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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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3 q4 S8 C) y# j( U3 l, I* D 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 6 C: h# Z6 g. Q* [. z$ K
: e2 G y4 p; } 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。( p% G7 }& q* e, a+ L% L
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. D7 A- i0 W& o' H周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.( n# p, d; z: e, R. B5 @
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
* U5 g7 }8 W' X- O' W在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
* v4 T, _7 b# j& {1 l房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.3 F$ ?0 \3 O( d. n3 V
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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3 i4 l } B' b; g* g8 k* F. g( ?儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?" @/ w" Y2 u2 J3 Q% X: u( f
3 w( [5 W8 M1 z; I谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了! F- X3 J0 b' D; H: Y. S, n) {
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- v$ K9 z, [* h5 g+ {挖了个门泂,结果忘记做门了. C# F: }- v8 R6 a y9 J
& U/ r0 ^ S" t; Z' T, C/ C9 }看看小人儿的口水, C/ I$ O7 e, ?4 a( K
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树., { d$ ~7 E- f5 K" y8 g
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。! x% S/ K2 M; R$ k4 T
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。* G! p* x( w' E9 d0 \0 L
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
