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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜2 i2 Z. Q3 M  v$ g$ r+ ~) ~
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊' y' ?% W& b( \- K4 |/ |
8 x" f2 h' w- Q% ?8 k0 K' x2 C
还没烤的时候的颜色' P0 }+ ?# Q8 D7 n$ Z

6 ^# C9 N0 t' W& S$ O* E烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的4 Y8 C0 y! Q# i3 Y
3 C0 B2 p: \& t  k( A- U) k6 y% x, j
拍个细节图7 j' |. Q8 H  K2 B
6 w3 P& k# W* X6 Z$ i
* D' ]9 t7 k( |( Q  o
/ q" [4 q) R3 A, l3 S: n

: N% @! _& T1 H  J, H今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗. Y4 M5 \5 X, v% O1 j  p( ?2 I
. t+ d7 E, F* `# y" I) q. w
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
+ c6 Y  ~% l) _6 K0 @7 s: Y4 r3 I# ^  u  i' D' a7 b1 d  `

* a: i/ |. N7 X

9 k+ h+ q% p. i4 y* }3 h- o' e7 b
, ~' i4 i& u3 F% I  r[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻4 T9 u2 {) R. \
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很  U% w0 [, V- }
外面没有烤太干,因为怕糊6 S1 {/ W  j" s  A4 o- h
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
# n' b3 d# z1 z好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

9 e' x9 S) P4 C5 W7 T% @5 h! d- A7 L4 [
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 * @8 K) g: j. ^/ _. e  W* j
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

) `9 d" U- Z7 s* P+ h8 Q
2 w5 p) v; r3 E: H% `我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
  \% e0 s- O0 z2 V9 d+ U1 S如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:: s8 s7 N: e" ~" y: F7 ]
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
9 Q& |4 R6 r' c/ J$ J" X1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
, ?# ^  i' n$ d  @' P) G2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)( O( g+ `" i2 a/ E* z" o& A( H# B
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了$ r" Q# w1 W1 F2 P$ `9 z) X, E
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
( D  X1 b# ^8 {0 c我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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