日本豆腐怎么做？

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俏儿妈妈

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楼主

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

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shiyuer

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沙发

超市有卖，1块钱一超级小条。. l+ c) K3 w) N# f: R9 |
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

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俏儿妈妈

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板凳

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
" O, W0 W7 Q# F. ^0 L超市有卖，1块钱一超级小条。( K7 r$ I* k2 b3 `$ t
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

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shiyuer

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地板

要小心，容易烂。( b, P9 a0 `; [3 k4 E* X
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。3 l1 ~4 p( g0 f W1 [. j
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

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豆米米

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5^#

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

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6^#

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
" \( G5 y" h( V9 o# ]- ? a要小心，容易烂。+ E$ t/ m/ {9 U8 C# Z" f6 ?
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。) n2 s( s' F" M# c$ [# V
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。+ n. ^% ~* k! ]: t9 K3 J1 ]
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊