俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
( K4 H( B% f+ q' l/ J( P; H0 Q我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 * o9 _6 ]& a4 }9 Y+ a1 D6 D- H
超市有卖，1块钱一超级小条。
9 O2 \0 t" r8 P: f  J5 V我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。
* p1 d4 j0 e+ {: E5 F/ O我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
  U2 Y1 K' h* m* @/ L也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
6 e; v, K; Y3 q: Y# L9 ?8 P现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
8 [6 N3 T7 \6 S+ u要小心，容易烂。
$ C" Y- z) w0 e! H- I我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。5 p1 W8 M9 s% U
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
( S* O2 e  z8 ?/ Z) p5 o现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习