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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
2 P* s/ j: }6 Q1 D! ?/ B6 i7 u结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
0 s: ?" v! ]$ W9 J. n$ T
! ]" e. C( w2 W( g# @还没烤的时候的颜色
$ P* s5 F! A) f% \0 q
. D& T  c7 _* L- L: g6 J. }烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
8 w1 V5 ^- Y( T6 t8 u
5 ^: j2 p+ T5 U$ s拍个细节图
! b5 P9 l) d2 h- O5 o+ _$ V  ~9 @9 q8 a% o+ v
, {8 H/ r4 u4 a% `1 y; D

2 t8 N( T' a* t  w$ s9 h5 `. `+ ^7 k, l" O* f' ^3 J
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗0 I& U1 d, C& L7 T' `, d; E

1 u% j& `' o. _& W+ m3 g" v; [上面的是原味的,下面的是玫瑰的
* m1 w. K& N. s9 X2 e4 u
0 G+ p' W/ P7 z1 M3 d6 L) @
  v$ f& g" P, k

) Q' x- I( z8 h, h- u$ K
% w' S( d. Q* M; C' ?4 a[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻4 j0 Z: Y0 y- J0 S. l: ?
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
$ x9 |8 \3 v8 }外面没有烤太干,因为怕糊/ Q$ N/ M+ z" [  F: o+ \
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
0 G7 w# s$ ~: F. D8 m好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
- d8 P; J0 k& [9 J  e' q

/ Y5 K3 a, i, n9 Q; l; }( ~; o是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 3 c) L) }/ \, r
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
% `4 S9 m& Y7 R. w: @# S- A' Q4 z
" d1 f; W) R: z7 ]
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
; O% G! f3 B, J# }  P2 ]2 b如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:8 R3 ], I+ V9 G7 N4 G- H
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
6 v8 y- t; [0 S! y$ S. C, [3 b1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
( g6 \' @$ z$ W0 g2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
% Q$ [" a! ^4 n2 W/ A3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
& T6 x- J% K  l' {/ a* ?$ B0 k5 C5 R(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我, G) r# k0 C4 o
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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