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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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; H$ R( Q+ l+ G5 ] 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 8 ?( W& C0 |' E9 P8 t) K+ \
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 % S! c+ w! m* Z Y- Q
# {, [6 T: t) u3 e0 A% n3 P! j5 {/ S 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。6 }" M6 d) f- h7 u% r" F
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y2 W/ h% u" x* E; c周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
) j6 P" ~: Z4 j; X/ T是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时. p) D# ^) {' U" C5 ?$ v- {6 ]
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.( h D& S% j% H' g: ^
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
. u1 U1 x% [6 q% H% Y, H6 b看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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1 y V0 H) N5 n. y* o# f儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?8 c* u- z/ ^# A: [
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谗猫在偷吃糖粉
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. R2 o! K7 J( X2 k圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了
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: Z3 {$ A6 t- A看看小人儿的口水4 T& {1 F7 P5 E' l5 @4 o
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.; L) p) y) ]( V
3 x _& m8 |4 O( }6 N谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
; |% ]- s6 s- u6 {有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。2 T e; [& B) Q; W, P" c: l) o
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
