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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,5 s* s, y1 s1 J

& N% f; p- n; b. w! D: x0 n2 b反正有人没意见就行,
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! a3 B7 s2 J: v' c+ o" Q4 h今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

* _# ?$ d6 R2 k. N/ u8 S: W6 n5 ~5 X& t: Q# |0 `$ Q/ D- Z
做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
* X( _& F* D7 B- ]; `, d; l6 w: O2 B

: j, g& [( _" O/ c9 d2 P& i郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!; D% T$ @0 S* k7 @

$ X0 v8 p4 A" [; O5 b红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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: G, q6 a* m5 t  T% P* v- b
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  C& v' Y: [5 ~5 x3 L3 R

% m' Z( N1 ^0 J  P; x& {5 Q5 Z
6 J! b' O: P2 l7 V. Z
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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' Y1 B2 Q- _" K6 f/ J% Z2 c$ j: o; e4 H+ [' Z' \
不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
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1 e) ^2 e2 v  g- t  S( F
先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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! g5 w* H. K$ G3 v# W0 X0 i6 g; k

7 s* l6 b2 v: C
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀; @% p( J" K3 |0 k" A
- K9 v! X0 d: p, Y  a. w

2 K5 K" l7 D6 J) w3 U3 X) z- A+ r9 D: Y) T

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  d) p& y+ ~9 R( k5 p
  J+ q+ ]9 t2 [3 b( _; @豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,# l9 ~3 E% g- K: m* |- J
) M# ?, h( i8 X( U
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% m, c4 J9 [. f- a
8 @+ L; v/ ~9 n& r, h加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,* f1 D  ?7 b; n% Y

2 K3 `& k5 R' X3 X. o' i8 L# @+ E( {3 b
; w' A# V+ e" g/ r' X! [& h9 S
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,9 F  x2 _( k! ]# A3 ^% `/ z% u

& \) X8 m8 }" D* z4 P
9 J% y) q2 B* ?. T; O
8 U; D; n8 y+ c- J+ P
; B$ X' v/ n: X& J% d4 }5 ?4 C5 `) D  s" Z8 P
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
7 z3 \8 l" u( F6 _8 u! A7 Y
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  c% M3 P$ i: C+ O) M) {

* M) j3 j: e4 V$ i0 `把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
+ V% ^$ B0 Z  @! F3 n& h8 n# M6 p8 J6 F2 }

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用手团一下,均匀的粘上红薯,+ b; T% r7 L! f! [& x
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4 g8 g9 W- r- U  [2 @0 W
- U" e: Q& H* r: @" ]' i
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,' b/ P2 T! i! @1 f& P; v, U
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) y* \. V! h+ Q& P# J
% c2 Y; c9 J6 z* E* k/ q5 k9 W6 v

) N% I( X8 t* @7 u
$ O7 f; z5 X8 e8 g出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
6 s- z) F0 ^3 c7 P
9 S5 G+ O7 N- D) ]) p/ [
) Q, X' m6 T, |( g7 L$ ^7 G" q8 s# I2 Q# q
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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& C% ?" ~, B6 _+ T
2 K& Y; w2 M" u0 x& F5 z& `) [2 J2 ]2 w

( V/ _8 N+ K7 N, F0 O+ Z8 J; ^- p2 M& ~# s9 V

' z5 v1 H  e  x$ O4 f/ \8 Z
3 e$ D5 s1 ^& N7 T1 j; q* J; M, J5 ~, O3 A咬开后看看,好酥的说: w4 X  }' h5 S1 X" Q! S6 l! P6 @

9 b0 ~) z4 C- t4 }# _  _2 b- e3 b3 `. q

5 H% k& _1 g- a4 y: s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
  ^" q0 ~; v1 {, {  `% B
8 W9 B2 m  t  G4 w$ U2 l' w: M& d$ O+ K* k: K# f
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!% g* L2 c( g% @$ {2 V
6 i5 k$ \- e$ a% Z7 H. s
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?1 }. }2 ]* t3 X8 h
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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