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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,7 \* G+ @/ w# N5 Y5 i  a
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反正有人没意见就行,
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今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!( E# b* U7 s, W5 c- W. N3 p

" ~, _* b) O9 P# {, k- R, ?( P( L% d( }5 }+ e0 T0 X
郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!$ t( q4 L) `: X1 j3 [
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它  a6 m8 R" a" R  u9 K, }& ?  \

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. s0 [( M3 C% u2 L6 W! T" K
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕: c2 O1 r/ _' V; y

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3 a" h: o4 y3 y4 Y
  j6 \3 u( o% P$ n- [不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的  `$ O& Z) F5 y0 U
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀; w% \- f% x# ]! b* d! t0 {
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; @# B# k; R* }$ J" w) r# v$ T; I+ }7 W
豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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: E/ \% Q  Z9 a- ^加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,% X& b3 R+ C9 x, U3 J9 f
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' C8 ~8 D/ k& j5 S( G1 e) v5 A6 j

& _5 ~1 W( q7 N" C9 c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,( Q) h2 E3 k' l* ~$ ]

4 Q: ~/ @1 }/ A' G& P: m- \, G
/ h. K1 t# S. @* S1 l
4 Q( ?* k, a' A/ r9 G3 {4 D

7 Q5 t  }( e: G+ J( w7 m3 k多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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2 w; s% R+ t- Z7 a6 L
/ c" D0 m8 a- a; ^; B  r5 w/ Y
1 \* i4 ~. q; R
! L6 U% F- n: D; ?把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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3 C. a4 P5 _3 m2 A/ I5 A用手团一下,均匀的粘上红薯,: R% I2 Q8 D) w9 j- q

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" v$ J. s4 }! M/ A3 J7 n$ k/ B& p3 p4 {+ ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,* o& O' [- S7 q+ w$ H7 n. e, `
& v) A) _: h& I4 q

8 u4 o3 ]0 V8 ?2 |' i- r, ]. y5 d7 _4 I7 i
- R4 P7 O% C$ P5 _. B
, F# ?# o3 V7 t& a6 b" g2 F
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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7 ^5 n# J! v- \$ W; ]) {0 ?) M' g" G, x. I: X3 t
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔6 X" I1 j; [* ^7 w; C
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( _% h/ H: q4 g' G8 q& E; T
# @1 \3 C$ D3 ?. `
: ~0 Z' T, V1 t6 q* A

# Q) @4 Q% j+ V9 p' l2 |9 g4 J  U# z

+ N5 O) @" s# d0 C# a咬开后看看,好酥的说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
0 Z* p, Z# }3 H  Q" S" E% ?' e0 D& p/ i4 G
! h% q+ i% ~9 R$ J- {! W/ e* |
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
' w; T2 X, {( F" s6 {+ v) ?
9 M9 i, r3 v7 y- j$ y" \[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?% _9 \) c; s/ y, h; g3 E+ O) D  y
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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