- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
 
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
& k3 e6 ~8 x% m- I# B, r( ]
4 O0 o: W- m9 t4 D! S7 K- O9 O+ d 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
4 {- o/ A4 i- u% O& B; X: B% x9 H
) Z, C, ], N3 q8 T4 ?$ K 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 , @: R% L/ E" d2 o9 d( @) T) x
2 f4 Z3 X2 m: ]' v8 i6 b 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
! A% i1 C* l' s
1 d' C7 J2 ?+ h! e5 n3 F 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。5 e0 g x! ], b- T
( M, o9 D$ S' x6 t2 r: z U
7 t7 I2 Q/ j3 l0 \
周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋." f& l- q* r# H! a! x4 _( p
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
& \8 J9 v1 H, f' H$ S在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
* B: i0 X) m* P; J房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.* a& d) w3 n1 M
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
" t. N Z& O+ A! [0 O
3 v" [# b# Q9 T" t+ X/ ~儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
, J0 Y4 ]% R- i
) J: o) q2 ]6 w a: u: [2 t谗猫在偷吃糖粉
d' R, H( ?6 k" g0 H6 h* w
3 h5 i" h t, z圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
; @+ Q; w6 V; T( ^! r3 s' L4 N0 j5 |0 ~
# z( J# ?5 c6 X* p8 f. s挖了个门泂,结果忘记做门了8 Z3 H3 ^/ @ w
6 t# a+ N/ E* I \ N$ [: j看看小人儿的口水; a. m2 m: L# B% ~3 ^
: }4 c: C- s; e) K% x+ s( ]7 Y/ P- J8 h9 }! _" _
; F8 x9 y( j% I% H3 D2 ]4 J
这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.
+ O2 Q: a5 K1 D4 b f$ s5 Z9 I/ _3 h: H# e- r" H/ i; X
谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。2 V3 r- \( [8 u
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
2 ?# v- F4 U7 R1 t: x- H% m具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
