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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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, W7 n2 b+ E: o! @4 C反正有人没意见就行,
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6 Q0 e# X/ A0 V+ q, }0 M! e2 ]0 Z5 G+ N: P9 `  a
今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

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做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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6 W% ?7 c7 i, `; k- h3 M& F0 q; b
郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!" X+ L: `2 q9 |" A7 C1 y( K

0 G; G7 \$ I5 O/ [红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕9 x+ Q5 |1 x5 ~. J" ?5 k) H
" d3 Y' u  T+ f, p
# Z! _8 u; D- E+ Q
+ X( S& X. z# r8 ]9 T( G

$ V; i9 h( w4 `) u" W3 s不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

& ~# p, |% t9 X
( p3 U0 Z7 y: T7 ^/ k1 v) h- w1 R- C! ?* h3 H
先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
6 j0 i7 N0 _$ ^. F: D. l, f, F; D1 O# j, B& s1 V: |5 J' Q6 E

5 {3 {& B" \0 S( n+ g7 L% g- u

# L' q, E# K# l
% u4 z- l6 v" l* J6 R: X* r! Z[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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  q0 E2 {  t& a1 _: @
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,; C3 F& |+ `0 d, e: {2 C9 F$ m% q

* [2 y, v8 N$ c; R6 h
3 c) |3 Y  u, b7 @6 P+ H. @* Z/ g0 _. w; Q

* K! Q- ^( K" t0 H$ G- A加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
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( j# R5 y  R& E* J5 L: q" X3 ^2 }9 l: D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,& W- F% o- B, N' i. P# h' ]" Y
' {! I7 p% w+ g+ e+ p

3 E! \7 L, x0 K% V, {: f8 Y% o4 Q
; }; l! v" @5 p$ V4 T6 _
9 O" E' f% x5 E4 _, i- H0 P
多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
1 p* p2 L- S! J) y. v6 E' N+ \% E/ Q3 y" a  V

0 W0 J! E: X# Y/ U2 c5 w5 _9 J! _# [6 ]( z. T8 M; `
8 d# G* u! o0 ]7 P  Y# g$ H
把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
  G3 J* w1 J: l1 n1 ~8 [  V; R% P. C
6 w' S( w: i& }( T" P$ n9 E$ ]
& r1 X% P( B  L# D% h
用手团一下,均匀的粘上红薯,
8 w+ |6 M" \8 |: a
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. [# E6 J" ^. ~' V( J8 E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,4 c% d9 D( f) ~3 n) U# U
3 j8 F. ~% a( Z; a4 G/ R+ c

7 e) r6 K4 }; I* j  [1 Z0 R# m' X4 O1 n! B
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7 h" S$ g0 e: ^
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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1 h, X; q/ r0 ]- Y4 \( Y
3 L2 E& K% {3 A& b) Y
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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% X: a# \% c3 U: V1 l  y6 k! p# p7 s

" h3 D2 ^3 t  }# b8 z% k) C7 P
! D* t/ ]  W$ S- T

4 T: z# c/ d7 ?& X; u5 R. w& l3 Y2 n2 p* _2 e. J% S! H
咬开后看看,好酥的说
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# [) g: Y0 T. N7 j
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,* a8 Y. E- u; a- v* H! U1 r
3 x+ s/ c5 L, J+ W9 L$ ^

* H8 S: ]5 O& W5 E3 F9 w' W楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!
+ U* b) K$ D7 P, ~9 ?/ p1 ^$ V8 u3 m' I
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?1 x# A  N8 m( Z/ l1 O. O0 n8 d
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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其他

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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雁塔区
不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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我想吃
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