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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
' D9 o% C) I, ?# k结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊2 Z: y- Q- R+ H. q! h
: Z  a7 T8 k2 y5 f) V! Z
还没烤的时候的颜色# {4 n% `' t/ g; b8 W7 a
+ |: e$ z8 N- U' y+ x
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
7 i. t5 `$ R+ D( g/ ?, G/ p. G
拍个细节图" ^$ v6 J; k$ s( }
- {' C' k% f. Y) m5 _
* L% \  t5 C# v) \4 g
9 Q3 g4 B+ e2 h! ?% _, l

# }/ A; l" x  W- R7 ]# V( L今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
( ?) r' N1 d" @' P! d8 _. O. M2 D4 ^: n
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
' t+ K% A- i/ c0 ~" P: j6 n: ~0 t6 L9 `5 U' _
# d5 X# C0 f. y7 q- u

, h1 A! ~; p& J( z" |( ?! x2 `! g, ]0 l/ o0 b, u& T5 y
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻% C/ E# p, d+ n1 t7 C
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很% s+ j8 t: N+ t
外面没有烤太干,因为怕糊
, s. z0 {5 o5 R9 P# X* a6 l, O所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 % h0 B$ Q- L& N3 f2 x
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
% d/ `* X& I% j0 i6 W2 Q  z( t8 W7 a
7 m) p, j* @: n5 ~7 S6 s! O5 K
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 5 |# Z) [, o: U; m' e
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
( v' E' p# Y. N& [" U. s  x
. u7 P# l! E2 n# S" {* A
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错% }# q0 \6 I3 s: ^5 v, o6 m
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:+ T1 Q% o6 m) n. D1 m
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)3 l3 {# ^' H$ v$ U
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
: p% z) B; G$ e7 o* s2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)' z2 P8 T& w5 j# J
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
; j/ R3 x& z6 e: {(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
7 o- i  q3 T( ]* H# ^( {6 g我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
香格里拉

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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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