- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
周末回爸爸妈妈家了，儿子早早在电话里就嚷着要吃炸油饼，妈妈赶紧做准备工作。。。+ {2 Q: G( X) l) F+ ]' S- A
我回来时妈妈已经将面和的差不多了
- S$ m6 z2 n( T6 ` p/ b3 \ ~( @+ d6 E) y h. N
发面，尽量软些。。。
P, B% R& K' b
! ^3 q7 F& C( g/ F) {$ d9 Z4 `# ]$ K烫面
8 x/ A' z& L- Z" W 8 X2 Q+ P2 Q2 H
* X v/ V$ n6 a8 B6 z醒的差不多了，将发面和烫面合二为一揉均匀- n' o- h7 n+ L+ `
揪成面剂子，擀成面饼，用刀在上面划几道
) F5 o" m Z& q8 G擀的薄炸出来脆，擀的厚炸出来软，根据个人喜欢，我们炸了几个薄的几个厚的。个人感觉厚一点的好吃。。。$ G D. N1 o0 \ k- g1 w1 `! D7 A
D5 y4 O6 D: u" }) ^$ ~9 ~下锅炸，好看吧- R; c8 }4 l* ~8 @- F/ b" F% X/ q5 d
7 ^! D7 m3 B& g* o
/ E" T' U5 q2 c# { 3 `% f! l% L. e/ G
+ p6 f, {9 o, t6 o9 r7 R
2 m; X: \2 t1 E: c
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-10-26 08:35
