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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜8 W9 m' T; P8 e8 Q1 k1 l
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊- x% Z/ l2 [# u' }) o
, X, X* U2 Q% X3 |$ ~
还没烤的时候的颜色& X: c* A4 \5 v, s
3 O: @. c7 D( E' l0 E. x1 G
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的' E/ d6 j0 y5 z1 _% A9 P' c# t

  _8 i- P2 a- z( q0 X拍个细节图& X. ^# r; w& G, r0 O- J5 _
( O; A! ~: s: F! d) o

% @0 v9 i' }8 S! H$ ]" i8 \3 N( j, w- F! ~4 z( l8 p
; G, p; T) L$ {7 Z: H8 H1 d
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗$ G7 g+ N2 F3 O+ [; D: U9 z  C) F
5 y! E; s; s1 K, O( H2 S9 f
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
$ l+ i, A. q1 H8 u; w3 G" L+ c# s* i+ \! u" Y# x+ \
, d7 |* {; y: o1 I! Y

# B& A. \3 \  H: D! R8 C2 }4 S' W- A* U0 ~" l$ z2 h0 Y8 e7 y
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
6 c+ N( o3 @3 p2 R; {; M而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很, I+ U" I4 G. ^0 h9 m9 y
外面没有烤太干,因为怕糊- ]! ], Y% G' j# |) D* O, Q+ D, l( A
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
/ F2 a! z8 ^* J- w8 r4 M) c好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
& u& t* p6 z0 k' h- F  O

8 o' i7 ~7 F+ e6 Y+ r" D, B) K是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 , P* [% b5 c) ~4 ^: N6 v- \4 R
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

4 v3 G2 _6 m# K# c! f4 A) {8 P+ _; H' a- [. ?; W
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
0 ^2 Z' g* e, R1 e3 X* _2 F如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:& P6 e4 n3 N, M& }5 h3 l8 y$ c: k
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
4 D6 v# ?% }0 e3 D" L3 F. h: W2 r1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥, v* i2 I1 ^# C! Z6 s
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
5 m" w* G- Y' q* w$ b3 T$ E3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
9 H3 x% c7 e& g# r0 b2 s* i(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我# f! i  G( W5 h: c5 S* E; |
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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造型不错!
香格里拉

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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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