秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：- Z: o1 I+ \$ o i8 [
南瓜 南瓜$ c# t' ^6 e/ z3 _
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
6 f% z' E% m4 ^- }+ B; p" r3 h小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。" y/ B4 m/ r, p0 V* R
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
* p# T4 q+ y' o k2 K* @$ g宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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! C9 a) q8 w% Q0 S5 J7 U藕
' Q Y) W2 |2 ?8 j- e. C& r. q鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。! w4 x' L, J" p1 c; q; C
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
, K4 x& E/ r* R, w6 X x$ R12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。* C- {$ ]# N2 o( [" v. @: ^% Y
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水果
( F8 V7 d( Z+ a秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：1 v9 ] ?, N( x8 X# V/ Z
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
) y& k$ B2 g2 u, R梨：每天1－2个为宜。
- @- h- D& u _" K甘蔗：每天最好不超过50克。3 L5 j# p' B, I
柑橘：每天至多吃2－3个即可。
& U, `" x4 ]* Q! S. x% z柿子：一次只可吃1－2个。
% c. ~% v# M; G9 U+ V此外，还有石榴、葡萄、大枣等。0 X/ j" _/ n0 o0 i/ D& e: B
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干果和绿叶蔬菜2 w# s+ a. |$ S4 \
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。
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. [2 O1 V* e, ^; u. n豆类和谷类
, H P' s7 B: O6 S# j6 ^豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。; ~2 J* W% P; n
维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物* w9 b% e# | c' E
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
) e7 [' h3 W* a- T5 w; v- M. Q秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
