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[美食DIY]

菠菜鸡蛋饼

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破宝

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-13 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料： 8 T" Q: X: n5 O
菠菜、鸡蛋 0 i/ e! G$ W2 L- |

0 A8 g8 Z% x! D# w- Z做法：
; y4 m# o' ^5 T3 X0 H% _1、将菠菜洗好，用开水煮过 ( W# }. L& R+ h8 f, M# a
2、将煮过的菠菜放入榨汁机中，将翠绿色的汁液倒入碗中，加入适量面粉、鸡精和盐搅匀待用 ( u6 ?  O! s: u, t2 f
3、将鸡蛋搅拌均匀，一般4个，取决于菜量 + L0 o& x' U- _( S
4、将鸡蛋用锅摊饼，待蛋液凝固之后将准备好的菠菜汁均匀倒入蛋饼上层，待菠菜汁凝固后，将蛋饼翻面之后将菠菜蛋饼取出
7 S/ P" q! \; w9 j3 Z' @. {5、用刀将菠菜蛋饼切成菱形块儿，或者喜欢的形状，摆入盘中即可
: T0 k& Z( @" d- J" e+ w2 G  Y- l9 f3 j: l, h

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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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沙发
发表于 2010-8-13 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过。不过看着蛮好
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胖毛毛

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板凳
发表于 2010-8-13 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好看的！应该适合宝宝吃吧~
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2010-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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史迪仔123

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发表于 2010-9-13 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过！ 中间的是 鸡蛋黄？
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