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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,8 l6 o( }4 ~/ O- o# S* P9 H. S
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反正有人没意见就行,# x# J! h% \$ ?% D$ [

0 g/ k8 K5 B) x  x- g
! E: D, O3 V: I$ P今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

! U$ e$ R; F1 X  W1 ^
% p0 D% @" F: R& w做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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+ z3 X8 N$ V- f0 }( l
- H) W0 J( e! q) w, g/ g/ K( x1 @2 ]郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
' b5 A  v4 v' ], _- W( X& ^& B! s
) J+ c3 s3 r% b" D/ ~% E- K9 {6 \红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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( G9 z" K2 \: v6 g4 z* M6 n% W! w- M
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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& T4 e2 `: K1 e4 H7 G4 z0 `

$ m% D; f) p" t" B# ~: {* ^; \不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

" ^+ x' i( V  V3 t  E7 u7 O4 m8 R+ f4 @6 p

& Y# J' Y, E2 b! H先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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; A" P8 q- ?' f* `. F: r4 X
4 s* Y( }* T* V. @; W
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀9 d9 J0 y+ ~5 Y, L
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,4 w; Y! m/ t7 b+ b: ?
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  }# ?5 x& c' n. B
% e9 ?2 q4 J+ V- b6 [
) E! O, ?( K) E9 y: E加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,3 R: ~" L8 H5 |( w" K

: [( p0 E' u& q
: e  [- l8 J' \# `9 [! A4 e$ a9 S( y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,9 b/ y: e1 ?* Q) v: j
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. y% [4 P) u0 |$ F$ }! z3 h: c/ s$ p% h) t% b* T

7 O% v9 c+ C  \7 S  h0 c多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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  n$ }3 u& k2 B9 o- b& g; ]; |6 b

# H) H7 [' c+ ^4 y把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,$ \" w2 s3 }. f1 H( B# [

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用手团一下,均匀的粘上红薯,
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. c& `' W) y4 x$ t8 W3 ]: k1 i+ A5 v6 t% |8 W' }7 u* P
# f: g& h' f4 R) T
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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2 _2 e' A# M8 n& A* Q
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# \5 e& S6 s' Z, x$ H出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了7 D! F: \( @7 B
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* v: M7 A! |, Z8 M, f! w2 M) B- {& G# |& l1 m3 ]! j
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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4 P. \# n! X$ U4 w. P  W1 [. M) n- d
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  m: ]0 P' K' `, o2 {9 o" N
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咬开后看看,好酥的说
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8 X' P& X& s: y6 X3 J; d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,* Q# q/ W8 C4 H4 g: V& E

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楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!8 Y& R9 @2 x% v8 J8 l7 f

' x+ R  J0 D+ `[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?0 c1 A& l2 z, `# F
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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其他

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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2007-07-25 
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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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我想吃
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