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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,
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反正有人没意见就行,+ F) I8 O& U/ n( v

: M$ k% ^, [: B. }) f
% y) L$ G0 d; y) ]. z今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!

# ]. O0 K: [# H. r& o
) |7 s+ ~5 b! u做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
( Z; V, L4 G) K
% @: X6 T& p6 p. A- G6 m2 ?  K8 d) i5 D& ?2 A# z
郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!+ z% y( J) L) j0 q

- F& I2 q+ E0 a' w' K红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
( H* V- \9 r1 j: \! H+ x& A9 J4 R, p0 K7 y

9 y: U5 a) M9 `2 T' I& r, u( X8 M; y7 `. r: Z  w% W! {9 m& k
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9 b3 ~  U) h$ ^! \5 ~* u% @" B; L7 V: @" M, w
儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕' |; I# n; G5 x' _8 ]1 `0 p; ?

1 W3 O6 O( \: c  {/ x9 }9 [
% U( N/ P  B! G# y) T* W: m, |0 V& g

$ }: x8 O. l! M6 q  {4 X9 b/ T不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

0 v( W$ G' o6 }( r6 E, q; @) M  F' H* k! Q1 \

. I- b. B4 Y2 e3 t& `  W( R先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的. i# O, M4 z% J# I0 y
2 C) X  s& [) c. J! s. b: [
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  u$ T7 N: ?; t4 n  L& w" D% L: E$ h
( v( ^- [6 a3 n+ ~! @
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀2 E3 o9 O1 L  e  D6 J
+ @. ~+ v; d9 m
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8 I% k7 J2 ~; j' r! d
4 S% Y" {' D* m4 h
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豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,% N' `' q% n+ C/ V, p: [
. b9 G3 _  z& y( ?, q$ u* R* e
# j7 A7 {; o2 C2 j9 w

& {: _% G; a/ j) l* q+ r
8 }; t* Y* l* P) [/ Z% P# `加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,
( q  j2 e4 ?  g, X3 g( m
) n, F4 L0 v/ F  W4 O; I: G7 ^( F) @- V' L! _" v

% e% J7 o) @; R3 J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,
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9 P" o* [  R. @& ?4 |. f( K6 S* X: j- N9 a3 R" |$ w
$ C6 ?! C7 E& h. o5 X
, Q( H* r2 e" U3 p4 k, B

5 T; A* B7 J3 L5 o. ]6 v- L多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,
/ g+ p. s. e& Y7 T" Z
% F: y6 E/ D! U6 V, W9 c1 g% S
8 `+ A/ z3 E7 R3 E7 H+ V" U6 t) d6 k0 f& A& ^7 `0 V8 \

7 J5 n9 |* y5 k3 v: k! z. t3 e把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
0 V0 h6 ^. {1 |2 q% p% Z1 \$ @
1 s3 v$ ?& Q0 L9 U- x
& @4 f! \. A) h3 s) `% v/ y
/ @) p* P& y: F: q用手团一下,均匀的粘上红薯,
* N- }8 z' M7 a0 F! f  B3 s% @% r$ w' a( ^
( @  w. e) Z6 p- N& H' o- [

. a6 G- D% t/ z9 M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,  o8 n& q; n1 R3 ?) [
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% j- E+ v! v2 N: [' s$ z& W% C$ l; r& ?  y# C" |! {# k5 a5 B
: P  h7 y$ b9 ?2 M" O) ~$ r
( }  C2 {$ A6 x, T2 U+ m! `
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了5 S/ J0 R- _6 X! E

; o6 q3 k" v& o2 B2 B, K
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小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔2 E) V0 p6 z$ D9 m1 r
. T# e- [% f' D3 d/ T
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咬开后看看,好酥的说- p' Y6 s  w! u& F5 _. s2 C, o( j/ m
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
- ?* p$ x' G$ {/ J* q0 l$ a! W( r0 k( @1 B& V/ a' P

5 n1 `2 z1 n4 c! \2 h$ z: o楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

上高中

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真的很不错啊
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!$ b, g. M7 G7 I6 x  o
% E. h9 D/ s7 w. u% u
[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?# y5 [- f0 i) H$ s9 h
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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