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[美食DIY]

冬瓜参耆鸡汤

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石头宝贝2010
石头宝贝

幼儿园大班

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碑林区　　

Medal No.11

楼主
发表于 2010-10-20 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬瓜参耆鸡汤 4 D' g: p# H+ I) @& d
1 ^# [: m, t- Y+ Y; v1 v6 E( q2 l$ M
(嗜睡、疲倦、四肢浮肿、脸部虚胖的人最应该喝)
' R# h# W8 ?+ F' w/ N* I! B0 Z; b/ s& V' _) t& j: b
功效：健脾益气、利湿轻身   q+ X: Z1 u8 P& u% e; h5 c  {
; l4 q3 s3 g- b
材料：鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。
, Z* Y' ^7 s8 Q5 K5 r' d2 w$ O* i/ {! l; ]& }8 r  E+ j" y8 k3 v
作法： # `8 |) \0 T" y# @

  n) t: O! S2 k' y（1）鸡肉切块，飞水。
2 b' ?/ S8 X* G7 B( { （2）其他材料洗净备用，冬瓜连皮切块。 , A3 F* N/ J: h0 n/ }
（3）约五百毫升的水煮滚，在加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜，用中小火家黄酒再煮三十分钟，加入盐调味即可饮用。
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瑾儿妈妈

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沙发
发表于 2010-10-21 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴，学习了。
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小妖精她姨

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板凳
发表于 2010-10-21 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶啦
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