俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
5 a7 M% ?1 j- q9 V- H7 i9 Q4 u/ K我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 / e  M  D6 a! s: b8 {1 s! _4 F% D
超市有卖，1块钱一超级小条。
# f; y# {0 S2 m' f4 Y我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。
: @4 W& `% b$ {: x' L# P我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
6 ~% [# G1 d3 M( j2 y) L: \也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。" o- x# D) J9 l& }# e. ]1 \
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
" S" U! g4 |! |' X要小心，容易烂。
- m9 u9 y& j, J0 o我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
( Z$ e( y, Y* C- E也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。6 Q: [5 ^! s2 t* M) M* C. x; S, d
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习