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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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* J0 M8 O7 f+ v T! I# u$ p+ ` 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 ; h9 {+ U5 b1 G: Z
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 ( F2 h) r. z, L7 i
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。; F" Z6 F% i% A" N2 [
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; Y# A! H" i, K* z0 j* |3 y. l周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
( E) ~( U3 M: s; v是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
7 ?: Y0 u! T. q/ K# j# r' O9 J在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.3 {; n( m2 ~5 o q3 L6 |
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
8 r' c9 k U& [看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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7 J# j, S& F5 R2 v+ H9 V/ i( G1 U儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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) i6 T6 ?1 H+ P' r; h6 n/ ?9 d* k谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了# m ^* r0 F6 X, g, A0 P4 ]) Z
& b0 D& E5 x3 ~8 z. y看看小人儿的口水) [5 j7 P( ?5 K9 R- S. P
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* l, Y, e* N( p9 i- k% h) q/ o这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树./ S% Y$ p: X- Y( v$ B/ c
7 E/ v7 Q* z$ t9 E; W" d谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。( W* {& J* ?6 h3 l7 [, s
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。2 ?7 b& ^/ \$ v* V
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
