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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；0 E" }# x0 f3 S# Q
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 " k* x) f9 x8 `
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。. S6 @3 ~7 H/ \( R+ G
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
) g4 L/ p7 E6 d N$ L! b是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.$ L, a% d4 H& f6 n* q5 h
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
$ R0 v3 t5 e+ D ?房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.& `& d4 ^, j' ^2 ~/ t9 k* B7 h$ ~
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.6 f9 t, o' \; d2 S' j4 A! l5 Q2 I. Z2 W
# _2 Q& z, Q0 p4 T儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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R+ j* ]3 E% z0 I' M3 a谗猫在偷吃糖粉: T3 `% o7 ~% M; T: E& q
8 o% [* j# S! Z" t0 w( V7 V' J圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了9 e! W. g% |+ N
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挖了个门泂,结果忘记做门了/ [, r! p* X( {8 ]
* p) X* l1 z" O& T1 ]0 g看看小人儿的口水
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1 g( G% \0 W7 E5 L! A2 W这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
& o6 ]" L* u/ ~, P- f) M- B有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。6 h5 B: d6 _6 Y
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
