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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜% j- B* s- L3 ~8 m4 f
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊4 p* a; s. E8 {( _/ L. u! j2 n+ q# V

5 ^# p" ?- p, M还没烤的时候的颜色4 e# r4 j. A& u3 g

5 w, n7 W* Y/ a5 c* A! i, U/ w- N烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的9 g% J1 M$ Y. `
7 [0 H- X% X1 B/ O
拍个细节图
' |9 d) k" A! A3 I9 {* W" [$ U, I9 Q! m7 @% a

5 ?- E) G6 Y2 q! z! b  M: C/ z
9 R( {) q& f, S
3 y: u& ~% T0 t1 q" g今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
6 S$ Z; O$ K& F) c' }$ c! [, [" L  j, C9 O* A6 x
上面的是原味的,下面的是玫瑰的4 N7 J2 Z% d; \! ?; C( M4 U

) E' t; d5 H+ F: o3 @0 q
8 T# U. A* I* W  T2 v
* N) E3 S- e. I5 Y" O
* f; i+ o- }; C. v4 u& m6 {9 d- T
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
. i7 E% o; W# y- S而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很/ H! Y" Z1 ?$ ]% k0 J
外面没有烤太干,因为怕糊$ x! U* |/ H, `
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
5 Y8 t$ i' _! q好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
9 w1 M+ `, T9 I/ w1 Y/ T( r5 O* l
! ?$ d# {9 {4 S2 F1 M8 Y0 f# }% s( h
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
3 W8 n/ {5 V# G( H6 d7 o) l哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

0 H7 B; E8 j1 ^# Z+ q6 V2 ?  F3 X' Y: o
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
' s+ _+ w0 t; x如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:* _0 u: g: ?% x2 O+ }
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
/ o# H+ X7 M2 x1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥& q' S8 u' c9 m' _
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
( c# T- O9 m5 l9 V8 F6 r2 v* [4 B3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
+ s* a% m& C- S1 i2 j& Y6 L5 V(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我) W0 M- I8 F' Q% y1 O9 I
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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