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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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: H% O) e4 V5 K) g3 j/ c7 U+ c 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 ; K- F; b1 j% |
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 1 d) S" m3 ^9 ^; F* @6 A& W
! P6 H A" G7 a3 a& L: K 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。( y" {# g2 |) h: t3 D& F/ ]; a
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
" r- ?, t6 D( w. X是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
+ q7 u5 U7 p2 w$ s. J在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
( I% a N/ d, v. P& h: H房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.8 D0 s0 }- I b+ Q- h: @# d- y9 Y
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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2 _% B, m+ v2 }- b' N+ i8 b+ s' Y儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?0 R3 b, z& R& e, {4 n5 i
& J1 k) |4 U3 m$ D3 N. I谗猫在偷吃糖粉/ y+ e& Q- E' I. k3 a" Z
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了' k4 O, K" c3 ~# I, V
8 u: _' W/ A& J看看小人儿的口水$ L( \4 k. J- a
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) [1 o9 _" Q) g+ q; U- o$ Z P这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.: `* n' z" z& J1 ^: R3 w
* X) r5 ~2 G* Y' a4 m: _& p. [/ @谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
5 [* _$ j6 |# D1 k, m有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
& y% B2 c6 v0 {" ~* x具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
