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材料) U4 e$ i0 t/ b4 i9 X
紫菜2包，酱油2勺，芝麻10克，植物油少许
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制作方法. m" t ~. `% | ^/ P9 }
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1，紫菜剪碎（不能撕，要剪）4 w K' ^9 b: ^$ ~3 r. c# j
2，一点点加酱油，边加边用手揉捏均匀，有些块的地方要捏散，让紫菜充分吸收酱油，
, G# K0 T! ~1 ?0 I5 X' M! p0 _" b3，放着静置5分钟，紫菜会变得很蓬松8 C. |% X7 o7 k e; A
4，凉锅凉油，放芝麻，开火，等芝麻浮上来并听到噼啪响声，倒入紫菜同时马上关火，不然芝麻和紫菜都容易焦，利用余温翻炒均匀，出锅装盘
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发表于 2010-8-12 13:03
