【吃货的私房菜】美味儿的泡菜鸡胗 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园中班

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楼主

发表于 2013-6-12 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

吃货昨晚又做了一款简易的菜，看起来十分美味儿的泡菜鸡胗，做起来很简单，不用将鸡胗焯水哦！% q' M- ~! D( B$ s7 G( v

先准备食材，泡菜、鸡胗、辣椒、花椒，一样不可少，再准备些郫县辣酱、海鲜酱油、黄酒哦5 P4 c C" \, a9 H" a
1、将买回的鸡胗加少许盐搓洗干净，
2、将洗净后的鸡胗切片儿备用，
3、将姜、红辣椒、泡菜（这儿用的是泡豇豆）、蒜、青红辣椒切好备用，
4、将锅中加入少许油，六成热时加入花椒爆香，下入郫县辣酱炒香，
5、加入姜丝、炒香，
6、下入切好的鸡胗、干红辣椒翻炒，加入少许白酒翻炒，* o* {! ~: I. h" e
7、加入切好的泡菜继续翻炒，* \3 p9 q$ w7 o, C' m
8、点入少许海鲜酱油、黄酒翻炒，6 z [5 _ {1 v0 M# d
9、加入切好的鲜青红辣椒翻炒& e7 `' B" }0 a) a. H; Y
10、最后加入少许蒜粒、鸡精翻炒后即可出锅！! u" [0 I0 q3 I' j; O! u, t/ |

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幼儿园中班

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沙发

发表于 2013-6-12 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有图有真相哦！

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幼儿园中班

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板凳

发表于 2013-6-12 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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地板

发表于 2013-6-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦，赶上直播啦！

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幼儿园中班

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发表于 2013-6-12 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4 W( U' r3 O+ O

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幼儿园中班

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发表于 2013-6-12 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园中班

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发表于 2013-6-12 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园中班

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8^#

发表于 2013-6-12 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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' @) x# ?2 N @5 ~3 O* z% l, D" O8 j
再来碗米饭就更不错了。偶哈哈... ...

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謇謇妈

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发表于 2013-6-12 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就和我口味，哈哈

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发表于 2013-6-12 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

估计很下饭

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幼儿园大班

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发表于 2013-6-13 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下，泡菜豆角买的么？

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蛟龙

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发表于 2013-6-13 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个字香啊

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发表于 2013-6-13 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太不错了( n' U" i, U s

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双宝妈

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发表于 2013-6-13 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲。。

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猴猴和豆豆

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发表于 2013-6-13 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美滴很

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幼儿园大班

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发表于 2013-6-13 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢喔喔

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发表于 2013-6-13 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家是啥牌子的锅子？苏泊尔真不锈还是啥？

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发表于 2013-6-13 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错收藏了明天就做做看

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