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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；' r1 X, ]# Y2 x8 G* l% ]4 [% l. q4 k
$ u. m9 u% D6 i 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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z. G- P7 | f 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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- x" c1 ?* P7 ~# ]7 g3 c周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.% l9 g. S# L) ^7 r
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
& Y, M8 h- h- [在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.) V/ m& R6 Z# P( D+ R
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
0 O& ` M, V) s' O9 r* l看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?! ]& `0 T5 ]/ g/ O+ ^/ U9 ~! B9 c1 d
1 C `6 `$ P. {) w4 U谗猫在偷吃糖粉9 b" B1 _4 A- @( j" \+ L
4 ^0 D$ p) C7 ?8 O: U' Q; c, S/ p圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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% H- X3 g; Z/ {2 m+ f+ ^+ t m挖了个门泂,结果忘记做门了% D: \+ R7 d1 O0 Z' x0 v
% S/ J" d. d& c2 J* w5 \* ]看看小人儿的口水1 D m! l: a* W2 I, ~
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3 Q1 T% v( s" M+ i这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树./ q' N D8 e1 s3 U; n
" z5 U) J# {/ M; Y谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
/ H, C1 q3 D6 ]" k# x有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。. B' L' ]; p; m9 Q, W% K* J5 C
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
