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还是说说酸奶蛋糕吧，芭比很爱吃的。 ?" e- h3 B, l9 i U
" N5 A3 M; z( p1 {2 q8 r1.把分离后的蛋清打发备用。
! ^0 x9 u$ l: ]( X6 `2.黄油和白糖混合打匀，加入分离后的蛋黄，搅拌均匀；8 |9 \- f1 }' f+ b" B7 \! y( s J
3.加入酸奶和一杯巧克力奶，继续打匀。. M( Y+ u/ A4 F3 U4 Y: U" d3 \
4.用小筛子把面粉筛一下，在面粉中加入小苏打和泡打后搅拌均匀。再用筛子把它们筛到酸奶巧克力液中
+ |' d1 w+ _& i. c5.将打发好的蛋清液分三次加入面糊中，搅匀后倒入模具。
+ Y! T6 x N! D6.将模具放入烤箱，用180度烤制25分钟即可。: t; h$ O" ^# U- ?% w
（我本想把剩余的原料放入动物形状的模具中，可是面糊太稀了，无法成型，只好全部倒入烤盘中，烤个整蛋糕了。忘了拍照，不过芭比说好吃的很！）
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[ 本帖最后由 芭比妈妈@xa 于 2010-9-25 23:10 编辑 ]
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发表于 2010-9-25 22:48
