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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）: r4 \2 O2 a1 `' m

) l7 F7 i# `0 B8 \3 S2 w
0 |1 J3 \7 S( `' ~2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
6 c6 S) s) f' I% e6 [' o( i& Z; h  r% q5 G

8 r4 g1 Q3 f+ a. q8 D% u3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 $ s$ b8 k2 Y0 e: c- P

6 d2 b- t; L& L5 p2 ^* ~( q% P. q% Z( b4 @8 P# z
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！5 j/ J1 S1 v$ A5 m; R3 l7 Y

* W2 V% N* K! H+ y& d: M( ^2 I+ B% k! O$ _; _* ?3 e4 p1 U4 a
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。- Q* _1 U; K3 j& s- G% C0 Q

1 [, F# v/ i* ~
1 L4 z( Z. n# F, a% _$ l. A6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
0 b5 D! u, m  r. c% q& N9 y
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
小小的妈妈@xa + 10 不错
phia + 10 支持原创

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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 % g; t6 F( J5 S' b, S8 u' @
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

6 K7 s+ ?$ u3 ]1 B1 \快来，来晚没了
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红豆冰山

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Medal No.11

地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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Medal No.11

5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 ; }; S3 @' @9 ?! b3 {( I$ K- X2 t
土豆蒸多久可以蒸熟？
& {. ?1 i# Q7 D; N/ z- \: g+ g
我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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2009-08-06 
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雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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2010-11-25 
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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表
, R& O) U, D2 \4 f9 N; h炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:
2 v& q; p( C- {* O
咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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爱心活力豆
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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试  b9 n' N! r$ ]9 k& o  D
可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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