x* \  i6 J/ _( Y, A: _
- {/ y, I, t+ N$ }8 R# U, _是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 * s/ K7 ^- }7 y
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
' Q2 F. q4 |, q+ M
4 n, Z/ x: w$ w( k
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
! e, Y9 l0 e( F: O  g, t如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
! o+ k/ K4 V3 F2 I- X原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
& \4 O% O( j! B  \7 l; t1 j2 Z1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
4 @6 ^7 C6 h  E  A" h8 R* Z$ w+ V3 \2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
& }5 T8 s; _/ v2 L: g' P3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
5 @6 b  t# b+ C) ](电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
0 v% g0 w4 \0 M6 u0 a6 z* v我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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2009-11-11 
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造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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