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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 - u2 V% E, u( i7 O) C% ?0 [# h
: M2 `: H, G& v0 s 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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6 d/ B+ a$ V5 U7 @( \ 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。9 z* C) s A* U; m, u9 C3 Q; v( f4 U
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, J: F- n) u9 e- M0 ^9 h- M周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
: H. w/ ^& X) F k' c% c3 X5 J是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
& w& M# r; t& K( x在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照./ A3 K, L4 C; B: R
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
( C7 V' c0 C. P6 W" w- S看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.! O7 a% f7 b; m! U/ K+ K6 K
( q7 k b8 O1 O y# |9 X% D儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?0 Y# w4 T1 {6 ~# g) h+ [2 |
) T p0 K! c1 |2 s谗猫在偷吃糖粉/ o; `* n$ @, |1 ~
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了) D* \3 [5 o4 s( J9 L# E
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挖了个门泂,结果忘记做门了
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看看小人儿的口水+ q8 s) S' A& l: ^( v5 B
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) ?4 V" T+ W U( f8 _5 B& e' M这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.; `4 ~. k. Y9 u1 ^& ^
. z/ N* S- R+ \: `谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。$ X! E2 s1 m) [2 d
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。5 B5 a$ R; S: ?; W0 B& L
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
