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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!4 U" G3 D: ~( J
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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8 G1 ^2 s+ g" M! T- N6 ^! a$ Z
; C) P8 {$ y2 P- s$ g 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外): F+ A, Y- O) [
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$ b* F2 G, ^& ^( {0 P5 V( l5 W0 D
! k* H' F4 B) P' X/ ^4 L 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
$ c1 ], B9 Q5 e' P9 g$ Q4 T: |* Z将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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! c; Z; {0 T; K5 p- z8 O& ]
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9 m& ?0 g/ ]6 C) c依次放入土豆、青豆炒一会儿" S7 [6 l8 s( g
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. A! N+ N5 H- c% F, G再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)
1 R% L9 G0 `; t/ v# v: i! i等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...+ {* w9 y1 o2 D7 `4 e" E) H
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!7 s! m6 R2 h' a2 K
香味太诱人了!谗啊!" O# {/ Q, I2 f( Y
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!
& k: `$ p6 W3 J# U' x6 n难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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