日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
6 S4 j5 t  Z4 I" z  D超市有卖，1块钱一超级小条。' l$ v- a0 R  [3 e& C
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
3 C5 {4 v# W& t( @5 B  y$ t要小心，容易烂。5 V7 i. S) A. j) |# m5 F4 v) ]
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。0 |0 Q: w6 T% n3 E7 v
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。& p$ g* L, n: y
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。