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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；/ f2 j6 d1 M% y2 R) k G
5 ]+ X* m. M- S) R' W5 _ 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 7 g6 ?1 ]% L) u" _- k3 J
; u! ?) ~. C) c: a5 |' } 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。, |. F6 g. h8 G* C7 c$ j
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.6 D: z4 ^: z+ X/ k
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
* ]( K. r7 y: |8 ~5 k4 K; A0 k在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
( j/ k! b/ D/ X3 S; Y, C. G房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
4 Y6 q) G9 f' q( g7 ^9 `. G# Q7 Y6 E看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好., m: {4 N7 ?2 ]/ ^
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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. r3 j$ a9 Y& Q9 y/ K2 `谗猫在偷吃糖粉
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# K4 A8 p& a2 Q3 S4 [6 D圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了9 z1 k; p* L3 S* m0 c$ A4 e1 B
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4 x9 h# s" k# F8 q0 ]$ h! L4 I挖了个门泂,结果忘记做门了" ?' n& S/ e8 w: i1 X( G$ G2 V
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看看小人儿的口水
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.9 F5 `/ c$ f: g/ b7 O
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
5 x. W! p6 e- r# O7 p; C有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。* S$ H5 F ^9 ?+ ?
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
