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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 6 q; ]- Q0 @: h, G
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。) ~ c/ ^) z. ^2 ^
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# f' H9 y/ u5 G) Y$ Z: k周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
+ Z6 G1 l' Y0 K( P# [3 ]2 r7 v是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.$ C) Y6 y: B4 `0 C6 K9 ~ S3 M
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.5 X8 L. H% n% u% X$ G
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张. W! \* @$ N7 g5 d
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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& ^& I% k" Z* _1 R8 }* }儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?& y9 u1 n N& u1 t( k
" j) ?7 i* E5 ^& D1 }+ k( r& i谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了* J& D0 u, b c7 C3 `8 r
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v# I7 d& |' A$ C$ K5 o挖了个门泂,结果忘记做门了8 ]2 J8 H0 ~) W
1 l7 h# G2 j, O a3 N! ~, b看看小人儿的口水
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.0 E! c# a8 ^/ L4 W& v% F
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
& b A7 `2 c# z' C1 ^有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
$ f! [+ N' G& B+ o! _具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
