俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
+ w* X4 K7 u3 p* |) U: j: J6 Y6 F我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
/ M3 R2 f1 L1 @* H: c9 F超市有卖，1块钱一超级小条。
- r2 R8 ^7 X! O. ]& \# }4 y# b9 _# x我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。
  Q7 Z9 K5 U8 |" D我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。9 x  M7 T1 F0 P, |- d
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。: B$ p( F9 J5 e3 O
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
& f2 b' w% m# `% j要小心，容易烂。
. h$ h4 k& q8 o! |  e. q我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
: m. @& h  D; O$ @3 l. }' u4 A也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
0 n; J- N# r& u6 X4 `现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习