秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：* T7 [7 N, M, j
南瓜 南瓜
3 c- i0 \( ~2 v南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。( z: `' @* | Z# g, O1 r- [1 U
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。& U z; \4 V8 I0 J. _" N- F6 C' G
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
$ ^4 u7 Z) k. k# F2 U; G宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。! F. S4 A: T* o- x1 c5 G* v
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0 Z& i7 P5 |7 d4 A# f9 r7 P" Z藕
) J( P( n1 r1 V鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。5 T" h$ x2 a5 H8 i2 L4 }
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。; t3 P/ c1 U# s! W3 i
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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水果
3 w/ i: t$ |6 D' L5 {秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：! _ s$ v# w/ {1 f
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。8 x& k2 e6 Z4 J; e5 X$ n$ h* _. y
梨：每天1－2个为宜。
" o6 v1 _& { i C$ h5 a% x甘蔗：每天最好不超过50克。
0 k& T7 p5 ?; b9 ?& e1 t柑橘：每天至多吃2－3个即可。7 p& t% _+ R# H' B0 U0 d: f
柿子：一次只可吃1－2个。
: Q+ t8 [9 N& b0 ^% K此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜. ? j6 `% V- \1 g+ Y
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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+ e7 _, H8 O% J1 d- E$ ~; J" i豆类和谷类
g$ Y% t b/ t2 P, g# G( D' _9 z豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
1 x3 B T- u, u2 J+ @4 f维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物4 q& ]; S; w. X. r3 S0 A, r
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 * [& V' U8 W" s3 `9 U
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
