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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,, x  y9 c0 @- j/ X2 @
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反正有人没意见就行,7 i4 w" i5 K1 h  s. ~
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今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!& r- Z" O# q3 y. D
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它$ M8 H  \9 v+ Y9 J" }, n, I. w
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕
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不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,
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0 [8 d3 B* {9 j- r2 \# l8 F, o7 M2 _先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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# |5 o1 z- ~2 l# `- n+ @9 w% f$ V/ s[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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4 O, x7 t5 z* M. H1 q5 |0 O豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,) Z2 V% J8 S' L8 ]0 _3 G" W
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3 o! O3 @$ z1 Y加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,: Y; ?) }) Z! m' h
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' N( L0 {) d1 a5 s8 B4 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,* B8 }3 ^8 g/ |+ T, q$ r1 w) T
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把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,! s% @% {8 {' g" ]$ T

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用手团一下,均匀的粘上红薯,
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7 c& o+ I) i: Y9 E! t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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* C* S( ]- A( {1 Y$ Q1 }0 O
& F, L/ w2 A, K3 p. m2 R出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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& F/ h) N% U9 `% k小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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咬开后看看,好酥的说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
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  u9 w. q6 P1 |
' b, n# M- B1 d; J楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!8 U, [; ?6 w9 s" r

2 W* t% x  Z( N: k3 P. p9 r- Z[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?
: Q2 a0 [! T: E7 K8 C/ {我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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