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[美食DIY]

冬瓜参耆鸡汤

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石头宝贝2010
石头宝贝

幼儿园大班

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碑林区　　

Medal No.11

楼主
发表于 2010-10-20 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬瓜参耆鸡汤 6 i7 ?. k) Z  d7 L7 W
# {: R2 t0 i- @# f0 y0 ~
(嗜睡、疲倦、四肢浮肿、脸部虚胖的人最应该喝) ; U* b8 r- X' G5 ^5 X- I% q

, O5 _4 h& t4 N+ \: b/ v7 |! ]5 ~功效：健脾益气、利湿轻身
. K7 Y1 @0 P- n
6 a% I7 i. O9 @% k$ t材料：鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。
& Q& M2 S+ x$ ]$ c/ |" E/ G1 Q/ K+ s2 J  O
作法：
, @( v9 A6 @4 u; ], B# o1 z3 G: ?( h9 G, e: w4 m. `- N7 Q6 e( p( T7 b: ^
（1）鸡肉切块，飞水。3 l. R8 q- D, a6 B$ I6 K2 A' c- k0 H
（2）其他材料洗净备用，冬瓜连皮切块。 5 D0 l" B. C* V* }0 f/ v
（3）约五百毫升的水煮滚，在加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜，用中小火家黄酒再煮三十分钟，加入盐调味即可饮用。
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瑾儿妈妈

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沙发
发表于 2010-10-21 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴，学习了。
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小妖精她姨

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板凳
发表于 2010-10-21 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶啦
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