秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品： j8 \# M# B: F
南瓜 南瓜8 y N* K1 [& y, h
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
+ f, P" z, D6 k+ h, u2 q6 ?小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
5 I" [7 T2 Z% G大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
- ~1 |8 q) C1 b4 g; l9 e$ o宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。 T, m; B6 p7 r! E. o4 S3 A
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& H3 ^, h: q+ Y/ B5 Z8 V藕( U$ W3 K; k- c5 ~* s& X& q
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
) D* y& t* D0 o. G9 j6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
# [5 H6 ~, l2 b! ^3 p8 `4 V12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
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水果
( M6 X) ?9 s, P! w9 |+ @秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：) ~. {' B" @8 v
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
0 f- n6 J# u/ N* P* r' \ @梨：每天1－2个为宜。
' F8 ~$ i3 r- X5 X甘蔗：每天最好不超过50克。
2 B# }# S8 m8 I$ ^柑橘：每天至多吃2－3个即可。3 z& k8 `1 T2 d8 P g, ~
柿子：一次只可吃1－2个。
1 ]% o) t- q. q2 h此外，还有石榴、葡萄、大枣等。% p! u0 N J# h! [/ L! o" f' P h
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干果和绿叶蔬菜
' |9 k) d& w: [. H0 ?干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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豆类和谷类
_+ C& G- x- f# u0 E4 m豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
4 X/ [. P6 r% g, G) {) i- g维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物
" p- R; q: |, o1 i! q; w: C. @脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 " U O9 W, T# L: }+ i8 |- u
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
