秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：3 O' F: g8 } h9 ]* }6 _2 p
南瓜 南瓜; O7 G1 b" O3 K9 u( L
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。' T! c; P. c% ~ q
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
+ m' j+ ]" Z& H' w* _大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。7 I/ P: F1 T/ |. ~& J) _
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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: I+ P) n8 M: m& u藕$ `" S2 E! D% V$ ]
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。" e' [( Z" I$ H
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。; f. D0 }, A) M4 r- t1 }7 t
12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。/ E( a8 z9 @8 s4 V, @! y
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水果( M3 r0 B$ O; V2 q
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
! ~- C/ P2 D7 f; C苹果：可以榨些苹果汁给他喝。! w; J$ K! K4 v+ @% U4 S# {( K8 {
梨：每天1－2个为宜。
- J p. C/ h" \5 Z" C7 l* D. I甘蔗：每天最好不超过50克。
: M6 C2 @& B, `柑橘：每天至多吃2－3个即可。
# y8 s5 ^( {) K* {柿子：一次只可吃1－2个。& F% x* O7 Y' g5 P! U
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。$ X% F0 u" A1 l8 Y
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干果和绿叶蔬菜& ~; k4 y# k0 z* _2 v
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。% j: }/ p7 C0 \& y+ ]
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豆类和谷类
/ X% P" @+ w# _豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。" k0 ~0 {) d( I7 y0 ]
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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6 L3 N! z' Z5 |6 {含脂肪酸和色氨酸的食物
6 p8 Z8 X a- f I8 _脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
7 q* W F! m9 P5 p& f$ x秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
