俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
. l+ D0 D; B0 {7 x( n0 d! s我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
% R4 M+ l& ?9 d  X超市有卖，1块钱一超级小条。
# K" x  r4 i' [! F0 m我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。+ X5 @% A. z; r# a- {. K
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
' V. P+ Q1 B' Y也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。& X- o6 u: F1 P- i# w  ]
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
4 l3 @& q+ @* B% o; h+ v0 G要小心，容易烂。0 y% g0 t7 m2 A; Z
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
) W( v5 y. i% Z2 _+ e也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
9 G0 Q! L! Q; |' u2 Z2 V# r& P现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习