秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：( K J1 P( }7 }
南瓜 南瓜
/ x4 b, k: N2 I' a: I% e南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
5 S n9 h( a0 {小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。/ o. [" {$ x! Y3 a8 s$ _& N3 z
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
6 z( \; @/ w1 d4 g: c8 L) s宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。2 S+ b0 \! |1 Q, g; l: n9 f
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8 M/ Y8 u! N& ^7 I1 m, e藕
2 y) I& j. T# \$ c0 f' ]$ D鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
- {( B. I% Y) r3 x( w$ f6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。' i* c* m& Q/ z- J
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。1 o2 t2 X" l+ g7 B4 B
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水果
7 @) a6 H, V0 [) a秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：3 q' j% ~! {& v" z% `
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
1 j3 u4 W J' p4 y+ V! N梨：每天1－2个为宜。0 _! M q' ?9 A/ } C h" C" f
甘蔗：每天最好不超过50克。$ M6 P0 T; a* P& |+ Y( p4 ^
柑橘：每天至多吃2－3个即可。
/ u7 `* U9 h0 M% e柿子：一次只可吃1－2个。
) U9 q3 @& Z* E/ S. N( T, ^此外，还有石榴、葡萄、大枣等。0 o/ x+ N: ?$ I; D9 U
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干果和绿叶蔬菜
5 j, n: p( x* g干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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* R' r9 R' a9 O8 q. a( _豆类和谷类" ?" X o P5 L0 V: n g
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。$ a9 r& G/ Q2 P* ]2 G* P
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物
# n: n$ c4 E% i# O& s4 }6 t4 d脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
/ R* w# q o5 G& R秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 & t/ J7 M9 n$ i- U* a
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发表于 2010-9-13 09:51
