秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：) h$ V( a! U4 I& e; Y1 U, F Z
南瓜 南瓜6 y( L! U5 `/ k5 r$ `) n4 B
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
! P) @( J% B) {; C" W小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。# @; D l4 Q; n0 C) V
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
2 V; M' B+ A. A, b$ Z0 x9 h; U宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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* t( ]" d1 ^4 e; e藕
& a4 K& J. J* e8 m- ]鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。, ^) N$ ~ p8 M+ Y9 d
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。1 c) C2 D. F7 b7 q; K
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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水果
! f; ^/ X$ ? r* U$ h: o秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：/ i. N( Z! L, E+ i% v+ w- @) e
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
) R5 [, ~ x' S' w4 R/ F: @* O梨：每天1－2个为宜。
3 i6 N k2 f, _% B1 r' w( }# J0 T, t3 @0 c甘蔗：每天最好不超过50克。
- ?- [0 U2 y# }% c, G柑橘：每天至多吃2－3个即可。8 Q1 K: }3 G0 Q( v N5 C
柿子：一次只可吃1－2个。
) g) p3 g) V7 U6 v X8 E9 B ]此外，还有石榴、葡萄、大枣等。4 {9 b7 |5 j2 i. l( {- x
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干果和绿叶蔬菜
# M) {. [! }3 @& Q: I干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。. z, ~% Q+ `$ j3 P1 b
: I" ~% D. j" `7 |0 G3 \豆类和谷类, p/ H* E! T$ C6 \- _- l/ k5 x/ J
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。* c. @0 d# }: c! Y" T _
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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5 r0 }6 u- q' T含脂肪酸和色氨酸的食物
9 J( K3 Y, v/ _" v* I9 u脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
, A" B* Y0 ?* g# L7 S% {! d$ [+ _秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 4 ^ i1 R/ g9 n& `
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发表于 2010-9-13 09:51
