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[美食DIY]

菠菜鸡蛋饼

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破宝

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-13 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料：
" S( g+ k- v5 c: q0 V% `; f) P菠菜、鸡蛋
9 O, t1 h* M# c3 |3 @1 }
4 W/ y$ ^* A6 N做法： ; `) e4 v; W( M( G0 s
1、将菠菜洗好，用开水煮过 * I' C( O7 z1 _, x2 J6 a; b
2、将煮过的菠菜放入榨汁机中，将翠绿色的汁液倒入碗中，加入适量面粉、鸡精和盐搅匀待用
$ h  y% q3 T! w: Y- L6 N' Q3、将鸡蛋搅拌均匀，一般4个，取决于菜量 2 f. x$ Z/ }) n+ O7 o- w
4、将鸡蛋用锅摊饼，待蛋液凝固之后将准备好的菠菜汁均匀倒入蛋饼上层，待菠菜汁凝固后，将蛋饼翻面之后将菠菜蛋饼取出
' U8 ~, v* D* e) N* B- m8 m4 r  q5、用刀将菠菜蛋饼切成菱形块儿，或者喜欢的形状，摆入盘中即可" B2 z5 [+ x/ c/ \" f

# C% Z, F: ^1 J: h
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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沙发
发表于 2010-8-13 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过。不过看着蛮好
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胖毛毛

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发表于 2010-8-13 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好看的！应该适合宝宝吃吧~
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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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史迪仔123

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发表于 2010-9-13 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过！ 中间的是 鸡蛋黄？
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