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[秀秀私房菜]

【吃货的私房菜】美味儿的泡菜鸡胗

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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃货昨晚又做了一款简易的菜，看起来十分美味儿的泡菜鸡胗，做起来很简单，不用将鸡胗焯水哦！# i9 X! Z1 c. ]

5 f1 _$ [3 V+ n. a5 \" N0 ^7 `  先准备食材，泡菜、鸡胗、辣椒、花椒，一样不可少，再准备些郫县辣酱、海鲜酱油、黄酒哦1 x. Q/ K" Z' w6 H% e
1、将买回的鸡胗加少许盐搓洗干净，
! B' P; T7 P5 _1 T( a+ @. ^: \2、将洗净后的鸡胗切片儿备用，
" q4 s. Z+ ^9 T3、将姜、红辣椒、泡菜（这儿用的是泡豇豆）、蒜、青红辣椒切好备用，) W: _' H# o8 `8 Q" {8 }4 e3 S
4、将锅中加入少许油，六成热时加入花椒爆香，下入郫县辣酱炒香，
* t9 f: M) b2 u' F) l5、加入姜丝、炒香，
3 v* i; w/ Z! g! L6、下入切好的鸡胗、干红辣椒翻炒，加入少许白酒翻炒，
- a; k) R# K' E7 [' ^# T) t7、加入切好的泡菜继续翻炒，. D' z7 W4 S( I' l4 R
8、点入少许海鲜酱油、黄酒翻炒，
" ^. B; e6 N# `( x9、加入切好的鲜青红辣椒翻炒/ E* O! Z* o: R$ Z  F
10、最后加入少许蒜粒、鸡精翻炒后即可出锅！6 N7 k2 Y: U$ {8 ]. b

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蓬絮| + 30 + 60 看着就流口水

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齐齐xa

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沙发
发表于 2013-6-12 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图有真相哦！0 o$ m* D( n4 D' f" _
. G6 K/ K, Q, \6 I+ G
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3 \# U4 O2 a, W2 u9 v" f" F* L- V

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齐齐xa

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板凳
发表于 2013-6-12 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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爱吃丸子

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发表于 2013-6-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呦，赶上直播啦！
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( g& a9 s( x7 ]" n9 @& F8 k6 p) b% H" F/ _/ G4 j4 \% L* D

! ^7 x' q' ~" B4 D  F' i
3 `! M9 t3 j* v- I1 l% r- o* e+ r% M/ S0 M# Y; B6 ]3 i! Y
再来碗米饭就更不错了。偶哈哈... ...( x& r1 M8 Q  {6 ~" x8 q

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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2013-6-12 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就和我口味，哈哈
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西安小芹

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发表于 2013-6-12 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
估计很下饭
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cf9611886

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发表于 2013-6-13 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下，泡菜豆角买的么？
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wangjiao228
蛟龙

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发表于 2013-6-13 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字香啊
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weijiaren

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发表于 2013-6-13 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太不错了. G- B# ^7 j, r: x* ]  Y

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清影一方
双宝妈

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发表于 2013-6-13 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲。。
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猴猴和豆豆

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发表于 2013-6-13 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美滴很
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予灏妈妈

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发表于 2013-6-13 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢喔喔
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紫色雾霭

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发表于 2013-6-13 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家是啥牌子的锅子？苏泊尔真不锈还是啥？
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多妈20110603

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发表于 2013-6-13 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错   收藏了   明天就做做看
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