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原帖由 虞儿 于 2010-9-7 23:49 发表 & N) ^; W1 z6 `+ {- D2 B% _) X2 q
先煮一锅鸡汤。* s3 y+ g1 n5 E
米粉用开水发开,泡到心也外面一样软。
7 j" h0 Q1 {7 [. H9 K5 s u锅里炝点葱花,把鸡汤倒进去,汤开了把米粉放进去煮一会,汤再开了,不要超过三分钟,关火。+ T; f& F% W, A- r! }% }
浇上浇头就可以吃了。
$ y2 b. K! Q( H, W$ ~正宗的湖北浇头,是用芹菜丝、、香干丝 ... 3 l. t( z7 b" f' H
好啊,那我就带着米粉和嘴去喽:wanwan14:
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