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悠游天空ZJ

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发表于 2010-12-19 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;& b/ `- a0 [, H& u% `. j/ Q0 T# i4 c
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        相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 # H: G& g/ A* o' g) h; D

0 g' _; Q2 d# |" G6 u; F  日后,在欧洲有一种"姜饼市集",市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。
4 Y% {* w, N% \. F( ^9 J) T# Z! b4 o* ?: j
  在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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% F/ D  V: y2 T( y% S- J7 P  渐渐地姜饼成为童话故事的素材,制作成各种造型的姜饼屋,而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至,成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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0 K! o0 G" ?- U" j
1 M( U0 y7 s- x- `" {- P4 O5 X周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.1 K5 E3 U2 ]4 S2 y0 e! t
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
8 m5 ]( B3 A$ E* E% O& [8 a在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.7 d; B! u9 t& \7 I3 ]8 G8 o4 @/ h
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.% Y+ Y- W; [3 Z3 G# s. E/ y$ ?  h
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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2 i/ |9 c4 Z5 x  S儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?& D6 x$ a5 {/ L2 L7 T  x
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谗猫在偷吃糖粉
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) o- H  u  ?! m" U7 F0 A/ x圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了
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4 H" i* O6 V/ s$ H# B5 S: _/ A看看小人儿的口水
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3 C5 m8 P! \7 X3 o这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.* K9 q5 ^8 T, c( P! W3 ^2 o
) g/ M9 r# \1 P6 `- B3 Z; n
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。
& R  x* \& ?7 G# ?有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。" m  k4 F2 H/ a5 }! i2 }
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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小米和胖子

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不错不错 。。

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真漂亮!想吃

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也想参加一下了

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真不错,锻炼孩子动手动脑能力,我们也很想参加

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那个屋子好看:wanwan08: :wanwan08:

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真像,手好巧!
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真不错,锻炼孩子动手动脑能力

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想参加这种活动,到哪里去报名

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真不错啊,LZ和孩子参加的是什么活动啊?
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  参加的方式, 怎么能参加吗

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很不错的活动呀!以后也要多带我的宝宝去锻炼!
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好漂亮的小房子啊
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小房子做的真好!!
悠游天空ZJ

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回复楼上的妈妈们:) _/ j( M4 h( q2 h0 G
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。+ e& [( y; ?0 Q/ Z1 h: i
有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。7 P/ A  T$ ?, Z% B4 k( Y% d
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
( d8 s( j6 t5 U* l还有贝太厨房http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/topic81436
7 U1 p  u7 A  w: L5 a; W9 Y或者在网上搜,做法很多。
曼曼妈

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房子好漂亮,让人不舍得吃了
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我们做的圣诞姜饼屋
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