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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,3 ^" ^- ~% K% ]. S% P

5 C4 U8 C' k8 n+ {2 G反正有人没意见就行,
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! w& r& Z& r: }- V  K# M
7 `5 K* l8 K8 ?: y) V2 T# O今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

, A' @% H! f/ L1 v$ C9 o( u1 T1 K* `, _0 P' B2 P8 s6 x
做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
0 o2 W+ _0 }9 I: r- Y
" U1 `$ x/ e# @: P
0 Y+ t; F2 D0 i5 [郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!( u9 h( ~% s, N) ~8 R

! b' t+ C' _, r# `5 Y1 \; C4 ~5 H红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它& i; ]; M% G5 ]4 G( R" E# @* B7 u5 W
# C( j& _! }/ i8 q$ t- \' Q5 K8 R

) @' O$ C# W8 X, K, M* H" K) E& Q" p1 v  k' _" k/ N

0 y3 ^2 l- C/ e; H; `. y
% T$ K& g) V# [8 X  Q0 V
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
4 q. g  ~5 b% e* A
$ `- ]" V6 t, ~: Y

2 n: q0 G6 {. W5 i( w/ [. g) O' f7 v2 q$ S+ K0 F, @9 D3 f! R( u  ?

2 I$ o  v% a1 ?9 w  I5 u* V不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
- }' F" u, G' [. N0 p8 w# ?8 |
0 u' s( x' L8 g8 q
! k7 @, x0 ~' U! c, R2 I
先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的+ ]# C3 a( m2 V$ P3 {; C4 C

4 ]" K. }, I& {+ \  }5 m

# ]. _1 B* }+ N) q' p8 P8 X4 X! [; n! D5 U# q: O0 W

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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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5 ?5 T6 D6 w$ {+ H9 j$ x: o* y$ o豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里," W: S; X1 d0 @: _( g& A" J( N5 C0 f, Z

5 P# L1 B$ _" q  `/ T/ _+ i( X  t3 f- }7 K! w0 Z  w

6 o+ M8 D* U+ P2 z  o; |, I* o$ d# S' t
加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
& a  e; L. a; Y( d( [( t9 Y: F. U1 k4 M" X" V$ w
6 l, u9 _% l- c+ f! U1 p$ A" k* I$ `

6 {  a) Z* N1 \8 G2 F. X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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8 b9 u9 q$ q6 b. G( ]7 l4 P2 P8 G/ U: b! M

( m6 R! @6 }/ u. H9 l* U5 m" f$ d4 j: V+ j& x  C6 r( m
2 ?) R$ F7 l3 s3 K# ^( M2 b) h
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
0 B- M) p+ P, `+ k. w# q3 C; P' a2 C" p& [8 n: K9 ^$ l4 V% H0 C
" v! o- T9 J( t1 g

* |# ?: \5 l. a/ p5 R/ K
. b; R6 B5 t3 x1 x7 Q1 W( K& m- F, V/ N把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
: ^1 u; J) \: d5 `% A3 |" }: Y- p9 r/ j
4 W& }* \  V; b2 q# P' B
" S& X4 k2 i- E% N) g8 U
用手团一下,均匀的粘上红薯,0 z9 \. j5 J) Z9 K) n
# r  L5 q" b" k9 h
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$ f4 F. B/ ?) X: a: e$ h) d6 g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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* P1 y2 t/ k0 R4 c1 S5 \
0 b3 r- I# |& ]6 B4 }: j9 u' e2 a# R# u
5 y# u, S9 x2 r  Z% k0 J5 h2 e

* c& U. E; f9 D. k, }8 w8 J出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了7 N1 M2 S* Y  d+ B

( M, ]; I! P0 W. o4 o4 n
5 Y1 I4 o( U$ _1 _& [" W0 b9 \
/ Q3 J" _! S4 L" c小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
2 L% O; |  I# d& S% J! `  m1 m5 y& K5 F
8 }1 o; r1 F, Z3 O# N. B/ R5 X. g
0 s/ p# ]) Y5 s6 `3 W" ~7 J& r1 B$ z4 Q+ A# _
: i# j) v+ r8 n

8 B& e+ N7 [0 k. T% |& [" H. D" S% o5 E8 M8 ?8 E$ x

- G5 U; H! Z  ]. I4 G  s咬开后看看,好酥的说3 n. J5 y! _9 K9 B) s5 E

: a+ a0 `0 S5 I3 X6 i& q% Q, {) [$ ^( Z# F+ v! f; J, i0 b

% E2 |; ~8 k6 r4 T& d6 Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,' T+ o$ u- U4 P2 x- S1 U
: k% q7 \0 Y+ V7 Y/ x9 m% m$ v

4 I" H) a9 b8 u$ q8 P9 d. z楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!4 _4 ]3 r+ C) M: T8 q, }" g
8 [1 D4 F; U2 Q4 `! |
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?% S- Q8 u: p. q
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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