秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：, \& {' |3 Y: x$ i; C' p
南瓜 南瓜
! a, C6 Q) K- ]2 \) p: z4 k% s南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。. R) u# W, e+ [, k( X: \9 d
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。, h9 ?( w, n% C$ b+ b
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
, d! a3 U* i' X8 y! a宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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' o$ ]5 y( v# D! s% Q/ L1 I藕
+ r0 g5 @; j1 u# h3 c8 |6 N鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
8 n! n) H) E( [/ T6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
]5 U1 i1 Q8 `1 d12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。* x k+ E8 I6 j8 P
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水果
" p. p' C3 d6 N6 t' u秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：1 I0 q% V, }' ?3 Y) |8 U0 x# R3 C- m
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
, F! L3 ~1 M" t$ b# c. X梨：每天1－2个为宜。
+ A, L1 b' t" C6 U甘蔗：每天最好不超过50克。
$ F) o2 I% L+ n柑橘：每天至多吃2－3个即可。% z! l6 |6 p& g2 i8 c1 f$ E; u
柿子：一次只可吃1－2个。7 a+ B4 H# H! Q+ e/ G
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。- P2 @' n8 }" R8 \) f5 v" `# V9 k
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干果和绿叶蔬菜- Y- } ^7 P( z4 d
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。9 u! S4 A2 G+ g" {1 ^) Z
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豆类和谷类, x2 d+ @5 o/ l1 I
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。. N9 J0 f# Y; Q
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物8 s( k3 p9 @: |1 C8 m/ ~3 b- o
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 4 h1 x- |. P/ ]8 H8 z! C) b) m
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 3 T( Q4 F- M" v3 N
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发表于 2010-9-13 09:51
