俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
- ~7 Z% i* @8 P9 f我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 . ~. S1 r# {6 m' r: c$ J8 y
超市有卖，1块钱一超级小条。# H5 V1 A$ C$ V7 I1 K0 m
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。  i3 i% \/ A  c9 D
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
. d# _( c4 f- p也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
3 N8 }8 |8 N7 f8 T: C1 \现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
* N% D  g- X6 b2 j9 ~' Y要小心，容易烂。
5 L, |4 b9 Z6 t5 ^0 S我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
  y2 e2 t. X* \9 P也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
& B; Q1 S- V( n2 e  ?& G) {0 ~+ a/ k& ^现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习