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[秀秀私房菜]

【吃货的私房菜】美味儿的泡菜鸡胗

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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃货昨晚又做了一款简易的菜，看起来十分美味儿的泡菜鸡胗，做起来很简单，不用将鸡胗焯水哦！
) t( l! o: J0 f+ y; N& Q( Y: p, V/ Z( W
  先准备食材，泡菜、鸡胗、辣椒、花椒，一样不可少，再准备些郫县辣酱、海鲜酱油、黄酒哦
7 U, m0 Y, P5 w, x& }6 l1、将买回的鸡胗加少许盐搓洗干净，
# S" ~, x& O. D- n  i1 ~' [. p2、将洗净后的鸡胗切片儿备用，
& h( ]* z; G$ [" v# K7 c) n  z5 ]3、将姜、红辣椒、泡菜（这儿用的是泡豇豆）、蒜、青红辣椒切好备用，" j; K5 l  |) Y+ o7 P3 N
4、将锅中加入少许油，六成热时加入花椒爆香，下入郫县辣酱炒香，' \# E- {9 q, I  N
5、加入姜丝、炒香，1 Y; W, x% v8 S. T, j# q
6、下入切好的鸡胗、干红辣椒翻炒，加入少许白酒翻炒，
1 p5 e4 U; i0 C9 l6 f9 p7、加入切好的泡菜继续翻炒，$ \1 X, ]! C/ f: C' U
8、点入少许海鲜酱油、黄酒翻炒，
, k2 g  S0 E" b/ o9、加入切好的鲜青红辣椒翻炒
6 V9 W' [2 ]# J5 |+ J8 D% x10、最后加入少许蒜粒、鸡精翻炒后即可出锅！
4 J6 d( }( G/ Y! D# n
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蓬絮| + 30 + 60 看着就流口水

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齐齐xa

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沙发
发表于 2013-6-12 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有图有真相哦！
; F) }. i" y9 [8 o1 |
' r, n' z3 Z6 Q  g) |! \
0 z( Q/ i% d. _3 X
0 }8 C, c& T7 Q- J( F. j2 \
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齐齐xa

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板凳
发表于 2013-6-12 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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爱吃丸子

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发表于 2013-6-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呦，赶上直播啦！
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 Z* m# p( t* X
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 a/ l& K1 I3 H' I; N7 T2 ]

0 E0 {) S" p7 j9 u4 g* J" {) ~
, H7 p2 Z# }* U3 U& u: _! M
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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齐齐xa

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发表于 2013-6-12 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# }! k4 I8 ]0 r0 L6 i
  y+ v- l7 h3 Z9 u0 y$ G
7 c/ u: {' ^, ]8 \/ g2 Q1 k7 e% H* `, d( Z; O) y1 H% ^6 D" P

3 t) p$ _! q5 a6 k  s4 M! n6 K
, m- I4 x% H4 h* T! N8 Q再来碗米饭就更不错了。偶哈哈... ..., L# q+ s2 v1 N9 s) f/ K

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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2013-6-12 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就和我口味，哈哈
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西安小芹

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发表于 2013-6-12 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
估计很下饭
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cf9611886

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发表于 2013-6-13 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下，泡菜豆角买的么？
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wangjiao228
蛟龙

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发表于 2013-6-13 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字香啊
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weijiaren

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发表于 2013-6-13 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太不错了$ N: Q, ?- o9 s% ]: ?

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清影一方
双宝妈

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发表于 2013-6-13 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲。。
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猴猴和豆豆

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发表于 2013-6-13 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美滴很
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予灏妈妈

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发表于 2013-6-13 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢喔喔
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紫色雾霭

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发表于 2013-6-13 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家是啥牌子的锅子？苏泊尔真不锈还是啥？
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多妈20110603

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发表于 2013-6-13 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错   收藏了   明天就做做看
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