秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：
1 x/ b6 K5 n0 f. M9 l南瓜 南瓜; {. E* B+ K; a4 w% u
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。- V9 ?' J5 R$ L" S
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
' Y+ g6 {- _1 j# g8 F大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
: y9 Z2 N. s( h! ^; k4 h1 p4 V宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。( k( [5 [) f7 H1 D1 J# G
6 z2 G$ a3 T! i
, y# ^( a9 H; C. A
% _+ b8 f) B' v6 B, O- ~! m) c, z3 e+ l
$ p& x& Z, m1 O$ ~# B5 J7 y8 @5 \: r% E1 C( z! J
藕2 ^, K1 w7 q. w
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
* h' \0 O0 ]& _6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
k! K' V m5 s6 I5 F. r8 A7 T12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。( K1 P" L- |# k* x2 Y
" F, G! Z1 H+ u
水果3 k s5 M- f+ \" k' W' D2 Q
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：& U: B. C' C0 Q3 H( w
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。; ~5 f0 g; |. Z/ Q
梨：每天1－2个为宜。
( ^% t% y7 z2 f8 g8 Y: Q甘蔗：每天最好不超过50克。# w7 Y, Q @% J$ W: Z2 R
柑橘：每天至多吃2－3个即可。- U! V4 T! ?& f, S4 U y. @
柿子：一次只可吃1－2个。
8 C$ ]) v- x! O& {' U/ g0 P此外，还有石榴、葡萄、大枣等。/ G6 Y7 S' U$ f. J* p
$ I% C) b" [- M/ p7 c6 C
干果和绿叶蔬菜
1 E8 U- J: ?2 y$ G7 t干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
, j$ t1 W7 i( D _$ U0 j E' \5 y7 N! M" \" d/ t0 W a$ b
豆类和谷类; S. @3 h" z9 X. c5 a
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。$ ^7 F/ d8 g0 D' s$ W
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
3 H" |6 {+ x: K+ C# b$ y' l+ Z9 ^* H9 \! F* _3 w
) I3 { E- A$ c) r7 o+ H$ {3 D% m: N
- I; N( k. w6 g; A ]0 I3 q9 c1 z
; N7 s6 @2 d" X0 C( f& d
) }" F5 W" A7 c3 C; S7 W9 j% `3 l) r
4 D( [6 ?1 h9 ^! F% v" y含脂肪酸和色氨酸的食物. h h7 p4 z$ C! e0 y: A# F
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
( w: T) _+ _+ I$ f+ R2 m秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 : v# r8 |' H4 K& J; p+ F4 C) o
* J6 c- Z8 }; H
( }* |( t7 I9 ^ e7 P: X5 \1 m& i
| 
发表于 2010-9-13 09:51
