俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
  {0 z6 b# @# x. e. `我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
6 \# N# `. d0 T+ l超市有卖，1块钱一超级小条。
+ p! e  z1 Y9 v+ l% W$ A9 e) j, U" D1 |我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。  X+ ]5 \$ F, N2 {8 G
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
# s* V5 F/ D5 k2 J" ~" V- L也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
$ l- m% q- Q: Q  @7 K现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表 : F" l0 F# L. l& f. e
要小心，容易烂。  u/ u" Y. M7 z9 r
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
( }$ l5 B( O! I: G也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。) j5 r0 X3 |/ l5 Y1 Z' j+ B9 ^
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习