俏儿妈妈

宝宝很爱吃日本豆腐，可不知哪里有卖生的以及买回来怎么做。请教多才的妈妈们。教一招吧。谢了！

shiyuer

超市有卖，1块钱一超级小条。
* J$ _* {4 j  @8 W) d3 A( M我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 9 T8 e+ M/ l7 z7 O
超市有卖，1块钱一超级小条。
9 Q. {, f% `* x. J( n) F! O. V* L我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

是什么也不放，直接在油锅里炸吗。不会烂吗。

shiyuer

要小心，容易烂。. {* }: B& V& [9 A" G& ~$ |: A
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。5 t7 m/ u* N2 X
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。3 r; J6 S' r. i& [  U
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

豆米米

超市有卖的，我也买过，可一切就烂了，不知道怎么做

俏儿妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表 6 |; l; `2 ]0 @' e; R
要小心，容易烂。
/ A2 w+ w  \4 g! U$ Z0 B/ Q; r我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
9 c. D, S1 [5 S7 I1 `也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。, z" D5 l! z$ @, }& s& F/ H
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。

谢谢啊

俏儿妈妈

让更多妈妈都学会。

紫滢

炸后和肉沫还有金针菇炒着吃

melody_qj

炸过烧成番茄味道的，好吃很

笑笑

学习哦学习