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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,* A- ?$ z0 W6 W7 K/ b/ g; G
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反正有人没意见就行,  D, X- y3 \- M5 H5 W# X% G1 W

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) r8 g# ^4 J! `( _9 Q4 c4 \$ ^0 x今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!6 j! Q, ~0 R' K; t3 o

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郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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5 u/ P9 F9 s$ _( q5 E红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
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; Y1 i0 d5 I2 e8 Z3 |2 N6 _先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的% w8 z6 R" ^3 j% Z: v0 \$ p
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% f. b: J. N  B8 ~
: W  |1 V* C5 g, \( X5 U[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀2 Z- J3 Y4 R( {5 _5 E+ I" w* D
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8 B& G) ~& C7 N  J! ~' e豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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, H1 \- ^! X0 U; q2 x$ E# n, Z

; B5 y$ j% p3 T- q1 J8 w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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( w, y. _: ^: |4 d) q7 ]1 l1 q: f
& M3 u8 t# Q5 p6 N% o2 u多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,5 d9 _2 h  l9 r3 c* S; }
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用手团一下,均匀的粘上红薯,
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" o9 D2 @- }# u  M/ l4 o0 O5 S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉," i! i1 P; ?" ?* |. V& Q4 P

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出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了( V8 w( g* Z7 \
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小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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2 G" C: l$ j3 S9 \8 L" c咬开后看看,好酥的说. T3 z- Z) u5 n! i
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/ Q' }% \5 G; m. [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
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  i9 v% p- p- }$ N
/ I' T$ P! }$ v楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
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1 ?1 @, c3 `6 V1 r  t[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?; H& I1 m. e- x; o1 d+ N+ U/ y) j
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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