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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；! L$ @ h' c5 g% ~/ B
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 + a5 [/ x* t2 {4 N
, [3 Z2 }# g2 v M1 T) y* y 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。$ n9 V" _2 F% ~) v
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
; R% e% H* k$ G4 l2 o是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
" N/ u) N6 } {: }1 E在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
! G: i7 Z4 o2 m3 e( T" U' R房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
- ^: m& o5 ?. ]1 ]) ]看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.: O$ C8 N: G6 [2 n! t9 k
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?: F2 y$ m( _. i8 o% K
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谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了6 O6 d, L) @8 {& m; \3 R% {" S ]4 B
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, X% A! r* k% i( R" N挖了个门泂,结果忘记做门了 U, C. F$ j) l- I: w! s
) ]: G8 p1 n# m$ R* D看看小人儿的口水
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: e2 K9 r6 {0 t这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.& d& b1 r# T/ p/ |8 j
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
5 E5 o, d/ x* ]) M有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
. @* _8 L4 k1 C5 w具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
