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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；9 D" U3 b( Q5 z) K
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 3 m w# I# I+ a* s/ o, X
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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; l( G9 _2 R4 D% |. T( `( L 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。# I5 @( _9 x( W3 l9 b; M/ x* P! r8 Y
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
, J1 ?7 p7 R4 t3 L+ ^是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.7 @( Y; c& ^8 u# P$ g' @& ~
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照./ h7 a+ U/ h1 Q1 U% U& q
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.# M4 |% D0 \5 m) R
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?5 f, e6 d, n# \# D' O! s
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谗猫在偷吃糖粉( M" G# z& W$ y) t' W/ a3 f
0 |- A% C1 F- e: z) u) t圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了& S! [# ]* ?1 }- f
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看看小人儿的口水3 m, `# D! X& S
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2 a0 u4 d! e" l3 T( r: ?, [$ i这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.3 v+ k1 l. @, u8 L. w9 D# v! G
' {' [+ F% ^2 q- a( }谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
* ~4 K Z8 j- ]" e有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。3 G: @* O, v6 w
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
