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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!' z/ M5 z2 v6 H; _# Y; Y, r
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!2 D" U4 }) b9 h; y3 S
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; U0 }7 U! _5 v4 t* N+ G- }7 ` 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外). h! D& O8 p/ ?( e) D: W
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, E7 c) f. B( Q7 |4 C @$ e* w% `1 Z. S. Y4 I$ {
给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)3 [8 k ~: T; Z
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐( U/ I4 l9 ^. x
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依次放入土豆、青豆炒一会儿- s/ E7 ~' E# y- ~% W% F/ J* M
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7 F# T$ V9 c* {% C* X3 E/ u# l* D' K) V x- A. h8 E! A
再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭), e$ P1 M5 f1 C7 i) g
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$ W" k% _. Q+ ]4 F. C 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)5 C, S. h: _# b |9 Z6 e* Q
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
9 U4 H& O r6 s香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!" O3 q, ~5 ], P
香味太诱人了!谗啊!
- X# h8 m) X" i' j9 ]* N只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!3 d& Q2 H9 q2 H6 s4 x( m* l
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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