秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：6 F3 A) P8 ?& _
南瓜 南瓜 s& \9 {1 X0 W3 B
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
4 G( D' ]: v" Q小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
1 }2 t9 U& X- t7 |% @' y+ _) b5 y+ W大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
& R" P% p6 X0 ~( A宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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6 Q2 e7 n3 ]- F2 U藕
- j4 y! `2 t1 S' h n鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。% D; Z4 q! t# l3 W
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。# D! `; J r! d
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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, E* g* T& F8 A7 N0 z水果& R$ ^! L. J% B, }' G, o
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：8 d4 G: t7 t2 h, w3 K
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。" f. S) @$ U8 I5 m
梨：每天1－2个为宜。
* | S4 j. ~5 t7 h2 [: ~甘蔗：每天最好不超过50克。
: r' g: O: b- d7 Y6 l9 P柑橘：每天至多吃2－3个即可。
/ d( }; `* I7 V; @. `; q柿子：一次只可吃1－2个。4 P9 Y& l4 j) A" n
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜
9 K9 ^+ s8 X: c1 c5 K干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。+ }+ }+ ?& h" @9 v9 D
# I( e- }. h- W9 d豆类和谷类
a) p. E8 [. N, u豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。( b4 p) T" k/ u" \
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物
' _$ \* k. _4 `- \脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
5 }) P/ T! u' K1 |秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 : t+ I: k( }3 P3 x% F ~
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发表于 2010-9-13 09:51
