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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；* ^2 X/ Q U+ H3 J& W! T
P3 j: [" f3 k+ K+ X7 \$ K; I 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 1 Y3 C3 i; e S* u/ f
# C1 e$ s& z+ k3 y( w p+ J 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 - d: O2 f) |/ ^7 N
0 _' ~1 P! {, @) g( A 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.) |( @; p# J4 I
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.+ N \, _0 [; ]: Y, g
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.# }8 I% h* E) U3 z
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.: l( _, E0 d6 x) }0 q$ u5 ^
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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谗猫在偷吃糖粉4 a. r9 p* @# B- d3 p. ]8 T
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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8 C/ f4 V; q# z' {+ A2 {( Z5 F! ]挖了个门泂,结果忘记做门了
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& [' g3 ^# f$ ]1 G) Q# u4 ~/ u# N看看小人儿的口水4 ?' |4 I8 ]8 H! x0 @
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- z* K9 F" V5 u) u4 X& _这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树., L) E5 u& U D; l" [% t& O
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。. R. h" e- h4 |: r" z( g& s
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
) M0 R+ T- t6 s% q2 s, Q# N; @$ v9 S- s& F具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
