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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!
; ]3 Y/ J' S9 D我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!) ?4 l* x4 R/ M+ y' v6 j) q) R
. q( ]6 Z; Z2 l' e& q% y- ~( g3 g" s
9 f7 c8 L" h( R2 F 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)) K w6 }. I" M9 S$ d: a
4 U+ X' E3 t* ~
6 o9 r5 n2 h ~
0 [- J9 H9 g1 o9 J' p8 T- y
" G6 c l$ s$ A+ I8 s: u
; D7 y& p) l9 I" }
0 W- }4 l+ S- S9 l1 X2 r 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
, H2 @ n) l- L将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐& x9 n$ a n- ~5 n2 a" f, X
E8 ^7 C$ j& K% y 4 q! i2 z# b( Q! _4 n$ R3 L' D+ b3 S- \0 ~
3 a [4 F5 a! N# N. m
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& N9 P4 ^ A3 v$ \6 R9 a8 {- t8 s
依次放入土豆、青豆炒一会儿
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6 w( o% G/ a/ W. @4 |, x# | * ?' S/ d6 C7 Z' s
+ q6 e; W5 o2 S! g: H8 Q再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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% T1 A% d1 e+ w8 I+ \ ; T/ f' j8 D) `+ D3 } i2 Z* {
& e, z# z; v# R, ?$ g ]翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
9 r. j! y# ]* d% _" A
2 g5 X/ M6 G8 V- X4 R , g& @9 l4 \% w0 g1 M
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)
: o. K* R3 f- P$ y) {/ r等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
# X [+ N0 @: E/ H( j, J香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
/ L7 E& w9 a" r6 X香味太诱人了!谗啊!
& l3 K. D5 m8 g5 N8 i1 g只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!( b3 s# e8 N0 A8 j# R1 B" _
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
, d& g5 H& i0 [0 j6 A
( \. ~* \2 \" U8 U$ t) n/ T 9 i: m8 b7 y Z
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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