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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽! ^" Q2 _) _2 l& X( @6 ~" d
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!, M% `7 F9 ^/ f; C' O, Y8 M
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9 o+ D# X4 d; L& Z% n- M. |0 K 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
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2 r1 b& x: u+ y! W! Q% Q 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)! E9 p* e; P0 ?- K: s. z9 A u( ]
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐& j' q$ h5 {! Q3 g
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依次放入土豆、青豆炒一会儿* x' _/ e. O7 T5 Q9 _
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再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)7 ^1 J- |0 w0 `5 {
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8 h. I) E2 o% [6 d8 T+ \+ [ 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)2 k# U: F) T. Z: E
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
. Q( u' j4 j& V t$ Z! Y3 A香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!$ P& {% M8 P* h. g+ {$ N
香味太诱人了!谗啊!' f, f8 p' Y. ?7 f
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!8 b" w8 U% {# u' P" X
难怪儿子说我眼大肚子小呢。7 y$ G# D. A5 P6 q) z
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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