- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-8-9
- 帖子
- 1298
- 积分
- 7206
 
- 经验值
- 6888
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
做法很简单,近乎傻瓜式的做法了:
$ E5 G5 c$ C$ K8 d9 H! O9 H
* y: a c- V/ @8 j1、洗干净猪脚,切块;木耳泡水1个小时左右(加快可选择温水); 9 J6 p$ P' R% R: e$ E1 N
( H) p. ]: }0 ~7 n/ ~( N0 H9 n
2、姜丝少许、干辣椒切段; , @3 w) s+ Q- ?, h! G7 V( ]
$ _ o3 a5 T# H& d- j
3、将猪脚、木耳、姜丝、干辣椒一并倒入高压锅;加少量生抽、盐少许、糖少许、黄酒少许;
4 s0 A) U1 }: _7 t! s% ?
" u9 ?5 d4 V- ^0 s. g6 T9 c' x4、大火烧,烧阿烧,烧到高压锅乱叫10分钟即可; 7 d6 ^) k4 K! o: a
b' t$ g( Q! [' Z8 X) j& R
5、开锅要小心,开完加点鸡精、高汤精即可。 u6 u& d& o+ M- \% q* U; ^/ N, e
* }& [0 D9 R# ?5 n- V7 k[ 本帖最后由 天伦王朝8 于 2008-8-12 11:20 编辑 ]
|
|