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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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/ \& ~3 x* l! W7 H反正有人没意见就行,
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今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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  X( r+ U6 ?. w郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它9 z; i6 D; A" S5 M1 m% E+ {
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的/ m8 W. N" T) N0 M* S. q
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀6 N* r3 {) y6 O) L2 J
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,) B" ?) c# g! z% ~+ I7 ^8 C
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5 s! Q, u: r, [8 f5 F6 z1 _! Y* a) X  f" u/ U0 q+ W) W& x8 X9 s1 V* ]/ Z' Y' |

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& Q# s+ e+ V5 B( P多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,4 A  [- {" T5 W: i  a  L# N+ E( Z. U

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0 Z, |. ~  L) Y$ N- A  a/ ~2 a# x% E! N, @9 g  o- ^
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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" z6 H0 F% G8 }, x" e% ?: V' Q5 `' D" K
用手团一下,均匀的粘上红薯,/ N3 m) v1 S8 P
" _% f& S& i) s+ }
5 v$ ~* i( E1 i! |) X) w

7 K8 g% ]+ E3 C7 o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,. u0 |0 V3 z# {  f& h. J

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4 D) C# ~4 a1 Q7 B) y, ]; I
6 E# Q) R& t( O0 F
: \5 \0 l6 d* O8 l- T) x, H' W5 \$ {& n7 U  B/ t! w/ q0 i& n
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了  \0 c7 a+ `6 u$ B4 Q  S
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; m! ^  u  Y) S& W* F3 v

' c1 Y# z: C" S' M( r+ y小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔, z3 x+ Y8 u. ]8 k2 R+ O

2 v$ _; |2 ]- A, |0 B' R( b4 h, ^) Y. Q' S/ \# }! I* c9 p. j. i  N  k2 H
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) B# F6 ?, p# O0 m" M5 X8 C
# [* J6 j9 Z  r0 p7 y( d; g
咬开后看看,好酥的说" l! M) p2 A7 a) }8 g) B3 E7 `

, E1 \- M8 F8 \
4 P' w$ F! k$ ^: ]! h
9 i( L9 b+ m/ c6 R2 g! `" ~( {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,* n; r/ B* Z! ^8 N0 `& J

* {) I! ^5 Y. ?% u6 O0 I8 e" J- u0 c+ k3 F2 a6 }. h
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
& S3 @  D6 ?3 U6 Y( y) j% A
* F* |  B8 f; S# z$ _2 `[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?- O% }/ c9 p/ }* F
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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