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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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2 {) G) N. Y$ {: P9 W反正有人没意见就行,+ U; A2 p4 |. O4 j5 P5 D
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今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

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* a8 I. J% D, Q8 t' W做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!) D! |% M; @* U
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郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!) I7 C: m5 b0 a' x/ ?  I
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红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它! b+ U, f9 g' I3 t

9 s( S  O  m: J! a5 G' x9 O
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- w! d" q7 g/ f7 k) X4 s5 y# E  J$ Y  V) H+ `+ E. u" Q
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕( J+ B7 s; K8 }7 s" K: n/ h
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5 u% t, w& o% t. K7 W

" s5 l% J6 Z  Y- [8 _不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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2 ~" N4 B( {% Q! l' {* g先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的% n1 n+ K; w. d# k' V9 y. [. \) R

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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,
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加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,7 N  ~+ ^7 e/ W3 q$ c6 c# @
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多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
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; |; u( f4 r* [4 @) R' P
. `4 |8 g7 \; ?  s- n, M2 g' [/ l5 ]" E& q

* ]% k& N! [; K. F( i把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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$ P6 p" C8 U2 q* [7 C8 d0 z用手团一下,均匀的粘上红薯,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,
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- B% _) ?6 B* ]# r8 D* b2 z; R7 b# r; W. l" O* q" W5 q
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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+ q. X8 i1 T' C0 f1 Z& \  C" v小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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' h8 C" I/ p" v9 v. g. C$ z3 U- y7 k) q" u  K+ K1 e

' Z) C! ^6 L7 N* h% u咬开后看看,好酥的说$ P. u! b. {/ F

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  a5 R% R: @9 T6 Z" B( s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,2 N; y. p1 Q% [; n

2 E1 p( U" U" L0 k8 g. l' J" R  H9 o1 `1 l3 ]! `0 E9 o% W
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
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[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?4 [0 G) z+ o. Z% h" q8 Z
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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