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说说做饭吧:1 R. i% ^( k6 m3 {
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
; L: i5 ~% y, j# A1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
/ B, W4 o2 ~8 u8 d6 }2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
8 o* O0 c' @" n9 r! I0 z" E" \% s- O3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
; q5 P( d. a% e* T3 Y: v9 I8 {3 i(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我$ m& w5 ^+ |+ h
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)
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