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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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0 T/ @& E; j8 H反正有人没意见就行,! r0 n% l) g$ I: k

: n( {2 w  t/ L3 D% O4 O0 b) f$ Y- z* `1 y. j8 V" A
今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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+ A+ {, v6 t  T% |* E做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!  m8 `8 [0 x( r( r. h
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郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕) S3 e6 P6 n# i2 n
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% I$ |. s% Z9 W  H# H# G7 {不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

. D/ n5 z/ b) O3 D3 n5 F; d4 c: C; c" B
. w" ~  w0 Y, i+ ]/ E& F4 S& o
先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的8 t; ~0 J: S$ V* d# \
3 J3 q! x7 _) B. V  V& ?
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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2 K  T5 c2 O  ^8 \% Q' b- t$ h. b- C  Z& s; }

+ U3 ?* i, {1 |; o/ a6 t
; K: Z* b: y7 l+ N7 k' J  u& Z8 E! z5 }2 \& M
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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; ]8 o5 L# U$ U1 a% Y4 x- X+ \3 d9 r# e3 a3 f5 r7 g9 g3 }; s* [% {
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,1 q3 D; j" A0 }8 I$ L
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1 L. [# ?' J/ T& A0 j8 |+ ]1 B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,( I) Q4 p4 g; z. Q) e( F

2 E9 O3 b4 b* ~/ Q  r5 o0 M; S- [& [

1 Z9 _# r% P; V; o: J
  b% F( g" _9 h3 S
5 w9 r% l& F; |7 S多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,/ ^, o, u3 Q8 l* {) S, `: K
' S$ ?$ V0 L! v% i! m5 W# A9 p' F

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# P, Q# e, \7 x8 P9 C! @( X6 {  e- d3 h
把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
3 z# S/ v. v5 m; ^' v  y3 v
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  b( W; B1 `7 W' M
- \( i0 q  J9 I6 d" h- e" i  t用手团一下,均匀的粘上红薯,
. ^: B- ~6 r; K' v
7 c+ [4 F& F; Q3 C$ o0 A% F9 x' r  ~" c

6 c2 i9 E  P6 V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,5 J7 c9 n" C; l4 m! Y8 @/ I# D
* |& Z2 j2 x7 [( h2 t5 ?

8 a: m# i) _' `+ s2 d4 p; \3 M; c) U8 {; U

6 o5 l; g2 L, y1 T$ G% T$ v
6 S1 t' ]' G! i, p8 D6 i出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
5 e7 d& Q+ |8 G- i& E1 m# a2 _+ K
* r$ @8 @& l) @
; r1 \- q( q4 z* P3 n/ _7 x/ `
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔. s  h2 J4 T  X' s

: [; x8 d* e- N5 i9 k- @# A# q; k1 _9 g

& H" M7 d' t$ q* \' w8 j' ^" q& W
9 C9 C3 L. S  G1 C! z
4 Z% C8 W( J4 B% w& E& g. P/ y# j7 r7 b$ |, }

+ F* T1 d; F6 Y' T% i7 k/ L! o咬开后看看,好酥的说
4 k( J& O$ w+ T+ b# {0 N3 [% }+ Q! O# p3 G, m+ ^" G
& J3 O4 c* L9 ]1 }/ I

, O" G6 _# v) B( X) ^2 s" [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,- `8 o7 z" M; B2 |' M" T

" e9 n6 n& {9 f; f
1 f: h" W' E, z# T2 Y楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
3 z6 P. k- Z* N- P& c5 i1 B0 j1 u: {( p% K- f' g8 @5 J0 B
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?% `! w! C5 E- y# c
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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