秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：
' q9 Q1 w7 s+ L/ z7 z南瓜 南瓜9 w! e6 h+ C) V7 }( S6 ]
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。* K2 N4 j; U* X! d5 l( I# n) N, i
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。8 ~ J1 l& @% u9 ^4 B) g
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。2 u ]2 T+ ^: b; |& f
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。; z. ^! S2 v" R/ S$ q; U1 Z
( \" c" r- I& ~. Y1 M* H& O% @6 j 0 u# b1 d) b- w; W: S# U4 X" T
! o8 e ? h. A0 [: f1 E8 s+ @, O2 m) n$ |
% V$ o9 v$ ^% E% I" s, O& n藕
. g9 n# @9 B' W鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。/ S) h" {) V/ I1 [0 H# G
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
9 h3 y' ?# m# G8 T12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。0 x6 f+ R0 x8 \: \8 Q$ J4 t3 S
, @' t4 Q6 D: r$ {+ |! t6 O8 {% F
水果
) e( I5 _% K& Y1 y2 [8 q: G6 G8 u秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
% q! |. ?% Z. ]9 b2 k# Q# M9 `: l1 y苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
0 }8 _; a; x& {" Z" |梨：每天1－2个为宜。
% K3 a* g5 i$ K8 v$ ]* p$ E甘蔗：每天最好不超过50克。
( z5 [! S+ @+ ~$ m! l柑橘：每天至多吃2－3个即可。
$ ^' {* R6 M! F2 t" i/ Z% |( N柿子：一次只可吃1－2个。9 y; A/ ?# ?0 Z z T: A8 j+ a
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。: u- ~1 j# d; }6 d7 J& ^- m
5 l* y1 T/ s: `2 L
干果和绿叶蔬菜; c2 h7 V# s* R9 m3 l
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
7 }0 _ \* P& |' Z7 [2 q
, n1 c4 x6 X1 e% E/ d豆类和谷类
& O- B; e0 g! U: L( v豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
9 i; a3 _5 q$ m8 c2 }- d维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。: F. R8 ?5 ^3 g: V7 b/ p
/ ^5 ^2 n6 v! V/ V; a! v
7 q9 k* T- w0 C% |! {( J& o
' Z- z) H7 j1 D& w) \
1 x3 t7 @7 E3 F) M; k
6 K8 |7 m9 T$ t9 e' E
8 V, [. l4 I1 A8 {: q
& m3 p0 [6 i1 x) w3 C1 V含脂肪酸和色氨酸的食物" D0 g2 w' E% [ o; ^6 ?" t
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
2 H) L$ l% C: @- A0 l" j1 O秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 ) Z- v9 d) G+ g3 M# Y% p2 i
J5 P* x9 }8 u# }/ v, V& K
# q ~- K2 M* q2 [
| 
发表于 2010-9-13 09:51
