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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜" O3 L3 u% }* Y* G3 v
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊4 |' r* {9 j. [8 ^/ i+ `9 e8 Q" \$ o3 @
3 y: T. q* {) A3 p: t3 p6 s
还没烤的时候的颜色2 A* p9 E# G! s1 U1 F4 N

+ Y  l& ~. r' ~; V6 a6 [烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
7 E+ g" e7 z8 F; \1 _( ?+ ^1 q# s, N5 A$ \* l3 C, s( P
拍个细节图  R& g2 ]' I* B" N
4 \" C* J) a* O' U& _/ m& J2 n
, {2 s( j2 d. j7 Z$ k
. D- w5 J3 v1 Q) S
1 M; M' @( s9 y& U! V7 v! w
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
( B- u' m6 f5 P' `, V8 ^/ [. \0 n& p
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
) S- C% d" B; A- X( Z1 \# H
2 [/ [$ T( I" ~* b
* c5 j: n9 c% m0 b+ y% Y
0 N0 R: D: M+ J" m
2 y: C. Q# t3 y. L! C
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8 赞

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可能油放的有点多,感觉比较腻( h( B3 V- N4 g7 V( }$ R! S9 W- k
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很  t3 _; @* P  G  B9 m; D
外面没有烤太干,因为怕糊
* x8 G+ i' s- z' U  r. e所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
雨露微尘

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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 $ T  `6 g4 C) z- K
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
7 n6 l; e( e4 O6 e& O
) A5 z6 {& G7 n) T7 Y( C  ]$ O
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 ! I( Z7 y( d/ r# }1 t+ L! |2 Q* u
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

9 b: w) x9 ^" g8 b2 O9 l. @4 C. ^$ N: z" I) r2 R% G2 M% D" T8 M
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错# i! U: w9 Z/ t4 ~- W
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:! ]" c; x7 k5 g3 x
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
- B! z6 t' a, U- w1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
( H- ?# u% i1 p( o: P% h2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)  d) b, C) V9 V+ }- C: A
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
) ?9 j6 C# R2 X. L(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
5 v  I' y/ V7 n0 q' B- u我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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2009-11-11 
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造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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