西安凉皮

凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,. b8 f+ D. C% [5 g% C/ B' r$ ?! ]2 o! S4 V
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反正有人没意见就行,3 N& y9 }( ]8 a& n

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& h* I3 M; l: Y' Y8 p" {5 t( d今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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) B* A. i0 }% L( C/ f做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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* `+ G2 ^  I2 Q% ]" M/ C; Q1 a郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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+ g6 u: A2 w- W* W) T" G8 n7 m红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它9 |5 G0 {8 U  _
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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" _1 _+ P" q/ e! e# `7 D# U% h/ z不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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, H; U- M- s+ D先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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1 G% q5 I9 P% J9 k$ x' o, I[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]

西安凉皮

肉剁成泥， 在还未成泥前加上姜葱，一块剁，再放入自己喜欢的调料抖匀
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了，第次打的豆渣留着放在冰箱里，: `6 D$ g) u0 ^  W

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! R; L/ T" y* w. F. k3 [9 Q加入淀粉，泡打粉，盐，抖匀，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

西安凉皮

新鲜的红薯呀，对你的爱，无法用语言来表达切成丁，切小点，别着急哈，
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多切点，我切的这些不够，后来又切了一个大红薯，
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上，% s" s* N1 w1 x/ D1 \+ j
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! p4 Z9 z' O. Q6 n用手团一下，均匀的粘上红薯，
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. ?& H+ l: w1 j$ s9 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

西安凉皮

入油锅炸，红薯和丸子关系还挺好，不太往下掉，
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出锅了，不错吧，红薯的香味全都出来了
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9 T4 ~" s( d" r$ F小男人在吃肉夹馍，还要搭个宝塔
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6 t8 `7 y9 L9 s( p! i咬开后看看，好酥的说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

西安凉皮

沙发都没人坐呀,我来,4 n# t- V, t0 b" M; E4 G5 Z; R

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9 r  X( ^0 z# T; K; m楼下的别介意哈

小靓妈

不错，有创意

zhtwlf

真的很不错啊

jacky001

呵呵，应该是红薯豆渣大肉丸子，我经常里面加土豆和鸡脯肉肉，受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊！
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3 a& n1 t+ f: i# z) ][ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

蛋蛋妈妈

不错

晓彤妈

一个字香呀

邦妈

想吃呀

春天的果果

嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?  Y: \6 Q5 p2 H6 G3 b
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

七月宝贝

我回家就试 谢谢分享啊

想想de妈

为这个都舍了我的牛排，看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

佳安

不错不错，先学习啊:wanwan79:

乐成

不错

爱斐妈

我想吃