秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：
( T. }4 ~. O Y/ W南瓜 南瓜
9 v3 b8 W r; d9 L' [: D( N! h南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。4 S, v# i1 t, _; r3 \! `- [
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
2 n# d8 K3 _) m( L大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。. \: B; k1 @# r7 Y8 B3 B) B/ W
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。/ t1 q n, p3 ]! a& H" K
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1 H: R W$ w6 B$ y: x& w. r# c2 u藕
1 e( P: `" L7 P0 [' }) h( q鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
4 h, q7 r. G4 i! ^6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
7 e0 }3 W$ \6 d G1 l12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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水果1 u4 ?" R: K# j! i- g
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
8 I! w9 c# ~& p! `: i* q3 {* ~6 B苹果：可以榨些苹果汁给他喝。8 X* K8 _ `3 P! a: [
梨：每天1－2个为宜。
1 j/ \( ^0 t% {$ U% D$ A甘蔗：每天最好不超过50克。6 K: Q7 v& G( s* m( M% X
柑橘：每天至多吃2－3个即可。 c; Q$ Z* ?9 t( W- U
柿子：一次只可吃1－2个。- X: a" N" M9 p& |0 }
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜6 j' o- G; {" t# W
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。6 ~" z# w8 b4 l! `' V- K/ q
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豆类和谷类
8 I% J D; d9 x+ E7 _) Y豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
. d- I8 R5 S# k% l维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。- i; U" j8 J* D6 x+ t6 R
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! x1 H: Q. \% K4 Y: D; s含脂肪酸和色氨酸的食物; B0 q' K' g3 H: O
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 # Z! E* a, l$ M% r: F
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 # `& d B: [4 h& i* S8 Q+ v
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发表于 2010-9-13 09:51
