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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！, Y9 @, U6 u! ]$ m1 g6 b3 a p
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！
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首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）
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4 F8 W4 U6 I/ E6 c) N* y9 ~, [9 D( B
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
5 ~) _4 u) l- \: F* U# j将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐4 Q. L4 X( _5 G$ ^" _
( Z: X' C$ L' ~4 b& P% Y
: R5 ?9 z; L' a3 A# z, I* b {+ r# n* n( ^
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依次放入土豆、青豆炒一会儿! N7 v- U5 A+ M: S# {
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: x& f0 ]6 J+ t% j, Z. V0 {
6 `2 @- x) z, m# t9 R6 E再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝& }3 U! H. G: L+ U
2 e9 f0 |. m+ S
2 X" u) I* t( W( }# l4 ~
/ s- x2 M0 | \& ~& n) m翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点） g" s5 V$ p6 o+ N# a& @, }
等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...
' y }& i# ]/ A: ]5 ~香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
4 d1 ~! o6 a4 W) K4 O/ \* j香味太诱人了！谗啊！& D8 T; |; c1 G
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
/ F# A; T W4 m }/ b$ u5 G难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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发表于 2008-12-10 13:15
